【攻略贴】 台北吃什么 1.21更新

目前更新了【火锅】【日本料理】【中餐台餐馆】【猪脚】【居酒屋】【拉面】【甜品下午茶】【姜鸭羊炉】 一、在台三年迈入第四年，北京人，喜欢吃东西，没少跑来跑去找吃的。馆子那么多...慢慢填。 二、主要是餐馆跟小馆子，夜市真的不常去...（第一次去未改建的士林觉得像菜场）... 非要去的话，饶河、师大、公馆还不错。 公馆的青蛙撞奶，真是难忘 三、烤串烤羊腿饺子什么的其实台北有比较地道的，但作为tourist，吃就要吃不一样的~ 四、忠孝东路不要在大马路上走啦，大路边上的鱼塘都被国际大公司承包了。多往里面，巷子里转悠，有意思的小店，潮流店铺，一堆烧肉涮肉日料居酒屋都隐藏在巷子里。请用一颗淘宝的心在忠孝敦化、忠孝复兴的巷子里拉着爱人慢慢溜达吧 =========================分割线================================= 冬天当然要吃的——【火锅】 跟北方吃羊肉不一样，火锅在台湾就是吃牛肉的，LZ喜欢几个人吃一锅的那种，热闹。 LZ在租处真是冻成狗...过几天再吃一顿火锅去。 1.首推 《满堂红》 满堂红台北有三家店，算上服务费一人六百台币出头，用餐俩小时随便点。肉质很出彩，跟一些单点的店不相上下，涮几轮都不会出沫的那种。牛小排切的片很大，最近跟几个大老爷们又去了一趟，吃的肚歪 2.鼎王 鼎王是单点型的，火锅界的地位类似北京的全聚德。营业到凌晨好几点。暑假前晚上两点多一群人跑去搓了一顿。价格吃得差不多一个人也得六百吧。服务是真棒，每次服务员上菜什么的都要90度鞠躬，真是受惊。前一阵闹锅底配料的纠纷，现在好像没啥事儿了。 3.马辣 马辣锅底是真有点辣...而且涮久了有些发咸，但是品种丰富，肉没满堂红出彩倒是也还算不错。也是吃到饱类型的，花五六百随便点。分店很多，东边两家店可以免费喝红酒，如果要去可以找免费喝红酒的店。 4.洛神赋 在忠孝复兴南边巷子里的一家吃到饱火锅，建议预约，名字听起来就很小资文艺，装修也小资文艺，反正随便点前几天去狂点牛小排跟招牌牛吃到肚歪。中午五百多NTD PS.其实很多微博大V，比如台湾XX行推荐的 詹记麻辣锅 个人感觉不是很推荐，吃火锅除了锅底，肉也得好，詹记肉没有很出彩，而且地理位置不好（新北市新庄区）。 【日料海鲜】 1. 上引水产 这家店是台北鱼市改建的，可以现买各国海鲜有人帮着做，也有吃寿司的“立吞区”，露天有烧烤区，还有好几排冷柜可以外带生鱼片寿司什么的。LZ一般去立吞区吃寿司生鱼片，要现场等位，胃口好的时候差不多1K台币吃得很饱了。吉拉多生蚝推荐，吃一颗冬天可以穿短袖出门了。缺点是地理位置尴尬，在两个捷运站之间，都要走十五到二十分钟。没方向感的直接打车比较好。 PS。据说最近品质控制有下降，还是可以一试。瘦死的骆驼也比北京日料店（eg.将太X2）大。 2.大和日式食堂 这家店走的平价日本食堂风格，服务员都是和蔼可亲的大妈，LZ馋的时候经常去，便宜的花二百台币买个套餐吃的也很好，贵的也可以两千台币尝尝黑鲔鱼大腹刺身。 食材都是当天鱼市进的，一般都比较新鲜，三四百的鲔鱼刺身色泽很好，有一定水准。有两家店，人都很多，最好提前定位。PS.忠孝复兴北边那家店的大妈们比较亲切。 3.肥前屋 鳗鱼饭鳗鱼饭鳗鱼饭。台北公认性价比最好的鳗鱼饭，日本游客都很爱来，便宜好吃。