天冷了 赶快走起！盘点北京的超人气重庆火锅

作为一个地道的吃货，在脑海的菜单中怎么可以少了重庆火锅这一标志性美味 冬天来临，亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷 下面小编就带各位吃货来一起探寻藏在北京城里的地道重庆火锅吧！ 宽板凳老灶火锅 北京东城区雍和宫大街88号(北新桥路口) 人均：￥99 推荐理由：进口处一个铜像坐在那儿乐呵呵地吃火锅，里面是宽宽的开间，散放着方桌、长宽板凳， 和四川的店很像。要的九格火锅，便于捞出涮料。锅底辣但不呛人，而且越吃越香。巴蜀牛肉事先腌过，肉质厚实、有嫩度；其他菜品并无过人之处，就是还算新鲜；分量偏小，价格也不是很便宜。 重庆孔亮火锅 北京东城区东直门内大街218号 人均：￥95 推荐理由：著名的重庆火锅。麻辣鲜香，正宗的重庆牛油火锅，红汤分微辣、中辣、重辣三档，口味没有妥协，辣得很正；白汤清淡 滋补，一般用来照顾同行中不食辣者。菜品很新鲜，鳝鱼、毛肚、金针菇等味道都不错，涮出来感觉就是香。四合院的就餐环境很讨喜，服务也挺贴心，给客人发一次性围裙防油渍，手机会套塑料袋。 重庆壹圣元火锅 北京东城区安定门外大街(地坛西门对面) 人均：￥96 推荐理由听说王菲有次演唱会庆功宴就开在这儿，最爱他家锅底，牛油锅底香又不油腻。黄喉鸭肠血旺鸭胗，真心吃一次想两次，最要紧好吃不上火。 重庆神鲜火锅 北京朝阳呼家楼北街乙4号(东三环朝阳剧场往东400米) 人均：￥96 神鲜火锅，吃了后变不成神仙，可有做神仙的感觉，中规中矩口味偏辣，很多菜能点半份，环境中国风，浓郁的牛油火锅，还经常会碰到文艺界的人士哦！ 杨家火锅 北京朝阳区春秀路幸福二里(杰座大厦旁) 人均：￥108 推荐理由：这家火锅店名气很大，微博上、电视上都有人推荐，藏在居民楼里，不算好找，一进门不说味道，人声鼎沸的热闹劲儿就很像重庆的火锅店，辣锅的味道不错，麻麻辣辣，吃起来很香，是北京一族选择重庆火锅店不二选择。 重庆刘一手 北京朝阳区安立路安慧里二区4号楼15号2楼(近慧忠路) 人均：￥76 推荐理由：地道，好吃！火锅味正宗，而且不辣。在北京绝对算是很地道正宗的四川牛油火锅在外面就闻到股特有的麻辣味。推门进去，里面空间还算大。火锅很香，红油浓浓 的，不是干辣的那种。毛肚很大片，吃起来脆生生，一点不老；豆腐太牛了，不知道怎么做的，和咱们平常吃的完全两种感觉。其他涮菜比较大众，还供应小吃。 辣巢火锅 鼓楼东大街206号,姚记炒肝东约100米路南,古牌楼内院子二楼。附近有天鹭苑地下停车场(近熊也餐厅、火齐潮汕砂锅粥、DaDa酒吧楼上) 人均：￥99 推荐理由：环境有点像咖啡馆的火锅店，锅里的是新油，不会有苦涩感，这里感觉最好的是肥肠，肠味十足，而且里面的肥油也都去干净了，久煮之后很软嫩。老板是成都人，里面的食材都很新鲜，火锅面是成都那种当地的面条，略贵的价格给略小资的氛围，约会好去处。 富女队长重庆火锅 北京朝阳区 望京街9号望京国际商业中心B座4楼(肯德基楼上4楼) 人均：￥109 推荐理由：整体风格很怀旧，忆苦思甜。口味中规中矩，但是店家别具一格的特色加分不少，服务员的服装都是红卫兵的，是带家里老人孩子吃饭的好去处。 —————————————赞一个———————————————— 如果您喜欢本文，请点击右上角按钮，分享给您的朋友圈！ 关注北京吃货联盟微信平台，每天为您分享吃货们的美食福利。 微信ID：beijingchlm 欢迎推荐给身边的吃货朋友哦～ 》关注小技巧 ---返回文章顶部点击蓝色名字即可关注 ---搜号码“Beijingchlm”关注 ---点击右上角-查看公众号-关注即可 扫一扫 》商业合作联系 微信：shuangshuanghey