【派片】派一位清明青团“姑娘”
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今天的明信片又香又糯又圆又胖 主角是它——青团

先让我唠嗑几句我和青团的故事,咱们再派片 (好像目的不单纯咦~O(∩_∩)O) 青团是用艾草之类的青草和面粉捣成的青色团子,一般是南方清明时节的节令吃食,但乌镇的青团就很日常了,指不定河边的哪个屋檐下就探出了青团的脑袋呢。

来乌镇觅食,一定要避开商店街的招揽,要去寻常百姓家寻找。乌镇人家邻水而居,早上的河边街道是热乎的,微晕的阳光,热气氤氲的面馆,一早就在河边静坐晒太阳的老人 。就是在这样的早晨发现青团这家伙的。

这家伙也是一副老人家的模样,盖着白纱布,懒懒地躺在竹板上,露出绿色的肚皮,晒着太阳。青团的热气上冒舔着屋檐, 就像水开了顶着壶盖子颤动的样子,提醒着一切已各就各位,诸君千万别错过。 卖青团的老爷爷有点古怪,有点沉默寡言。你来或者不来,青团就在那里,就算它无人问津,那也会成为老爷爷的吃食,就算受凉挨冻也不怕,或许凝固的青团会Q弹可爱些。 当从爷爷的手里接过青团这娃时,忽的发现爷爷的小黑屋里跳过几只黑的白的猫。再见喽,青团子,猫们或许是这样说的。

老爷爷家的青团略显粗糙,吃起来涩涩的,草一定没磨碎,菜市场附近婆婆家的青团就比较细腻了。 汤圆有南北甜咸之争,如今青团也有一战,不过在乌镇,豆沙馅才是正道。咬一口青团便成了月牙弯,正好露出中心豆沙欣慰的笑容。当甜蜜的豆沙遇见了清新的艾草,就好像忘了撒娇,不再惹人腻了。 婆婆家的青团当然比不得网红款蛋黄肉松那样受追捧,但早上8点多,婆婆家的青团差不多就没了。婆婆做的并不多,笼里蒸着几笼,板上放着几笼,卖完就收摊去了。

天色清明的早晨是让青团子包起来的,带着青草的清新,有着软糯的触感。一日的形状是可塑的,如它一般。 当我安利各位青团这家伙时,这个说:“哦哦哦,就是那种外表果冻状像一张脸打多了玻尿酸的那个嘛,太甜了。”那个说:“咦,我上次从绍兴家里带给你吃的青团,你难道忘了?” 你们吃的一定不是这里的青团。

巧的是,一个朋友的朋友自制的插画明信片就有青团这小可爱。温婉可爱的青团姑娘端坐于竹笼,正待君来。

朋友叫风神,在乌镇东栅河边的一家叫凝固的时间的文创店贩卖自己的原创明信片。第一次来这家店,店里挂着主人的介绍牌,还以为是哪个风一样的男人呢,也难怪不见踪影。

“为什么叫风神嘞, 年少时随便取的,被人叫习惯就这么一直叫下去了。” 风神姑娘吐了吐舌头解释,她正对着照片在明信片上作画。 那个有点中二的名字一定藏了她最初对自己的想象,做一个风一样的女子 ,她现在就是这种样子的吧。 ▶福利◀ 清明期间将寄出这枚青团姑娘明信片,请关注微信公众号“哇片”(两个丫头片子在挖片)并留言“食(suo)用(pian)”,聊聊你的清明,4月4日随机抽取两人赠片。顺祝清明安好。

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