我想开一个小小的卖塔和派的店,不知道会有生意么?

来自：狸猫小姐(狸猫小姐)
2014-09-30 15:20:06

经常在家自己做吃的,喜欢钻研食物料理. 谈不上有多好的厨艺. 不认同食物"形式大过于内容". 不喜欢饥饿营销和大折扣营销. 借流行地说法,我只想作一个安安静静做甜品的女纸,安安静静地做一些自己也喜欢的甜品. 想用好的食材,不添加各种添加剂\色素什么的. 如果用奶油也不会用植物性奶油. 不要注重蛋糕什么的裱花,我告诉你,市面上裱得花里糊哨的那些,不要太不健康哦. 塔其实也是派的一种. 不是生日或者节日,就是想和朋友家人一起度过日常的一天,或者有喜有乐,或者值得记忆,或者如大漠沙尘的一天. 外国人喜欢把派当作日常的甜品. 因为可以搭配各种饮料,也可以将时令的各种水果或者坚果加进去. 很简单的食物,只是需要耐心,遵循一道一道严谨的工艺,使用好的食材,就可以成就一份家常的美味. 比如核桃派\草莓塔\芒果塔\黄桃塔\李子派...... 我想的是,根据季节时令去做这些产品.如果有兴趣的朋友,也可以来小小的店里我们一起做. 想把这种简单的美好分享给大家. 想开这样的一家小小的店,不知道大家对派\塔这样的食品有兴趣吗? 或者你知道哪里有这样的店面,可否告诉我一声?

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八面玲珑ET囧 (一言不合就拉黑，回复注意措辞。) 2014-09-30 15:20:24

190天秤男飘过~

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:30:04

营销还是要的。但是不同的品牌个性，也就有不同的营销。安静的地段，其实就更需要营销。要不没有人流，卖不出去。至于那个YP，这个，和营销好像没有关系唉。。。

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Aummer327 (安静的生活) 2014-09-30 15:31:59

只要好吃就会有生意吧。。位置选在年轻人多的地方？

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:32:58

只要好吃就会有生意吧。。位置选在年轻人多的地方？只要好吃就会有生意吧。。位置选在年轻人多的地方？ Aummer327

嗯。因为这一类型的还是属于西式的食物，年轻人接受程度比较高吧。反正在食物这一块，我也是这样觉得的，好吃才是王道。

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半年存款三百円 (别看了，啥都没有) 2014-09-30 15:35:03

如果有这样的店应该会很有兴趣，只要不到难吃的程度人就不会少不过应该很考验选店位置

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:35:35

如果有这样的店应该会很有兴趣，只要不到难吃的程度人就不会少不过应该很考验选店位置如果有这样的店应该会很有兴趣，只要不到难吃的程度人就不会少不过应该很考验选店位置半年存款三百円

嗯。店太难找了。

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Aummer327 (安静的生活) 2014-09-30 15:37:39

价格不要太贵撒。。如果是小甜点的话我真不喜欢价格超过10块钱（知道鲜奶油贵的多，但是不了解成本，LZ勿喷我）可以做的小一点再小一点但是不要贵。虽然我超爱甜食但是真的吃不了太多下去。健康食材还是支持的。美团什么的团购搞一搞。。豆瓣发一发。。本地美食论坛水一水。。如果真开了请豆油我一定捧场。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:41:00

价格不要太贵撒。。如果是小甜点的话我真不喜欢价格超过10块钱（知道鲜奶油贵的多，但是不价格不要太贵撒。。如果是小甜点的话我真不喜欢价格超过10块钱（知道鲜奶油贵的多，但是不了解成本，LZ勿喷我）可以做的小一点再小一点但是不要贵。虽然我超爱甜食但是真的吃不了太多下去。健康食材还是支持的。美团什么的团购搞一搞。。豆瓣发一发。。本地美食论坛水一水。。如果真开了请豆油我一定捧场。 ... Aummer327

嗯。嗯。会根据成本来核，有的其实都可以不用奶油的。今天做的用的椰浆南瓜派带到公司，大受好评。你的意见很好呢。我觉得可以买整个的，也可以买切件的。一般一个人吃一、两块是可以的。其实我爱做，但是也吃不了多少。我做的一般也有减糖，不是齁甜齁甜的。不会太腻。

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Aummer327 (安静的生活) 2014-09-30 15:44:10

嗯。嗯。会根据成本来核，有的其实都可以不用奶油的。今天做的用的椰浆南瓜派带到公司，大受好评嗯。嗯。会根据成本来核，有的其实都可以不用奶油的。今天做的用的椰浆南瓜派带到公司，大受好评。你的意见很好呢。我觉得可以买整个的，也可以买切件的。一般一个人吃一、两块是可以的。其实我爱做，但是也吃不了多少。我做的一般也有减糖，不是齁甜齁甜的。不会太腻。 ... 狸猫小姐

!!!! 为什么我没有这样做甜食的同事。 = = 好羡慕你身边的妹子。手做的食物最珍贵了。不仅仅是干净健康好吃还有情意。哎。。东门有家做松饼的就很火爆。妹子听得多还是不如去实地考察考察看看那些店如何营销什么。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:45:52

