饭后甜点

草莓奶油塔

材料：低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖10g、 辅料：动物淡奶油100g、糖粉15g、草 莓6颗、 步骤： 1、准备材料 2、黄油室温软化后加入面粉和细砂糖，用手搓成粗玉米的状态。 3、加入水后用手揉成面团。 4、将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏１小时取出。 5、把面团分成几份，拿一块擀成圆薄片。 6、将薄片盖在塔模上，用擀面杖滚过塔模，将多余的边切断。 7、去掉多余的边角料。 8、在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起。 9、放入预热好的烤箱中层上下火１９０度烘烤３０分钟左右，至塔皮表面黄。 10、淡奶油加入糖粉用打蛋器打发。 11、草莓切除底部，再切成四份。 12、等塔皮凉透后，用裱花嘴挤上奶油。 13、放上切好的草莓。 14、适当撒些糖粉装饰即可。

草莓慕斯蛋糕

材料：低粉70g、鸡蛋3个、 辅料：草莓（适量）、杏仁（适量）、吉利丁片10g、牛奶100ml、 厨具：烤炉、 步骤： 1、原料备用。 2、蛋黄加30克糖。 3、用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。 4、蛋白中滴入几滴白醋，先用慢速打到呈粗泡。然后分三次加入15克糖，快速打到出现纹5、路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。 6、取三分之一的蛋白加入到做法3的蛋黄中。 7、用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。 8、蛋糊中筛入低筋面粉。 9、用刮刀拌成均匀的面糊。 10、将面糊舀入模具内。 11、烤箱预热，160度，上下火，烤20分钟。烤好的蛋糕，取出放在晾晒架上晾凉。 12、草莓洗净，从中间切开。 13、烤好的饼底，放入模具内，外圈摆上草莓（切面朝外）。 14、吉利丁片放入水中泡软。 15、牛奶放入微波炉，30秒即可。加入泡软的吉利丁片，搅拌至其完全溶解。 16、淡奶油加入适量的糖打发。打好的淡奶油加入牛奶，搅拌均匀。 17、将搅拌好的奶油抹在蛋糕坯上。 18、摆上草莓装饰。 19、空白处铺上杏仁碎，放冰箱冷藏四小时以上即可脱模。

草莓蜜汁山药

材料：铁棍山药100克、 辅料：草莓6颗、 厨料：蒸锅、煮锅、 步骤： 1、准备好所有的食材。 2、山药去皮切块入蒸锅中蒸制。 3、奶锅中加入适量的清水和25克白糖煮至。 4、草莓洗净放入搅拌机中搅打成汁。 5、把草莓汁中加入3滴柠檬汁。 6、然后倒入糖水中煮至。 7、煮至草莓汁变稠淋入适量水淀粉。 8、是草莓蜜汁晶莹浓稠关火。 9、蒸好的山药取出加入5克白糖。 10、压成山药泥。 11、用模具做成花朵。 12、摆盘后在装饰一些草莓。 13、把草莓蜜汁浇在上面即好。

材料：草莓200克、青枣3个、枇杷3个、 辅料：清水1杯、白糖（适量） 厨具：食物料理机 步骤： 1、提前将一杯水加入煮锅中。 2、加入适量白糖煮开后放凉备用。 3、把水果清洗干净备用。 4、三种水果分别去核切丁。 5、水果丁全部加入破壁机的料理杯中。 6、加入冷却的开水。 7、启动机器功能键至果蔬，搅打约40秒。 8、最后可以选择直接喝或过滤掉水果 田夫稼舍：每一粒米都装着我们的心意、责任和承诺。 田夫稼舍：看得见的安全，吃的起的放心。 田夫稼舍：您的安全，我的责任。 农庄内设有：土地认种、现场采摘、棋牌、钓鱼、美食、BBQ、品茗、咖啡、儿童游乐....... 地址：沿北新大道出城方向行驶，过海宁皮革城继续往前行走五公里左右，大爱城路口左转前行80米到达目的地，亦可导航“久森农业科技有限公司”。 联系电话：4008373877 关注我们，我们会有及时最新的食品安全信息，及时发送。（请按下列提示操作↓）