鳗鱼现杀的保证新鲜。翻桌率很高，通常大排长龙，但是不会排太久。吃鳗鱼饭这家店肯定没错 4.笹鮨SASA壽司 这是LZ离开台湾之前一定要去尝尝的寿司店...觉得一个人吃太孤独，所以目前还没吃到... 传说中被美國周刊推薦成為台灣唯一一家私房必吃料理...不知道现在还在不...应该还在吧...一餐在700-1000RMB左右， 资金充裕的时候可以去尝尝啦... 5.三味食堂 西门町大排长龙的日本食堂。没别的就是 量大 任性 。两三百（印象是）的鲑鱼肚切的跟四分之一长条板砖似的还一下上三四条...新鲜度还口以吧，算是。鲑鱼握寿司半个手掌大，上面刷酱油，绝对台风浓郁。 有个挑剔的小伙伴对这家店嗤之以鼻。但其实真的还是比国内（eg.将太X2）品质要强了。而且将太X2卖的价格真的要X2啊....下午五点10分开门，一定要提前半小时四十分钟去门口登记...不然等到小笼包都瘦了。 【中式餐馆&台菜】 中餐下的馆子不多，毕竟口味嘛 差强人意。 而台菜呢，to tell the truth， 真的看不出来有自己的流派。 eg. 标志菜： 菜脯蛋... well 我在怀柔农家乐也吃过。 【天厨】 LZ以及小伙伴有一阵疯狂第想念大圆桌吃点的盘菜，找了一家，在中山屹立了多年的老餐馆——天厨 这家店口味真的还不错，特色的北平烤鸭也有相当水准（除了厚度跟光盘一样的荷叶饼），小伙伴哪天想聚餐了，订一个位子，平均一人三四百应该差不多了。 【欣叶】 档次好点的，吃台菜的基本就是欣叶了，体验体验台菜也是挺好的。（话说台湾菜到底是个啥...呵呵猴） 【喫饭食堂】 永康街平价台菜，卤肉饭猪油拌饭封肉是推的。 煎猪肝跟麻油系的一道菜，作为北方人觉得太淡了。 雷区：基本一切新派川菜料理...什么舒淇开的KIKI，什么川。谱...全是雷。 老字号就不知道了， 没去尝过。 话说在台北吃川菜...呵呵呵呵猴.. 【猪脚】 松江南京附近夜市的【富霸王】卤猪脚，卤汁自家的老汤，分三个部位，LZ最爱吃肉比较多的腿扣，不过要吃到腿扣得三四点就去了，晚了就只有剩下两种了。在加一碗萝卜汤去油腻，一顿不到二百。五六点很多附近下班的会买一份猪脚便当带走，大概是台北最有名的猪脚。 PS.台中有一家【富状元】？好像是这名字，在市区公园附近，诚品边上，冲着名声坐大巴专门下过一次台中，觉得没有富霸王那么软糯，不过也是不错的好猪脚。台中的朋友可以去尝尝。 【居酒屋】 日本居酒屋文化在台北也是得到了传承，闲暇之余三五好友走累了跟里面聊聊天也是不错的。LZ去过三五家忠孝敦化的居酒屋，据说中山也有很多，以后有机会去看看。 【串场】 【鸟家】 这两家挨着，都是极高人气的店，尝下来不相伯仲，串场的waiter更nice一些。大冬天的在店里吃点串喝一扎Orion啤酒或者一杯烧酒，再blue也可以打开话匣子了呢。 LZ带一个朋友俩人吃得七成饱三千台币，还是在朋友减肥的情况下。预算不多的话可以先吃一顿别的，玩一玩逛一逛晚上九十点再来小酌一番。毕竟情不在量不在钱，点到即可。 预订电话打不进去可以早点去现场等位，预留一些座位给现场候位的。 =========================================================== 【拉面】 台北很多家都是日本开过来的。不过拉面实在是嘴残，吃了很多家也尝不太出来各家的区别，列几家吃过的。 