女人幫 CHICHI MAFIA 咖啡館(裝B人士入)
日光倾城
開篇 初入女人幫,當時沒什麼特殊的感覺,但是卻因煙引出和幫主的咖啡情緣,同樣熱愛咖啡的我們,喜歡充滿咖啡濃郁香氛的生活,或許自己還是太年輕,品的不夠深切,講的不好大家也擔待一下吧哦 | 我是很机缘巧合的去咖啡馆工作的 应聘的那天店里放着刘若英 和老板谈好所有的条件后我开始了一年多的咖啡伴侶生活。怎么说呢 店裡的人让你感觉就像哥姐 每到节日我们就在一起包饺子 喝红酒 很安逸的生活。可能這就是咖啡所傳遞的生活理念吧。言归正传,先上第一杯 第一杯 黑咖啡(*裝B專用詞cafe noir) | 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是咖啡的原始感受。集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,原始而又粗犷,深邃又耐人寻味。若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实,黑咖啡就在身边,爱上它,你就一定会找到它。就好像爱情,先苦后甜。但是最开始喝咖啡的人还是不习惯喝,就好像我一样,我是从卡布奇诺开始喝的然后到黑咖啡。至于有的客人会要求加糖和奶球,我反而觉得这样就破坏的咖啡的美好。制作方法很简单,但却是做其他咖啡的基础。装满咖啡,放在咖啡机上加热,接到杯中三分之一,然后加咖啡机上的热水就可以了。这是机器式的咖啡。还有传统滤泡式、虹吸式。咖啡壶不一样,做法就不同。 预知后文,请听下回分解
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