面包味道
Luke=卢克
第一次吃到羊角面包是在一家希腊公司的午餐上,忙完工作早已过午,接待我的经理尴尬的表示因为厨师不会,没能刻意为我准备中餐,我表示中国人讲究客随主便,于是他陪着我品尝了一次正经西式工作午餐,沙拉、蔬菜汤、猪排中规中矩,米饭很一般,给我印象深刻的就是传说中的羊角面包,三大根,放在篮子里端上来,我掰了一块放在嘴里,第一感觉是硬,然后感觉是淡淡的咸味带着发酵的酸味,出于礼貌我坚持把我掰下来的一块吃完了,当时想起电影《我的法兰西岁月》里邓小平提到的羊角面包的味道应该如此,但是这个味道我不知道是如何值得怀念的。再次吃到这个面包是在一家西餐厅,朋友推荐我尝试它家羊角面包,一开始凭经验我是拒绝的,然而好意实在不好推辞,就点了一份,他们的吃法是把羊角面包拉开一个口,里面抹上沙拉酱,放上黄油和蒜片,在稍微烤热,这次吃到味道很特别,甚至自己开始对这个食物有那么一点点喜欢了,恰好家里有烤箱,百度后山寨了一下,自己还创新的加了点蜂蜜和芝麻,我说我这是羊角面包,估计要被挑剔的法兰西人民暴打,但是我自己还是挺喜欢这个味道的,伴着烘焙香味金黄蓬松的面包出炉,我的体会是,西点店橱窗里摆的出售的是面包,我这个带着热烘烘香气的是美食。


你的回复
回复请先 登录 , 或 注册
144940 人聚集在这个小组
加入小组
相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 这个组太冷清了,一水的会做饭,给你们看看做饭渣渣。 (一张生面孔)
- 上海人民广场找减脂饭搭子 (迷之微笑)
- 我只是想生绿豆芽,结果一不小心变成豆苗,涮火锅 (红烧肉卤蛋)
- 北京蒸个喜欢做饭的80后男 (Moriarty)
- 做饭的北京叔 (附上无油免糖色版红烧肉做法和双味烤鸡视频版) (七喵爸-S&JPapa)