说10000次我爱你，不如做一顿早饭给你吃

几乎每一天，都有人思考同一个人生问题：中午吃什么？ 世界上萝卜青菜莴苣南瓜丝瓜冬瓜番茄玉米……众多食材，即使来回组合，好像也无法满足于一年365天，一天三餐，不重样变换着吃法。 不，我觉得是可以的，问题在于是否舍得花时间与心思去琢磨。 因为连一片土司与其它食材的结合，都可以做出N+1种早餐；一颗鸡蛋可以不重样搞定一个月的早餐。那还有什么不可以创造？ 自从今年搬家之后，我迎来了另一个人生问题“明天早上吃什么”？ 人人都有权利享受早晨和早餐，但大多数人选择赖在床上。 作为一枚瘦子，我常常在早上被饥饿叫醒，如果没吃早餐就上班，我会烦燥而且无法集中注意力工作，毕竟醒来肚子已经十多个小时未进食了。有些人饮水就饱，这对瘦子是不可能办到的。 4月底搬了新家后，我们终于有了更多的自由空间。我于是怂恿妹妹开始实施“早餐计划”。 从5月初到现在，我们已经坚持做了三个月的早餐，这期间的早餐大部分由妹妹操持，她正往“早餐达人”的方向努力着，我则负责给建议、摆盘、拍照，还有吃。 一开始做早餐，会怕时间拿捏得不好，来不及做完或摆拍就要出门上班了；会烦恼明天要做什么早餐。 在动手做过几次后，发现每天固定早起半个钟，就能有条不紊地准备早餐了。 我们的早餐基础搭配是：水果+生菜+土司+鸡蛋+意面+番薯+紫菜+玉米的多重组合，做的都是“快手早餐”，不需要花费很多时间。 刚开始做早餐，并没有考虑摆盘与拍照问题，毕竟要先解决能不能坚持这一基本问题。 当时还没买桌布，房东的桌子“实用性太强”，拍出来的照片一点也不美观。

（5月初的“土肥圆”早餐） 后来我“败家”买了桌布和其它餐具，早餐颜值开始由“土肥圆”，转变成“小清新”，而且我们把其它食材加入到早餐行列来，扩展了早餐的丰富性。 这是我们近期做的一些早餐，极简的构图风，可以概括为一片土司的早餐世界。（原谅我们穷得只有一条万年没变过的背景桌布）

最不可思议的是，我爱上了从一开始就被我嫌弃的牛油果早餐，牛油果简直就是为早餐而生。

当然还有其它款式的早餐（图丑，请见谅）。

其实早餐并没有像大家想得那么难做，难的是每天花时间坚持做早餐。 私以为，做早餐没有什么秘诀，无非是早起，去做，不要死皮赖脸和床谈恋爱。 如果你也爱折腾，当然还需要逼格满满的桌布和餐具。每天做完早餐后，用相机给早餐“消下毒”，也是记录生活的一种好方式。 不管以后怎样，都希望今后的每一天，和爱的人，一起好好吃早餐。 不如就从此刻起，开始做简单的“快手早餐”吧！一起行动起来！ 祝你每天都有好胃口。