论杀猪菜的高大上
来自:瞧你内德行
杀猪菜:原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。 一锅白肉血肠酸菜烩成的人间美味,堪称东北菜之精华,中华美食之瑰宝,喷香扑鼻,味道酸爽,每每想起,都能勾起人们童年的记忆,妈妈的味道,让人不禁潸然落泪,感慨万千…… 如今,杀猪菜已然成为了东北菜的代名词,每有外乡朋友来到东北,人们总会热情地推荐他们吃杀猪菜。 不吃?那你不算来过东北;不爱?你还好意思说你自己是东北人? 要知道过去也就是有钱人家能杀得起猪,穷人在后面闻闻味儿也就算过年了。 如此高大上的贵族菜肴,居然还有人看不上?你不是土鳖是什么? 抱歉,老子就他妈不爱吃,老子土鳖里排No1,老子光荣,颗颗。


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