海鲜市场美味喧闹
丈夫参加服务业高级技师资格考试,在家准备论文,周末只拨出周六一天陪我逛街散心.
久居北京,不大容易吃到新鲜的海鲜,听妹夫说大红门海鲜市场海鲜丰富,我俩决定去看看.
在东单搭乘地铁5号线直到宋家庄站,导511路公交车到光彩路南口,马路对面就是大红门海鲜市场.走进大院子,海鲜摊位一个挨着一个,湍急的水流下,有冒泡的大螃蟹,大虾,肥壮的红蛏子,芒果贝,深海鲍鱼.银鱼,4块钱一斤;芒果贝,8块钱一斤;红蛏子,16块钱一斤;鲍鱼,5块钱一个.
空气中飘荡着海鲜的腥气和鲜香的味道.路面满是泥水,泥泞潮湿.我拎起裤脚小心翼翼地走路,眼睛看着琳琅满目的海鲜,都眼花了.
走进水产大厅,潮湿的水汽扑面而来.路两边是一堆一堆的海螺,芒果贝,鲍鱼,螃蟹.小小的青蛤可以炖鸡蛋羹,好美味新鲜,8块钱一斤.我们饶过污水横流的小巷,来到大厅深处一家卖牡蛎的小摊位面前,成堆外壳粗糙的牡蛎堆在地上,女老板说:"带壳称,3.5元一斤."看到她剥出来的牡蛎肉很厚实肥壮,我丈夫挑选了十斤个头大的.女老板替我们一个一个剥去牡蛎的外壳.牡蛎肉有二斤,45块钱.女老板说:"回家,抹上一层盐,再用清水冲洗,泥沙就没有了."她说可以做汤吃,放在火锅里吃.我准备依照妹夫的建议下面条吃:牡蛎冷水下锅,放点盐,料酒,醋,水开以后煮三分钟就可以捞出了,汤下面条吃。把牡蛎码放在煮好的面条上.一定清香鲜嫩,很可口.
海鲜市场虽然泥泞喧闹,但是各种海产美味应有尽有.看着女老板在泥泞的地板上满头大汗地辛苦工作,深深体会到好吃的美味来之不易.
久居北京,不大容易吃到新鲜的海鲜,听妹夫说大红门海鲜市场海鲜丰富,我俩决定去看看.
在东单搭乘地铁5号线直到宋家庄站,导511路公交车到光彩路南口,马路对面就是大红门海鲜市场.走进大院子,海鲜摊位一个挨着一个,湍急的水流下,有冒泡的大螃蟹,大虾,肥壮的红蛏子,芒果贝,深海鲍鱼.银鱼,4块钱一斤;芒果贝,8块钱一斤;红蛏子,16块钱一斤;鲍鱼,5块钱一个.
空气中飘荡着海鲜的腥气和鲜香的味道.路面满是泥水,泥泞潮湿.我拎起裤脚小心翼翼地走路,眼睛看着琳琅满目的海鲜,都眼花了.
走进水产大厅,潮湿的水汽扑面而来.路两边是一堆一堆的海螺,芒果贝,鲍鱼,螃蟹.小小的青蛤可以炖鸡蛋羹,好美味新鲜,8块钱一斤.我们饶过污水横流的小巷,来到大厅深处一家卖牡蛎的小摊位面前,成堆外壳粗糙的牡蛎堆在地上,女老板说:"带壳称,3.5元一斤."看到她剥出来的牡蛎肉很厚实肥壮,我丈夫挑选了十斤个头大的.女老板替我们一个一个剥去牡蛎的外壳.牡蛎肉有二斤,45块钱.女老板说:"回家,抹上一层盐,再用清水冲洗,泥沙就没有了."她说可以做汤吃,放在火锅里吃.我准备依照妹夫的建议下面条吃:牡蛎冷水下锅,放点盐,料酒,醋,水开以后煮三分钟就可以捞出了,汤下面条吃。把牡蛎码放在煮好的面条上.一定清香鲜嫩,很可口.
海鲜市场虽然泥泞喧闹,但是各种海产美味应有尽有.看着女老板在泥泞的地板上满头大汗地辛苦工作,深深体会到好吃的美味来之不易.
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