1.一风堂 一风堂的叉烧最有名，没感觉。 2.西门优衣库边上影城（绝色？）里的“凪 nagi”，汤头还不错。喜欢单点一块大五花肉 3.三田制面所 市政府捷运出口的板急有两家，专门卖猪骨汤的那家比较好，另外一家主营沾面 不太符合我口味。 4.屯京 老实说，这家排队太要命了。味道差不了，但也说不好有多好吃。 5.面屋武藏 对大块的叉烧爱不释嘴。有一款限量的，叉烧真的是超级大 PS.花月岚这家店遍地都是，就是觉得太多了没特色，所以不推荐了 【炸猪排】 有些猪排会给一个碗一个木追让你磨芝麻...请记得转圈磨，而不是往下凿~ 话说给的生菜高丽菜跟猪排你们都怎么吃？ LZ是先把猪排吃了再统一吃菜... 1.胜政 也是市政府捷运一出来就是，排队的大户。三四百台币一份。每季都会有限定新品。 猪肉分很多种，日本进口的，台湾普通猪，黑猪，莲贞猪...嘴残LZ点的都是厚切... 不喜欢米饭的人可以点猪排锅物，也有卖非炸的猪排的，尝起来像糖醋大排=.= 2.胜博殿 连锁大户，品控还不错。东区、中山都有店。口味略逊于胜政。 【寿喜烧】 寿喜烧，日式吃法，简单说就是平底锅放咸咸酱汁，把肉放进去涮，拿出来沾着打匀的蛋液吃。 在台北基本都是吃到饱类型 1.一番地 强推。肉质好种类多，吃到饱一人六百多台币正常价格。北车附近，捷运出来十分钟就到。 2.潮肉 东区好几家。去过两家，国父纪念馆的去着很方便，出捷运走两步就是，地方偏小，走的是日式温馨风格。肉质说不上惊艳，也有一定水准，店员不错，愿意聊天。 3.锄烧 坐标西门，不好找，算是台北小有名气的一家店，服务一般，肉质跟选择没三年前那么好了感觉，选择也没三年前那么多，爱吃素食的可以去尝尝。 【甜品&下午茶】 1.icemonster 在捷运国父纪念馆跟忠孝敦化之间 永康街冰店搬出来的，记得是在纽约时报评出来唯一一家台北的甜品店。店里经常会听到各种粤语日语。招牌芒果冰一定要尝。 话说北京王府井也开了一家，但是芒果用的是海南的好像，没尝过不知道口味是否相同。 2.思慕昔 永康街冰店，老板跟1据说原来是夫妻的，后来闹掰了，1的老板出来自己搞。味道么...朋友说没以前好了，不过逛到永康街可以买来尝尝。 3.跳舞香水 吃蜜糖吐司，连锁，忠孝复兴板桥大远百都有，性价比不错。比daziling强。daziling所谓名媛开的店实在不觉得好吃。 4.糖朝 HK开过来的港式餐厅。忠孝敦化出来走两步就是。 有专门甜品区，大沙发，朋友几个人可以点个甜品跟沙发里一直坐着聊天。 他家粥也是真香。 5.smith&hsu 英式下午茶，司康口感不错。西门跟东区都有店。要预约，环境很好。跟朋友吃的，个人是觉得小小一块司康卖的真是不便宜=。= 6.添好运 HK开过来的米其林港茶餐厅，北车跟信义ATT都有店，排队大户，跟香港吃到的没什么区别，都是挺好吃的，一份三四个，所以四个人以内一起去比较好~。 ============================================================== 还有羊肉炉姜母鸭 【姜母鸭】 不适合北方人口味 姜味道太重 一些南方人也吃不了 无资格推荐lol 【羊肉炉】 东西太local了，地位类似北京的麻小，感觉都差不多 随便挑一家就好啦 lol 有好奇的找各种餐馆的，欢迎下方询问