西班牙美食--巧克力的前生今世（西班牙巧克力品牌、博物馆、电影...）

西班牙是个巧克力大国，嗜甜如命的西班牙人每年人均消费70公斤糖。巧克力对这70公斤的贡献可想而知。他们对这巧克力爱得深沉，惟有给它盖一座博物馆，这里有圣家堂、堂吉诃德和梅西，只不过他们的血肉筋骨都是甜甜的巧克力。 Made in Spain: 来自西班牙的巧克力品牌 提起巧克力，大家先想到的一定是比利时的côté d'or、godiva，瑞士的lindt，意大利的费列罗。在西班牙，巧克力的代名词是Valor。

Valor在西班牙的名气堪比我大德芙。

品牌历史：Valor始建于1881年的阿里坎特市，是一家有着136年历史的巧克力生产商。他们的口号(lema, eslogan)是：Placer en estado puro. （纯粹状态下的享受。）

Valor巧克力全家福：杏仁巧克力(chocolate con almendras)、黑巧克力(chocolate negro)、纯巧克力(chocolate puro)、无糖巧克力(chocolate sin azúcar)、牛奶巧克力(chocolate con leche)、可可粉(cacao en polvo)、夹心巧克力(bombones de chocolate)...

西班牙各地都有Valor家的门店(chocolatería)。

西班牙经典早餐巧克力+油条(chocolate con churros)在Valor的门店可以选择不同口味的巧克力酱。

还有各种手工巧克力(chocolate artesano) 每个西班牙人心里都有一个巧克力执念: 巧克力博物馆 当巧克力上升到信仰的高度，他们给它建立了博物馆。西班牙全国有大大小小不计其数的巧克力博物馆。对巧克力制作工艺和历史感兴趣的小伙伴，小编建议大家去Valor的巧克力博物馆。文艺青年可以去巴塞罗那的巧克力博物馆，在那里巧克力成了雕塑创作的材料，去过的亲表示，看到那甜甜的梅西，真想咬一口。

Valor巧克力博物馆里最早制作巧克力的机器。这些机器现在通上电还能运转，很神奇有木有？

巴塞罗那的巧克力博物馆。博物馆门口写着Museo de la xocolata，xocolata是加泰罗尼亚语巧克力的意思。有趣的是，大部分拉丁语系的语言中“巧克力”这个单词都是阳性，只有加泰罗尼亚语是阴性呢～

个人感觉巴塞的巧克力博物馆比Valor家的有逼格和文艺范儿～

好像咬掉圣家堂的塔尖,哈哈~

其实我更想把梅西吃了～

在巴塞巧克力博物馆还可以现场参观巧克力制作

小朋友还可以亲自边吃边玩动手做自己的巧克力

麻麻再也不用担心我玩泥巴的时候吃手指了~ 《巧克力情人》: 除了片名和巧克力没有一毛钱关系的西语片 Como agua para chocolate，是这部电影的西语片名，来自一句墨西哥谚语，比喻怒发冲冠的气愤或情不自已的欲望。殖民时代前，拉美各国习惯将磨碎的可可豆、水、酒和辣椒混合制作饮品，这也是热巧克力最最原始的版本。