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匈牙利旅游手信参考
来自: 紫(www.yiqihi.com)
★ 匈牙利“土特产”——刺绣 匈牙利刺绣,是欧洲著名的民间工艺美术。她那大胆而自由的构思,优美而典雅的图案,灵巧而练熟的技艺,丰富多彩的品种,充分反映了人民群众无限热爱生活以及他们高度的艺术修养。她是匈牙利珍贵的文化艺术遗产之一。刺绣在匈牙利人民生活中具有重要的地位。农闲时,妇女们飞针走线,从事刺绣,被认为是传统的贤惠美德。冬季,在星期日上教堂祈祷时,妇女们仍然穿着过去时髦的刺绣羊皮外衣,老年人则穿着宽大的刺绣羊皮斗篷,显得华丽而庄重。在婚礼和节日,绚丽的刺绣服饰增添了喜庆的色彩。不少精巧的刺绣服装世代家传,它们由母亲珍藏,只有在喜庆节日才让女儿穿着,使亲友们赞赏不已。在木雕装饰的床上,放着刺绣枕袋,覆盖着刺绣床罩。
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★ 匈牙利“土特产”——葡萄酒 匈牙利的葡萄酒在世界上就负有盛名。说起匈牙利的葡萄酒要数当地托考伊地区出产的最正宗了,因为这里的葡萄品种有物有的奥苏,而且这个地区的天气地形和土壤都是最适合于葡萄生长的地方。这种奥苏成熟之后被当地人经过加工之后成为了世界上有名的酒中之王托卡伊奥苏。法国的国王在尝过奥苏之后都是赞不绝口。现在托考伊地区的葡萄酒酿造工艺已被列入世界遗产。 ★ 匈牙利“土特产”——海兰德瓷器 在世界享有“白色金子”之称的海兰德瓷器就出自匈牙利,匈牙利出产各式各样的瓷器,但是这其中海兰德瓷器厂是历史最长,生产技术也最高的生产厂家。这里的出产的各种瓷器都精美无比,是欧洲上流社会的最爱,更是世界收藏家竟想收藏的对像,这里出产的瓷器多次拿过各种世界大奖,像在是伦敦、纽约、巴黎等地举行的世界博览会上都曾经出现在那里的领奖台上。直到现在为止那里出产的瓷器依然坚持着古老的工艺,全程都为手工操作。
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★ 匈牙利“土特产”——辣椒 深红色的辣椒磨成粉或者整个的,辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表(而且圣乔齐就是在这里找到维生素C的,所以1937年获得了诺贝尔奖)。在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒,而且全世界从加拿大,美国到日本都在使用它。小心!吃匈牙利辣椒是会上瘾的! ★ 匈牙利“土特产”——哈拉须蕾丝 到了匈牙利最不能错过的就是Laces/花边了,这种花边是在匈牙利历史上就非常有名的了。蕾丝的制作是一个很复杂的过程,它是按照一定的图案用丝线或纱线编结而成。哈拉须蕾丝以其精湛的传统工艺技术,巧夺天工的花纹征服了一个又一个喜欢蕾丝的爱美人士。
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★ 匈牙利“土特产”——鹅肝酱 匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。大约三万匈牙利农民依靠养鹅生活,并且在动物权利保护组织反抗同时试图维持填鹅的传统。有人认为,这种鹅肝生产方式匈牙利在十年之内将要禁止,所以农民要找其它可以接受的养鹅方法。所以最好快点品尝这种独特的和美味的匈牙利特产! 一个在全世界提供中文导游的网站:一起嗨 http://www.yiqihi.com
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