冷榨的亚麻籽油有什么好处？

一般认为，亚麻籽油在冷榨的情况下它的质量会更好一点，因为这个OMEGA-3脂肪酸性质比较活泼，如果它温度比较高的情况下，就容易生成一些过氧化的反应，生成一些对人体健康不好的物质，也就是说冷榨的亚麻籽油它的阿尔法亚麻酸会保留的更好一些。不容易产生一些过氧化的反应，这样的油吃起来更健康，不过这就有一个问题了，市场上卖的亚麻籽油品种很多，我们怎么知道我们买是冷榨的亚麻籽油呢？ 冷榨无蜡的亚麻籽油，是未经过高温炒制而直接压榨的，有浅红色和浅黄色两种颜色，主要是因为它的原料不同，浅红色是以红色亚麻籽为原料直接压榨的，浅黄色是以黄色亚麻籽为原料压榨的，它们有一个共同的特点是，有一股生油的味道，因为它是未经过高温炒制而直接压榨的。也就是说不同的方法做出的亚麻籽油是有不同的味道的。

引香园纯天然冷榨亚麻籽油 引香园亚麻籽油功效降血脂和降血压；增强自身免疫；预防糖尿病；防治癌症；减肥；防脑中风和心肌梗塞；清理血液中有害物质和防治心脏病；缓减更年期综合症；强神健脑，增强注意力和记忆力。引香园的亚麻籽油挺不错的，很多人都是买这个牌子的亚麻籽油吃。