知道青岛有它的存在吗？想知道戳戳看吧。

寻味坊(VX服务号：xunweifangfuwu)
2016-04-28 14:56:12

现在我就给大家介绍它是何物。“青岛脂渣” 它有属于自己的传说故事，一直流传至今。母爱古代相传有一位老妇，家中唯有一儿，为光宗耀祖，摆脱贫寒，只有让儿高中状元，但家中空无一米，又如何让儿安心读书，唯有常年为苦工，不管春夏秋冬，风雨交加老妇都拼命的干活，几次晕死过去，终于熬到儿子要赴京赶考，为给儿补补身体就买了几斤肉给儿子吃，儿子看着母亲那双粗糙的手和多年没有吃到的肉，只有泪水往下流，那还有什么胃口啊。他知道，那是母亲伟大的爱和一生最大的希望。母亲见他没有吃，就把剩下的炼干给它带上。儿子每次走累了，饿了就拿出来吃点，又每次让他精神百倍，仿佛母亲就在他身旁陪伴一样。苍天终不负有心人，高中状元，衣锦还乡，而母亲早已病逝，儿子痛苦万分。为了纪念母亲，儿子就找人研制母亲的做法把肉炼干制成美食，每次吃到这种肉都想起母亲，想起那位深深爱他的母亲。后来，代代相传，这段佳话和制作秘方流传了下来。您也可以去百度搜索下，查看更多相关内容从选材到成品都是严格把关，我们绝不松懈。为了弘扬流传百年的手工制作工艺，我们拒绝简单的机械加工和添加剂合成。独此我们一家。脂渣的吃法有很多。即食，看电影、追剧、携友出游、公司会餐等场景都是战无不胜。入宴，凉拌，炖锅、涮火锅都有很棒的不同味蕾体验。我亲自做的洋葱脂渣，酥脆爽口，好吃的不要不要的。另外脂渣还有一个重要的特点就是，脱脂工艺减少肉中脂肪含量，食用更加的健康。我们还给它做了新的用户体验，保证让你满足为止。吃本身就是一种心情。我们努力为您做到这点。新店开张链接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.144.JyR9md&id=530600919443&ns=1&abbucket=7#detail 微信服务号：xunweifangfuwu 悄悄的告诉您，微信上活动多多哦。我们团队缘起：偶然的一次回家访友，品尝了朋友妈妈的手工脂渣，让我记起了儿时的味道和记忆。因此，毅然离开打拼多年的深圳，放弃了稳定的工作，回到青岛，为心中那残存的味道和记忆拼搏。与吃货伙伴一起打造以“延续和发扬传统手工艺美食”为宗旨的品牌《寻味坊》。团队刚刚起步，能量有限。但我们将寻找你心中那渐行渐远的味道记忆，重新展现在你的面前，也会让更多的人知道和品尝。我们的心愿：每个人都有自己的乡愁抑或童年记忆，曾几何时冬季望见街头大爷的烤红薯，或手拉风箱，炉火烧的红旺，砰的一声就是一炉爆米花。此情此景是否时常勾起我们儿时的记忆。时光飞逝，花开花落，云卷云舒，童年的记忆已渐行渐远。让我们成为那追梦人，找寻过去的记忆碎片。您如果有传统的老味道踪迹，可以推荐给我们。可能我们的下一站就是您的家乡。图片奉上，最后感谢大家支持!!!!