实习日志
实习日志(第一篇)
2007年9月10日
今天是教师节,我给以前的老师发了几个短信,他们以为我失踪了,其实我在这儿默默的实习。我在中国最南的城市——三亚。
我现在是轮换,这个月在客房部,这几天在PA组——公共区域卫生。今天晚上我们四个负责大堂卫生,这是几个月不清洁的高处作业,正好碰到了我们。我的英文名是Hank,我和Lee一起配合。
我和他分头轮流行动,我们抬头望着炙人的大灯,拿扫把扫着蛛网,飞灰落了一地,也弄得满头都是。我们觉得有点脏,但都没怨什么,只是灰尘粘到胳膊上,又出了汗,有点痒。
一会主管Peter来检查,看我们卖力的弄着,但方法不好。他于是亲自上去扫了一会,很干净,然后他说:“不要以为这很简单,其实也要讲究技巧。我做了这么多年PA,到现在才当上主管,你们还要多加锻炼。”
我们深以为是,于是倍加认真。
实习日志(第二篇)
2007年9月25日
今天是中秋节,传说中合家团圆的日子。我给家里打了个电话,说自己在这儿挺好的。现在是在洗衣房,机器的轰鸣声盖过了一切。什么情绪都没了,只是觉得热,从里往外的冒汗。
中午吃饭的时候,我和几个大姐一起,我沉默着喝水,什么也不说——我实在不想说什么,只觉得渴和晕。酒店发了些小月饼,有点甜,但不是多好吃。
下午的时候,我在布草房叠浴巾。我爬上山一样的毛巾堆上,甩着脸上的汗,不停的和一位大姐一起配合着叠浴巾。
几个女工聊着家常,我的话不多。
一个大姐说她干这个已经一年多了,到现在还不是正式工,而且整天都干一样的活,但她也没什么怨言,只是在供自己的孩子上学。希望将来能有一个好的出路。
我突然想到自己的父母,他们不也是正在这样辛苦着吗,我真应该好好努力,将来给他们一个幸福的未来。
实习日志(第三篇)
2007年10月5日
今天是我来中餐的第一天,我已经认识了这里的新同事,我对他们来说是陌生的。穿着白色的工作服,仿佛人也帅了几分,上面绣了些古色古香的汉字,让人看起来很有文化气息。
整个餐厅设计的不错,很有品位。只是我的工作是负责传菜,并不经常到前面来。倒是跟后面的兄弟混的很熟,还有那些厨师。
我们有时候坐在后面过道里的桌子上等菜,来来往往的人行色匆匆,我对每个人微笑致意,大家都像老朋友一样的打招呼。我突然想起以前的一句话:你对别人微笑时,别人也会回你微笑。
哈哈,看来所谓的幸福都是自己创造的,要不要都取决于你自己!
实习日志(第四篇)
2007年10月25日
今天我们开了一次会,大家都说了些想法,就要分部门了,每个人都有自己的打算。在会上有些乱,不是所有人都满意,但最后还是都接受了分配的结果。因为争论是一回事,执行又是一回事,既然要坚持,就要接受现实。
我快离开中餐了,说实话我干得不好——因为自己的原因。我不适应这种单调重复的工作,挑战性不够,和别人一样的起跑线不高,而且我做体力活始终比不过别人。
可以说我在中餐是失败的。
当然,我的所得很多——至少让我清醒了很多,原来我并不是自己想象的那么优秀,我也有很多没有意识到的不足。
我到了好好清醒一下,梳理思路的时候了。
实习日志(第五篇)
2008年1月1日
很快已经到了2008年,我们的实习也已经五个月了。现在我在前台已经两个月了,基本技能差不多了,只是经验还不够,还很怕事,没有真正的独立出来。
我的师傅很严格,她很优秀,对我要求也很认真——所以很多时候我做的不够让她满意。
我一直在努力。
有时候是一些细节问题,但却很致命,可能会导致很严重的后果。
我总是在一次次的教训中学会成长,从以前的学会做人,到现在学会做事。有一次夜班,我补充的帐单纸,一时大意没有仔细辨别,错补了差不多的欢迎信纸。
第二天领班找到了我师傅,她后来认真的和我探讨这件事的严重性。
我受益非浅,很印象深刻的一个教训!
