蘇Good街头小食 转帖~

蘇Good街头小食 1、食肆:一品齋甜品屋 招牌甜品是腐竹銀杏及桑寄生茶，店主稱要兩款糖水各有各竅門， 大量生產的腐竹銀杏與家中精心泡製的會有所不同。而桑寄生茶最難掌握是苦澀味的問題，澀味不能太多，全靠經驗去判斷。 地點: 一品齋甜品屋 地址: 銅鑼灣希雲街希雲大廈 8號地舖 電話: 29150099 2、食肆:大利清湯腩 用一百牛斤熬製而成的湯底，阿蘇大讚特讚！她強調一般的牛腩不是牛腩，因為全是牛肉，只有連著筋的才算是，大家要記實！ 地點: 大利清湯腩 地址: 灣仔巴路士街29號地下 電話: 28921990 3、食肆:小甜甜 這裡的雲吞皮與別不同，是由高筋麵粉打造而成；十多年來都是老闆堅持多皮小餡，才能保持味道貫徹始終。 地點: 小甜甜 地址: 灣仔駱克道393號地下 電話: 28366971 4、食肆:合隆麵家 Philip非常愛食這裡的牛筋，炆得又軟又腍又入味，最重要牛筋入口軟滑要花很多功夫，這點令他非常欣賞。阿蘇卻愛食是魚片頭及牛肚，她不愛下辣椒油，一定要原汁原味才好食。 地點: 合隆麵家 地址: 跑馬地成和道39號 E6號舖(近匯豐銀行) 電話: 28932639 5、食肆:東方小祇園壽菜 阿蘇只有的特別優惠，5元就有一大碟，請大家注意！當你去購買時發覺份量與阿蘇的不同，不要誤會店舖欺騙你。 地點: 東方小祇園壽菜 地址: 灣仔灣仔道111號 電話: 25752542 6、購物:泉昌美食 要求多多的阿蘇邊鬧邊要食的臭豆腐，她覺豆腐太大件不好食，每次都要老闆為她再切開一半再炸過才覺得好食。另一樣好味小食推介是咖喱魷魚，食時不覺辣，魷魚又爽口。 地點: 泉昌美食 地址: 灣仔巴路士街7號 電話: 25758278 7、小時候阿蘇至愛食的是炸牛肉包和炸糖圈，她特別介紹給Philip這兩款心水美食，還為他分析好食的原因。 地點: 凱施餅店 地址: 銅鑼灣堅拿道西10號 地下G號鋪 電話: 25914422 8、食肆:昌記 阿蘇第一站帶大家食的是回窩肉雪菜肉絲湯通粉和砂糖多士，工作人員通粉精評分98，阿蘇推介食吋半厚多士是最好食。 地點: 昌記 地址: 跑馬地黃泥涌市政大廈 2樓1及5號 電話: 25735910 9、食肆:公利 這間涼茶鋪古色古香，可算是香港碩果僅存的其中一間，最出名的飲料是蔗汁，店主稱是用原條甘蔗蒸熟再搾汁，所以特別清甜不膩。 地點: 公利 地址: 中環荷李活道60號地下 電話: 2544 3571 10、食肆:呂仔記 三款街坊小食魚肉燒賣、生菜魚肉和嚤嚤喳喳，足以養活兩代人及由街檔搬上鋪，就知道深受街坊捧場，所以阿蘇食完都讚口不絕。 地點: 呂仔記 地址: 筲箕灣東大街121號A地舖 電話: 28858590 11、值95分的斑片炒河你一定要食，阿蘇食完之後又加價，但55元的水準絕對比得上大酒店的質素。 地點: 金城餐廳 地址: 筲箕灣東大街123號地舖 電話: 25131936 12、食肆:超級無敵車仔麵 繼續是第二回美食之旅，首站是請大家食車仔麵，阿蘇推介是雞翼、炆冬菇和生根。店主就推介咖哩齋和蘿蔔，好可惜阿蘇碗麵一陣被工作人員食光了。 地點: 超級無敵車仔麵 地址: 西灣河西灣河街116號地下 電話: 29679573 13、最出名的是牛爽河，每次1點半左右開賣，2點左右就會售罄。手打牛丸及粥品亦是這裡好味推介，阿蘇都讚好爽呀! 地點: 生記清湯牛腩麵家 地址: 上環禧利街20-22號 電話: 25418199 14、食肆:甜姨姨 招牌名菜是榴槤豆腐花，但阿蘇很怕這陣榴槤味，但也帶Philip去食這碗25元的榴槤豆腐花。 地點: 甜姨姨 地址: 天后清風街13號地下 電話: 25086962 15、購物:雞蛋仔 民居內的雞蛋仔你食過未，此雞蛋仔被阿蘇食過之後聲名大噪，由6元加到9元，好可惜今次阿蘇只給5元，因為水準退步了，但也好味過其他店舖。 地點: 雞蛋仔 地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3B舖 電話: 97328794 16、食肆:富記粥品 阿蘇形容這裡是寡佬餐廳，來這裡食飯大部份都是一個人，而且非场迫，幾乎一吃完就要走。阿蘇推介這裡的芥菜魚云湯是非常美味，干炒牛河更是這裡的必食之選。 地點: 富記粥品 地址: 旺角花園街104-106號 電話: 23851230 17、食肆:清真牛肉館 牛肉餅的食法是有學問的，阿蘇即席示範如何食法，又大讚師傅的手勢好！阿蘇強調餅內的肉汁是由肉餡裡出來的，不是預先放入的。 地點: 清真牛肉館 地址: 九龍城龍崗道一號地下 電話: 23822822 18、食肆:唯一麵家 這裡的粢飯是阿蘇的早餐至愛之一，一般的粢飯只有半條油條，但阿蘇有特別要求，她要一整條油條；究竟如何將一整條油條與飯放在一齊呢？一齊睇老闆如何示範；阿蘇最欣賞她就是她的手藝。 地點: 唯一麵家 地址: 尖沙咀厚福街10號地下 電話: 23111498 19、食肆:蘭芳園 一杯拉8次的奶茶令到嘉賓Philip飲完讚不絕口，美味程度不用多講，只見他非常享受的樣子就知道。 地點: 蘭芳園 地址: 中環結志街2號 電話: 25443895 20、食肆:富威海鮮餐廳 去海鮮餐廳不食海鮮而是食酥皮蛋撻，工作人員位位食完之後人人俾90分以上，見到師傅們也非常開心。 地點: 富威海鮮餐廳 地址: 旺角自由道3號地下 電話: 27609345 21、食肆:樂園 阿蘇自認在30多歲時是一位奶茶精，只要一起身就要飲奶茶，由於她太喜愛，令到她的舊同事都爭相請她飲奶茶為榮。她帶大家到九龍城不是飲奶茶而是食非常有特色的奶茶紅豆冰、鴛鴦紅豆冰及咖啡紅豆冰。 地點: 樂園 地址: 九龍城市政大廈3樓1號舖 電話: 23823367 22、食肆:王府 每次打牌或鬥地主阿蘇都會買定這裡的餃子去招呼朋友，可是每次要買這個番茄蛋餃子外賣時，老闆娘都不肯賣給她，原因是番茄易出水，買回家一定要即煮即食，否則擺放太耐就會變了番茄水餃，所以老闆非常堅持一定要即買即食。而阿蘇愛吃三款餃子包括有冬瓜餃、番茄蛋餃子、豬肉津白餃子。 地點: 王府 地址: 中環威靈頓街98-102號翡翠中心地下A舖 電話: 21218006