南昌四姐妹的吃货之旅 吃芝士排骨和火锅
来自:南昌找好店(南昌好吃,微信公众号:zhaohaod)
戳一下↑↑↑成为南昌标准吃货 【小技巧】找好店导航栏上的《美食导航》是一个庞大的美食库,进来瞧瞧! 投稿/苏小乔 元旦期间由于哪里也没有去,和姐妹们约好开始了3天的逛吃之旅·~~~没有男人的日子也可以很快活嘛! 前段时间看到网上有很火的芝士排骨,一直欣欣向往,可是都没有时间去。终于趁着元旦这三天,好好和姐妹放肆了一下。 还记得以前对于韩国料理还是只在铁板烤肉和冷面上,还是第一次听说芝士和排骨一起制作美食。因为我一直以为芝士是和披萨才能结合的,或者是和甜品相结合。怎么也想不到和我们大中华的排骨融合,好奇他的味道。 好又和姐妹们逛到了恒茂梦时代,就跑到这家欧妮来了。据说这家店是蒙朵儿法国甜品的老板开的,不知道这个做甜品的人怎么把韩式火锅做好?完全两种风格啊!!! 点了一份芝士排骨,最爱芝士的我看到这些有种爽爽的感觉,芝士在口里的感觉很有韧性,香香的。就是价格有点贵,88元~~~~排骨就是图上那些,也许芝士贵吧,可是还是超过了我的预想。排骨有点咸了,2块就有些多,得再调调味道。 反倒是吃完排骨剩下的芝士做的韩式拌饭,味道刚刚好,紫苔的香气和鸡蛋的香气包裹了粒粒米饭,如果单吃排骨还真有些吃不饱,这饭来的“后世”!一人一碗~~~比较垫肚子~~~ 由于我们4姐妹胃囊的容量较大,继而点了芝士活火锅,可是让我们没想到的是,这次我们冲着芝士排骨去的,可是让我们惊喜的却是芝士火锅。 材料丰富的火锅,看起来亮点是那堆起来的芝士,开始我以为那些都是芝士,没想到芝士下面是面饼。火锅汤是那种韩国辣酱的感觉,当热气让芝士融化,和面混合,整个面的口感和味道十分丰富~~~我一人几乎抢掉了那面,其他人只尝到了味道。整的汤的味道很浓郁,要是这个时候在来杯青酒是不是绝了呢?? 由于汤后面加汤会淡,可以让服务员再加一些料噢,那个料的味道好好~ 这个虾滑,口感和平常我们吃的不一样,滑滑的吃下有种空气感,海风习习里夹杂了虾味。打的很细腻,应该是用机器打出来的,里面有很多空气,煮的时候要小心,不然就散了。 泡菜味道不对,有点像我们中国的酸菜,味道一般。 元旦吃到3号,这是不是有点夸张呢? 有胃就是任性!!! 店名:欧妮韩式火锅 地址:恒茂梦时代广场三楼 电话:0791-88300339 本文为吃货“苏小乔”亲身消费体验,如果你也是个吃货,欢迎关注! 扩展阅读 回复“温泉”南昌周边15家人气温泉度假村 回复“中山路百盛”中山路百盛后面23家小吃店 回复“煎包”盘点南昌几家好吃地道的生煎包 回复“羊肉汤”冷冷冬天 绝好吃的羊肉汤店 回复“绿地百盛”新开红谷滩百盛16家美味餐厅! 回复“天虹”中山路天虹商场15家好吃店 回复“红极一时”南昌2014年红极一时的美食店 回复“咖啡馆”圣诞节之南昌21家浪漫咖啡馆 回复“烧烤”南昌冬日依旧人气爆表的8家烧烤店 回复“排队”南昌29家排队才能吃上的美食店 回复“火锅”十大低调火锅店,给你别样冬日味 ↓↓↓评论欧妮芝士火锅
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