鱼酷||难以抵抗的香辣诱惑
来自:小兔子(不以物喜 不以己悲)
上周末一家人打算给妈妈过生日,决定出去小资一下,嘻嘻,其实也就是不想在家吃饭了,前段时间妹妹脸上出痘痘,老妈天天在家给我们做清汤素菜,吃的我上班都没力气,这次必须来点重口味的; 但是又不想跑远,所以我就建议去鱼酷吃烤鱼了,其实上次陪同学来黄金世界楼买东西的时候我就发现了这家店,生意异常的火爆,早就想来了,但是一直没时间过来。这次正好带一家人过来尝尝。听说是活鱼现杀的,这样鱼肉的肉质应该会比较不错。听说这样肉质比较紧实,吃起来也不会有很重的腥味。

由于上次路过这边的时候正好是饭点,里面的人超级多,想想今天又是周末所以我们提前了一点出发。坐地铁还是很方便的。陕西南路地铁站2号出口步行2分钟就到了。

地方不大,七点多过去等了五分钟,我扫了一眼发现里面空置的位子也不是很多了。在地下一楼,楼上就是西九巷子。他们家一进去感觉好庄严,墙上是黑色的,都是英文字。椅子都是蓝色的,桌子是白色的,都是冷色调啊。不过,挺时尚的,现代感挺强的。适合三两个年轻人小聚的,特别是喜欢吃重口味的朋友们,应该很适合他们聚会的。

感觉年轻人偏多,烤鱼配上啤酒确实是很不错的选择。本来想点香辣口味的,但是妈妈非说不能吃太辣的,就听了服务员的推荐点了荔枝味酸辣的。这个好像是他们家的招牌烤鱼吧,我看好多人的桌子上都点了这个。

除了烤鱼还有主食像年糕、米饭、饼 配菜种类也很多,像火锅一样的自己放进去的,不是烧在里面的,我觉得这样吃挺不错的,想吃什么配菜就可以点什么配菜。毕竟每个人的口味不一样。保持原汁原味的蔬菜正好可以解解吃鱼的油腻。因为也吃过别的就家的烤鱼,每次鱼吃完的时候底下打底的蔬菜几乎都是捞不起来了,感觉都被烧糊掉了。吃到最后的状态就是一锅黏糊糊的。一点不清爽、

我们选的是清江鱼,其实还有江团,黑鱼,草鱼什么的,但是感觉在家都吃过,就选一个没吃过的,天天吃一样的东西就没的吃劲了。四个人要了一个三斤多的,加上我们点的烫菜肯定是够吃了。亲眼看着服务员捞鱼,然后把鱼敲晕是不是有点残忍啊。嘻嘻。。。

终于可以开吃了,哈哈,看上去有没有像流口水啊。不是很辣,酸酸甜甜的,更偏向茄汁的,红红的辣椒,白白嫩嫩的荔枝点缀着。卖相实在是漂亮。吃了后,觉得有些甜甜的,有些鱼香肉丝的味道。 烤鱼的酥脆加上泡椒的辣,酸笋的酸爽味道真的很赞,鱼酸酸辣辣滴味道呢还是不错的。舒爽,鱼肉鲜嫩,沾点酱汁久煮一会更好吃,当然肉质也没有变的很老。 对于吃的辣的同学来说的话,这样的辣度刚刚好,但是对于特别喜欢吃辣的小伙伴们来说,估计辣度不够。哈哈。要不是晚上不能吃的太饱,我真的很想让服务员给我来碗米饭,感觉好下饭啊,爸爸巴巴的扒下去了两大碗饭,我实在是热忍不住了,在爸爸碗里弄了一个饭团。就着碎鱼肉吃真的好香的,想对同是吃货的小伙伴们大力推荐这个吃法!


烫菜配菜点了木耳、莴笋、油麦菜、豆腐皮、金针菇、木耳、粉色。感觉这些应该是吃火锅的时候都会点的吧,今天尝尝新吃法。冷菜是油麦菜沾丘比芝麻色拉酱。食材很新鲜,洗的也很干净,放在热汤里面刷几下,味道超正的。都是一些比较容易熟的菜,稍微烫一下就可以吃了,特别是莴笋烫在锅里面一下下就好了,吃起来脆脆的。我最爱吃金针菇了,以前吃烧烤的时候就经常吃,但是今天放在鱼汤里面吃起来也不错、


魔芋丝结很Q儿哟,吃起来酸溜酸溜的,现在想想还有点想流口水的冲动呢,妹妹最爱吃了,一碟子几乎都给她包了。花生米吃起来脆脆的,香香的,特别是放在锅底的酱里面沾一下吃可好吃了。喜欢! 吃的撑了 ,就是鱼煮到后面看到锅底实在太油!大晚上的吃完了,我真心好罪恶啊~

第一次吃没什么经验,还点了饮料,不过吃完鱼过后,最里面火辣辣的,来点冰镇的饮料感觉还是很刺激的哦。给妈妈点了奥利奥奶昔,我要的是芒果宝宝可是后来撑得肯定喝不下饮料。但是芒果冰沙的味道不错,都是鲜榨的。芒果宝宝每一口都还原了芒果的汁感,不甜腻反而有种芒果清香,里面还有果粒。。很粘稠的冰沙,不是很甜,应该是用果肉打的,并且上面对着新鲜芒果和菠萝,妹妹很喜欢吃,而我MC,就尝了一口。大爱下次来吃我觉得可以直接点几瓶冰啤酒,那感觉肯定不一般。下次我要来吃香辣味的,今天还没有辣的过瘾呢。回味无穷。


价格是适中,还是可以接受的。那天我们吃了两百多块钱。毕竟是新鲜现杀的,喜欢吃鱼的朋友可以来试试看,我觉得还是挺划算的。总体而言,他们家烤鱼口味真不错,主要是非常入味。饮料方面,推荐冰沙和奶昔。下次再来尝尝别的口味的。嘻嘻!!!
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芷恩 赞了这篇讨论 2014-09-27 16:14:54
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