实习日志(第六篇)
2008年3月8日
转眼就要毕业了,一时还真无法面对这个事实。
我们的结果如何呢,大家仿佛都不是那么满意。是啊,每个人都有自己的想法,又怎么可能所有人都满意呢。
马上面临着签合同的事,每个人的说法都不一样,各有各的打算,但结果可能还是差不多——因为我们签过了入班协议,这结局是早谋划好了的。
我在前台四个月了,到现在突然不知道自己该干什么了,仿佛不是多么喜欢前台的斗心,但又暂时没什么好做的。
迷茫中。
前台工作是一个需要细心、严谨的地方,需要商人气质的行为方式,需要时时小心提防——不能犯错,不能宽容,不能仁慈善良。
我不知道是我不适应这个地方,还是这个工作不适合我。
哈哈,反正是不胜惶恐,战战兢兢。
但愿这是一次历练,能让我成长起来。
那我倒要感谢这次实习,因为现在我彻底清醒的认识自己了。
2007年9月10日
今天是教师节,我给以前的老师发了几个短信,他们以为我失踪了,其实我在这儿默默的实习。我在中国最南的城市——三亚。
我现在是轮换,这个月在客房部,这几天在PA组——公共区域卫生。今天晚上我们四个负责大堂卫生,这是几个月不清洁的高处作业,正好碰到了我们。我的英文名是Hank,我和Lee一起配合。
我和他分头轮流行动,我们抬头望着炙人的大灯,拿扫把扫着蛛网,飞灰落了一地,也弄得满头都是。我们觉得有点脏,但都没怨什么,只是灰尘粘到胳膊上,又出了汗,有点痒。
一会主管Peter来检查,看我们卖力的弄着,但方法不好。他于是亲自上去扫了一会,很干净,然后他说:“不要以为这很简单,其实也要讲究技巧。我做了这么多年PA,到现在才当上主管,你们还要多加锻炼。”
我们深以为是,于是倍加认真。
实习日志(第二篇)
2007年9月25日
今天是中秋节,传说中合家团圆的日子。我给家里打了个电话,说自己在这儿挺好的。现在是在洗衣房,机器的轰鸣声盖过了一切。什么情绪都没了,只是觉得热,从里往外的冒汗。
中午吃饭的时候,我和几个大姐一起,我沉默着喝水,什么也不说——我实在不想说什么,只觉得渴和晕。酒店发了些小月饼,有点甜,但不是多好吃。
下午的时候,我在布草房叠浴巾。我爬上山一样的毛巾堆上,甩着脸上的汗,不停的和一位大姐一起配合着叠浴巾。
几个女工聊着家常,我的话不多。
一个大姐说她干这个已经一年多了,到现在还不是正式工,而且整天都干一样的活,但她也没什么怨言,只是在供自己的孩子上学。希望将来能有一个好的出路。
我突然想到自己的父母,他们不也是正在这样辛苦着吗,我真应该好好努力,将来给他们一个幸福的未来。
实习日志(第三篇)
2007年10月5日
今天是我来中餐的第一天,我已经认识了这里的新同事,我对他们来说是陌生的。穿着白色的工作服,仿佛人也帅了几分,上面绣了些古色古香的汉字,让人看起来很有文化气息。
整个餐厅设计的不错,很有品位。只是我的工作是负责传菜,并不经常到前面来。倒是跟后面的兄弟混的很熟,还有那些厨师。
我们有时候坐在后面过道里的桌子上等菜,来来往往的人行色匆匆,我对每个人微笑致意,大家都像老朋友一样的打招呼。我突然想起以前的一句话:你对别人微笑时,别人也会回你微笑。
哈哈,看来所谓的幸福都是自己创造的,要不要都取决于你自己!
实习日志(第四篇)
2007年10月25日
今天我们开了一次会,大家都说了些想法,就要分部门了,每个人都有自己的打算。在会上有些乱,不是所有人都满意,但最后还是都接受了分配的结果。因为争论是一回事,执行又是一回事,既然要坚持,就要接受现实。
我快离开中餐了,说实话我干得不好——因为自己的原因。我不适应这种单调重复的工作,挑战性不够,和别人一样的起跑线不高,而且我做体力活始终比不过别人。
可以说我在中餐是失败的。
当然,我的所得很多——至少让我清醒了很多,原来我并不是自己想象的那么优秀,我也有很多没有意识到的不足。
我到了好好清醒一下,梳理思路的时候了。
实习日志(第五篇)
2008年1月1日
很快已经到了2008年,我们的实习也已经五个月了。现在我在前台已经两个月了,基本技能差不多了,只是经验还不够,还很怕事,没有真正的独立出来。
我的师傅很严格,她很优秀,对我要求也很认真——所以很多时候我做的不够让她满意。
我一直在努力。
有时候是一些细节问题,但却很致命,可能会导致很严重的后果。
我总是在一次次的教训中学会成长,从以前的学会做人,到现在学会做事。有一次夜班,我补充的帐单纸,一时大意没有仔细辨别,错补了差不多的欢迎信纸。
第二天领班找到了我师傅,她后来认真的和我探讨这件事的严重性。
我受益非浅,很印象深刻的一个教训!
实习日志(第六篇)
2008年3月8日
转眼就要毕业了,一时还真无法面对这个事实。
我们的结果如何呢,大家仿佛都不是那么满意。是啊,每个人都有自己的想法,又怎么可能所有人都满意呢。
马上面临着签合同的事,每个人的说法都不一样,各有各的打算,但结果可能还是差不多——因为我们签过了入班协议,这结局是早谋划好了的。
我在前台四个月了,到现在突然不知道自己该干什么了,仿佛不是多么喜欢前台的斗心,但又暂时没什么好做的。
迷茫中。
前台工作是一个需要细心、严谨的地方,需要商人气质的行为方式,需要时时小心提防——不能犯错,不能宽容,不能仁慈善良。
我不知道是我不适应这个地方,还是这个工作不适合我。
哈哈,反正是不胜惶恐,战战兢兢。
但愿这是一次历练,能让我成长起来。
那我倒要感谢这次实习,因为现在我彻底清醒的认识自己了。
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