电高压锅用法

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  gulu扯扯 (傻乐中 快乐其实很简单) 2010-01-23 22:22:13

  同问

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  牛肉 (迷走江湖。。。) 2010-01-23 22:23:28

  做酱牛肉，灰常不错

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  船长大人 (好的很~) 2010-01-23 23:45:16

  红烧一切东西~就焯一下~爆炒一下（可省略）~炒的话就大料~姜等炝锅~炒一炒就放酱油~上色匀了就倒高压锅里~放自己红烧的料~不炒就就这时放好所有料~然后烧什么就拧到比那一档时间短半档的地方~不然太软了~ 对了用电高压锅炖肉烧肉不用放水或吃用一点点水~肉会被压出水和油的~

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  runningdog (西湖美？？？) 2010-01-23 23:48:28

  2010-01-23 23:45:16 船长大人 (戒啦戒啦~好好复习~) 红烧一切东西~就焯一下~爆炒一下（可省略）~炒的话就大料~姜等炝锅~炒一炒就放酱油~上色匀了就倒高压锅里~放自己红烧的料~不炒就就这时放好所有料~然后烧什么就拧到比那一档时间短半档的地方~不然太软了~ 对了用电高压锅炖肉烧肉不用放水或吃用一点点水~肉会被压出水和油的~

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  哦 一整天没看几页书 不行 睡觉去了 郁闷 周末这俩天算是白搭了 下周再说下周再说 郁闷死了

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  咖啡猫 2010-01-24 00:10:29

  早餐：

  • 黄金番薯糖水

  **红薯切块，姜切片，加冰糖入压力锅，加水没过红薯，插电，按键至汤，20分钟左右后开吃。

  • 银耳杂豆粥

  **红豆，黑豆，薏仁，花生，银耳用水浸泡过夜，早起用开水过红枣，枸杞，黄芪，党参，所有材料一齐入锅，加水及冰糖，按键至豆类，一小时左右开吃。

  晚餐：

  -蘑菇五花肉

  **冬菇，袖珍菇，茶树菇，洗干净备用，干锅过一遍五花肉，入压力锅，分别加：老抽，料酒，盐，姜，菇，水适量。按键至肉类，30分钟左右开吃。

  煲汤：

  **做法雷同，洗原材料，入锅，加水，盐，偶尔加枸杞和红枣，按键，等着喝。

  —猪手莲藕花生汤 —板栗乌鸡汤 —胡萝卜玉米龙骨汤 —白萝卜排骨汤

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  Mr. Anderson (心意鱼鸟自流形) 2010-01-24 00:13:49

  任何炖和煮的都可以做，而且没有任何技术含量，非常方便

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  木法雨 (不如喝酒，只好吃肉。) 2010-01-24 00:19:57

  我只煮过八宝粥，各种豆子还有糯米 桂圆 红枣，事先泡软。 然后时间定到30分钟，还可以。

  也图快煮过米饭，不行，口感不好，太软了。

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