!!!! 为什么我没有这样做甜食的同事。 = = 好羡慕你身边的妹子。手做的食物最珍贵了。不仅仅 !!!! 为什么我没有这样做甜食的同事。 = = 好羡慕你身边的妹子。手做的食物最珍贵了。不仅仅是干净健康好吃还有情意。哎。。东门有家做松饼的就很火爆。妹子听得多还是不如去实地考察考察看看那些店如何营销什么。 ... Aummer327

嗯。谢谢谢谢啦！国庆假期就到处逛店找地去。

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Aummer327 (安静的生活) 2014-09-30 15:48:55

嗯。谢谢谢谢啦！国庆假期就到处逛店找地去。嗯。谢谢谢谢啦！国庆假期就到处逛店找地去。狸猫小姐

祝顺利撒~O(∩_∩)O哈

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:50:56

祝顺利撒~O(∩_∩)O哈祝顺利撒~O(∩_∩)O哈 Aummer327

嗯。谢谢：）到时如果真有机会开的话，开之前请你来试吃呀。

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Aummer327 (安静的生活) 2014-09-30 15:52:23

嗯。谢谢：）到时如果真有机会开的话，开之前请你来试吃呀。嗯。谢谢：）到时如果真有机会开的话，开之前请你来试吃呀。狸猫小姐

真的！！？么么哒。羞涩的说我一种口味吃半块就行了。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-09-30 15:53:36

真的！！？么么哒。羞涩的说我一种口味吃半块就行了。真的！！？么么哒。羞涩的说我一种口味吃半块就行了。 Aummer327

嗯嗯。没有问题。

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liquid lunch 2014-09-30 23:46:48

挞啊派啊一想起来就好干啊要是能顺便卖饮品就好了

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[已注销] 2014-09-30 23:57:20

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[已注销] 2014-10-01 00:04:47

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 14:54:27

挞啊派啊一想起来就好干啊要是能顺便卖饮品就好了挞啊派啊一想起来就好干啊要是能顺便卖饮品就好了 liquid lunch

谢谢你的好建议，搭配饮料是很有必要。也要一起想想什么样的派要搭配什么样的饮料。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 14:55:04

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现在还只是个构想呢。如果开了生意好的话，就要吧。但，这一切都是想法呢。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 14:55:37

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么么哒，你真好，要是真有这个机缘开了一定给你优惠：）

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[已注销] 2014-10-08 15:26:51

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癫狂 2014-10-08 15:37:32

肥皂卖的好嘛

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 15:42:01

嗯嗯。突然动力大增啊，谢谢亲的支持。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 15:42:37

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这个，很多人得撑不到1年啊。听起来压力山大。

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 15:43:00

如果真开了，就给豆友们优惠。

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史伐龙 2014-10-08 15:44:07

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 15:46:42

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那平时会买蛋糕什么的吃吗？决定你去哪里买的主要因素是什么，可以说说不？

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[已注销] 2014-10-08 15:47:00

这个，很多人得撑不到1年啊。听起来压力山大。这个，很多人得撑不到1年啊。听起来压力山大。狸猫小姐

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史伐龙 2014-10-08 15:47:56

那平时会买蛋糕什么的吃吗？决定你去哪里买的主要因素是什么，可以说说不？那平时会买蛋糕什么的吃吗？决定你去哪里买的主要因素是什么，可以说说不？狸猫小姐

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癫狂 2014-10-08 15:48:44

炮约的好吗

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史伐龙 2014-10-08 15:49:31

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[已注销] 2014-10-08 15:51:26

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BBD 2014-10-08 16:30:45

楼主，我觉得你的想法是好的，只是在深圳要做口碑真的不是很合适。这里很浮躁，不大搞形式主义的营销，搞点折扣套餐团购什么的，要么就是食物价格要虚高，够装，进口马卡龙纯手工什么的字眼直接拉进去。否则根本混不下去。要混口碑，去小城镇，二三线城市，或者去广州，精明重食的地方。另外借问声楼主，需要风投么，需要合伙人么....我想做点副业，有的联系我。

考虑到我提到了些关键字，所以，护肤美容小本起家黄金期货的滚粗！！！！！

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顾先森 (做你回家路上的月光) 2014-10-08 16:32:11

我觉得．．．还是看脸．．．把你头像换成凤姐就没那么多约炮的了．．．

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 17:29:21

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是的。我也是这样想的。今时今日，产品是王道，但是必须要宣传推广。

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[已注销] 2014-10-08 17:30:49

是的。我也是这样想的。今时今日，产品是王道，但是必须要宣传推广。是的。我也是这样想的。今时今日，产品是王道，但是必须要宣传推广。狸猫小姐

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狸猫小姐 (狸猫小姐) 楼主 2014-10-08 22:36:33

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嗯。说得对。不过从网络做起的，一般来说是先做粉丝，最后基本上就是在做所谓的粉丝经济。我得好好想想，反正我是没有粉丝，那么我得为我的产品或者品牌创造粉丝才行。

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