什么样的鱼不会太腥，刺少，还不会太大条？

• 

  [已注销] 2009-01-28 18:36:20

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  要早睡啊minami (我有一种病，叫过度友好症) 2009-01-28 18:36:31

  我们这有鲤鱼，刺少，新鲜，腥味也不咋重，一般就三指宽

  删除 |

  赞 回复
• 

  安宁 (让我们庸俗的幸福的恋爱吧) 2009-01-28 18:38:10

  黄鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  小Ho (没有意义 无所谓方向 不想怎样) 2009-01-28 18:39:07

  金鱼……

  删除 |

  赞 回复
• 

  堅定de錫兵 2009-01-28 18:39:24

  罗非鱼。 所以许多饭馆都用它来烤、蒸什么的。 体型大小都有，根据自己需要选购即可。 价格也合适。

  删除 |

  赞 回复
• 

  素面加肉丝 (我热爱我的祖国) 2009-01-28 18:39:26

  橡皮鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  定静安虑 (giving is receiving.) 2009-01-28 18:39:51

  三文鱼……

  删除 |

  赞 回复
• 

  rosa-希薇 2009-01-28 19:10:09

  黄鱼啦 好做也好吃

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-28 19:11:06

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  哎L冷饮 2009-01-28 19:11:27

  鲑鱼！！！ Lz要是卡到嗓子了，来找我！

  删除 |

  赞 回复
• 

  拉屎不忘扫厕人|人厕扫忘不屎拉 2009-01-28 19:14:22

  鱿鱼刺少

  删除 |

  赞 回复
• 

  充蜜 2009-01-28 19:21:03

  黄鱼和鲳鳊鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  陶树 (Less is more) 2009-01-28 19:23:59

  鱿鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  Lison™ (- -) 2009-01-28 19:24:53

  鱿鱼，哈哈 大学生乱弹琴 | Say i see http://www.sayisee.com/

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-28 19:26:19

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  汪拾叁 2009-01-28 19:27:36

  鲑鱼啦。最好吃了。

  删除 |

  赞 回复
• 

  宝贝走走 2009-01-28 19:30:56

  银鱼!

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-28 19:33:03

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  眠。 2009-01-28 20:09:04

  梭鱼 霸鱼 ····超好吃

  删除 |

  赞 回复
• 

  芋头糕 2009-01-28 20:09:37

  罗非鱼 而且很便宜= =~~

  删除 |

  赞 回复
• 

  R‖honey, (反反复复的想你) 2009-01-28 20:15:27

  鳕鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-28 20:15:51

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  Laurel 2009-01-28 20:16:30

  銀魚、帶魚。

  删除 |

  赞 回复
• 

  谢小咪 2009-01-28 20:17:06

  青鱼啊~~~！！！！！

  还有桂花鱼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~都是没有小刺的，肉嫩

  贵到要死的鱼。

  删除 |

  赞 回复
• 

  super eros 2009-01-28 20:20:02

  有种叫翘嘴鱼的，很好吃。

  删除 |

  赞 回复
• 

  5000'000'000 (Ja，es muss sein！) 2009-01-28 20:22:04

  剥皮鱼 带鱼 鳗鱼 鱿鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  B133333 (不以物喜不以己悲) 2009-01-28 20:22:48

  甲鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  豆来香 (.) 2009-01-28 20:23:27

  桂鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  小鱼//天黑了 2009-01-28 20:24:28

  黄瓜鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  qi (shall we talk) 2009-01-28 20:31:18

  鲑鱼，罗非，鲶鱼，鳗鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  B-Side 2009-01-28 20:33:12

  青鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  鱼香茄子 (金属的季节) 2009-01-28 20:34:36

  太阳鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  Wings！ (下辈子的节操都扔了) 2009-01-28 21:22:25

  鲍鱼啊！ 无骨，不腥，而且最大的也不是很大条~~~~

  删除 |

  赞 回复
• 

  innocent 2009-01-28 21:29:44

  鳝鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  龍貓君 (never settle down) 楼主 2009-01-28 23:26:07

  谢谢你们～呵呵！

  删除 |

  赞 回复
• 

  砍脖厮 (美丽世界的孤儿) 2009-01-28 23:38:45

  黄鱼 鲳鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-30 12:30:25

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-01-30 12:34:31

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  梁臻頤 (因为自律，才能自由。) 2009-01-30 12:40:20

  太陽魚 圖片如下 http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CC%AB%D1%F4%D3%E3&in=7892&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=66&rn=1&di=227739176&ln=333

  删除 |

  赞 回复
• 

  红领巾 2009-01-30 12:46:04

  LZ如果要长的像鱼样的…估计就鲈鱼了…

  删除 |

  赞 回复
• 

  在景 (此生只向花低头) 2009-01-31 10:13:04

  魔芋......

