土豆泥 鸡翅 应景五一

小梨涡

小梨涡(鱼入此时海 、花开彼岸天)
2014-05-01 13:59:13

×
加入小组后即可参加投票
  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 14:06:37

    沙发！ 沙发！ 含笑”半步癫

    抢了人家的沙发啧

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 14:06:58

    土豆切块煮10分钟，沥干水之后加一大块黄油然后用masher或者大勺压成泥，过程中加半杯牛奶（按你 土豆切块煮10分钟，沥干水之后加一大块黄油然后用masher或者大勺压成泥，过程中加半杯牛奶（按你这2块的量1/4杯就够了）。加盐和胡椒拌匀，这就是最基础的土豆泥了，之后可以根据口味加蛋黄酱、酸黄瓜什么的 ... MuffinT

    用万能微波炉啦

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 14:08:16

    土豆切块煮10分钟，沥干水之后加一大块黄油然后用masher或者大勺压成泥，过程中加半杯牛奶（按你 土豆切块煮10分钟，沥干水之后加一大块黄油然后用masher或者大勺压成泥，过程中加半杯牛奶（按你这2块的量1/4杯就够了）。加盐和胡椒拌匀，这就是最基础的土豆泥了，之后可以根据口味加蛋黄酱、酸黄瓜什么的 ... MuffinT

    嗯嗯 目测牛奶放少勒 感觉有点干… 觉得呆外面啃牛排的土豆泥好让人怀念

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 14:36:24

    想吃，不来早点怎么行啊！ 想吃，不来早点怎么行啊！ 含笑”半步癫

    哈哈哈 给面儿 骚年

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 14:49:33

    嘿嘿……那你是不是也给我做呢！ 嘿嘿……那你是不是也给我做呢！ 含笑”半步癫

    已打包昂

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 15:16:50

    你也挺给面的啊！哈哈 你也挺给面的啊！哈哈 含笑”半步癫

    我也突然发现自己还有这么一优点 哈

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 15:41:01

    好吧！我感到庆幸 好吧！我感到庆幸 含笑”半步癫

    庆幸偶二货咩

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 16:17:42

    没有啊 没有啊 含笑”半步癫

    正在操刀可乐鸡翅 怎么上色比较好

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 16:35:19

    我只做过一次！还是百度的 我只做过一次！还是百度的 含笑”半步癫

    怎么手机豆瓣添加图片 我烧好勒 还蛮满意的

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 16:55:44

    这个没研究过，要给我发么？ 这个没研究过，要给我发么？ 含笑”半步癫

    我搞定勒 昂呜~~~

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 17:03:27

    好吧 好吧 含笑”半步癫

    嘻嘻 还不错把鸡翅

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 17:35:07

    可是吃不着啊！把你娶回家就有福了！ 可是吃不着啊！把你娶回家就有福了！ 含笑”半步癫

    ！！！！

    都说我是懒毛乌头~

    谁娶勒谁杯具 ????

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 17:43:25

    我来收了你！ 我来收了你！ 含笑”半步癫

    闹得跟收妖般

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 18:23:55

    是啊！哈哈 是啊！哈哈 含笑”半步癫

    妖孽 往哪跑

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 18:40:28

    我叫你一声你敢答应吗！ 我叫你一声你敢答应吗！ 含笑”半步癫

    这孙悟空？

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 20:47:39

    牛奶是一边拌一边放，直到口感满意为止 牛奶是一边拌一边放，直到口感满意为止 MuffinT

    是放纯牛奶还是啥？求指教

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 20:48:00

    鸡翅是可乐鸡翅？？？ 鸡翅是可乐鸡翅？？？ 。。。

    嗯嗯 可乐鸡翅 我爸嫌弃太甜勒

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 20:48:24

    剧情模拟而已啊！ 剧情模拟而已啊！ 含笑”半步癫

    好吧 妖孽 快到碗里来

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 21:03:29

    我昨天做可乐鸡翅卖相好差！楼主有没有煎鸡翅？我煎了，好粘锅，然后鸡翅就好丑。你咋做出来那么 我昨天做可乐鸡翅卖相好差！楼主有没有煎鸡翅？我煎了，好粘锅，然后鸡翅就好丑。你咋做出来那么好看，可否说说具体操作？ ... 。。。

    可乐鸡翅不用煎把、你煎鸡翅不能大火 要小火煎 、-----我头一回做这个可乐鸡翅 嘻 谢捧场

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 21:03:46

    你的碗够大么 你的碗够大么 含笑”半步癫

    额 碗不大

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 21:22:52

    好吧。。。下次我再改进。话说，你是只放了可乐？有没有用老抽，盐，蒜，姜这些东西？ 好吧。。。下次我再改进。话说，你是只放了可乐？有没有用老抽，盐，蒜，姜这些东西？ 。。。

    放了点葱花、一勺生抽~

    我用的冰糖 木放盐、如果不喜欢太甜可以放话梅 我看到有这么放的

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 21:23:27

    那怎么装下我 那怎么装下我 含笑”半步癫

    额…暴力血腥的说 剁了拼盘 昂呜

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 21:33:52

    我靠。我要不要不说话了！ 我靠。我要不要不说话了！ 含笑”半步癫

    额 表酱紫嘛

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-01 22:44:02

    普通牛奶就好 普通牛奶就好 MuffinT

    需要放点啥酱嘛？调料呢？想要配牛排的那个味儿啊！大神

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-02 17:29:01

    厄，你说是想做个浇在上面的汁吧。。。英文一般管这种汁叫gravy，是用烤肉或者煎肉之后在锅里剩 厄，你说是想做个浇在上面的汁吧。。。英文一般管这种汁叫gravy，是用烤肉或者煎肉之后在锅里剩的肉汁做的。太官方的配方我没有，给你一个我自己的： 先按你自己的喜好煎牛排，牛排煎好之后不要刷锅，用锅里剩下的油炒蒜末洋葱末。出香味之后加一大勺面粉炒匀，变成糊糊之后加半杯红酒（可选）然后在加一碗牛肉汤或鸡汤（没有就用白水凑合吧）。中火炖至少10分钟直到汁液变的粘稠。最后加盐和胡椒调味，这就是比较简单的gravy。你可以根据自己喜好加入其他调料，比如说各种herb什么的 ... MuffinT

    受教。改明儿试试

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-02 17:29:25

    喜欢土豆泥，好想吃~ 喜欢土豆泥，好想吃~ 七朱八白

    想吃自己动手嘛 so easy

  • 小梨涡

    小梨涡 (鱼入此时海 、花开彼岸天) 楼主 2014-05-03 11:13:40

    我之前试过，土豆泥加香油，胡椒粉 我之前试过，土豆泥加香油，胡椒粉 Vic

    加香油的点是啥啊 好吃么 我是菜鸟≥﹏≤

你的回复

回复请先 , 或 注册

私房菜
459736 人聚集在这个小组

相关内容推荐

最新讨论  ( 更多 )

↑回顶部