  删除 |

  赞 回复
• 

  kara吃嘛嘛香 2009-01-31 10:56:27

  雅片鱼 好好吃 没刺 肉好嫩

  删除 |

  赞 回复
• 

  紅寶石國小巻毛 2009-01-31 10:57:44

  鲅鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  木可 2009-01-31 11:13:31

  白水鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  emilyyinwen 2009-02-01 21:36:36

  木鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  绿茶妈妈 2009-02-01 21:52:58

  幕鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  Gary (……) 2009-02-01 21:53:30

  鲅鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  牛健子 (someday) 2009-02-01 21:53:53

  2009-02-01 21:36:36 emilyyinwen (贵阳) 　　木鱼

  +1

  删除 |

  赞 回复
• 

  阿金库尔 2009-02-01 21:56:07

  桃花流水鳜鱼肥咯

  没刺的

  删除 |

  赞 回复
• 

  你牙里有韭菜 2009-02-01 21:56:41

  黄花鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  你牙里有韭菜 2009-02-01 21:58:00

  http://baike.baidu.com/view/197002.htm

  删除 |

  赞 回复
• 

  sofia (一个人住第九年) 2009-02-01 22:05:12

  马面鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  北纬31° (Summertime……) 2009-02-01 22:06:12

  汪丫鱼，又叫黄腊丁、黄颡鱼、昂刺鱼　　 　　书面语叫黄颡鱼（学名Pelteobagrus fulvidraco），俗名黄辣丁，昂刺鱼，是鮠科黄颡鱼属的一个种。主要分布于中国长江。多在静水或江河缓流中活动，喜底栖生活，白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强，因之在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。 　　古人称之黄颊，元诗“一溪春水泛黄颊”讲的就是它。四川人都称为"黄腊丁", 　　黄色，略有浅黑色断纹，无鳞，全身滑溜溜的。有胡子，背上有一根昂起的硬刺，不小心就会让它刺中。 　　个头不大，七八寸长的就算罕见的了。皆为野生，这就比那些喂养的鱼类多了一份野味出来，因此在水乡很受欢迎，当然价格不菲。 　　黄腊丁有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来所以也有昂刺鱼一说。 　　~ 山城小妞~ 　　------------------ 　　昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种，且不说此鱼味道如何鲜美，就是那滑爽细嫩的口感，就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来，是怕疼还是碰不得？有意思。杀昂刺鱼的方法也特别，一手掐住肚子，一手揪住头使劲往后一扳，就可从下颌抠出内脏，然后洗净，多搁香葱、姜丝，氽一锅美味鱼汤，一喝就是一大碗，那种鲜美，没法形容。　汪曾祺老先生也喜欢这水乡美味，住在北京城里，还想着家乡的这道菜。却称之昂嗤鱼，昂嗤—昂刺，差不多，里下河的发音中原也没有翘舌音，再说这鱼本就是以叫声命名的。这里还是写昂刺鱼吧，既形象，又象声。　 　　昂刺鱼有很多种叫法，上海人叫“昂牛”；苏州人称为“汪钉头”；东北人叫“嘎牙子”；而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针之形，或是取其群游时发出“嘎嘎”之声。而四川人却以“黄腊丁”呼其名，细想起来，这三个字的确涵盖了这种鱼的色、形、声，川人语言之简练名不虚传。不过最绝的还数湖南人，称之为”黄鸭叫”． 　　红烧昂刺头很香，腮边的两块面颊肉虽然只有指甲盖大，但入口即化。昂刺头烧豆腐也很好吃，多搁香葱、姜丝，就可以汆出一锅美味的昂刺头豆腐汤，那汤洁白如乳，那种鲜美，没法形容。如果一定要形容，那就是味鲜腴而绝不腻口，而鱼肉细嫩得一点都不亚于和它同煮的豆腐。因为刺少，可以率性地吃。 汪曾祺老先生也喜欢昂刺头的美味，在北京客居多少年了，还惦记着家乡这种长胡子的河鱼。能让汪曾老上心的食物怕不是太多的吧，可见昂刺头的美味。

  删除 |

  赞 回复
• 

  我的红指甲 (轻轻地说一声：再见！) 2009-02-01 22:07:42

  鱿鱼，绝对的没刺，哈哈...

  删除 |

  赞 回复
• 

  板烧 (潜水钟) 2009-02-01 22:08:47

  2009-02-01 22:07:42 我的红指甲 (深圳)

  鱿鱼，绝对的没刺，哈哈...

  删除 |

  赞 回复
• 

  22 2009-02-01 22:13:05

  黄花鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  M。。。 (saída) 2009-02-01 22:20:00

  不腥刺又少的肯定是海鱼了。还要小，那就小偏口吧。

  删除 |

  赞 回复
• 

  红领巾 2009-02-01 22:24:00

  鲳鱼都有人说，囧到… 那丫的肚子宽宽的扁扁的浑身除了刺几乎就没肉…

  甲鱼也是全身是骨头额… 一般的做法都是往肚里填猪瘦肉然后蒸煮的…

  黄鱼的刺也蛮多的…

  目前吃过的刺最少的又长的有鱼样的就鲈鱼了…

  PS：LS回复中的有些鱼么吃过，不晓得到底咋样… 吃过鲅鱼的生鱼片，但么见过整鱼咋样，不清楚刺多刺少…

  删除 |

  赞 回复
• 

  [已注销] 2009-02-01 22:27:50

  [内容不可见]

  删除 |

  赞 回复
• 

  Rocinante (No.) 2009-02-04 19:19:12

  三文鱼 = = 鳕鱼

  删除 |

  赞 回复
• 

  crosspoon。 (爱是会磨光的。) 2009-02-04 19:20:29

  子鱼,,哪个zi待定|||||| 我很喜欢吃的..刺少呀少呀少呀!!!!红烧很好吃！

  删除 |

  赞 回复
• 

  Little V 2009-02-04 19:26:45

  黄鱼！！糖醋的~大爱！哈哈~~

  删除 |

  赞 回复
• 

  lynn 2009-02-04 19:34:22

  比目鱼

  删除 |

  赞 回复

你的回复

回复请先 登录 , 或 注册