32歲的零食 老楊方塊酥

老楊方塊酥 籍貫/台灣嘉義市 出生地/ 民國路菜市場邊 生日/ 1979 創始者老楊/退休老兵
方塊酥在我的家鄉嘉義,大街小巷都會看的到 方塊酥 恩典方塊酥 雪花方塊酥 ，老楊方塊酥只不過是
眾多招牌的其中一塊，沒有一丁點個性，不喜歡這種乾巴巴的餅干，這餅容易讓我口渴，每次朋友到
嘉義說要買名產，根本不會推薦長得像豆腐干一樣的方塊酥看都懶得看，根本不上眼。就這樣很多的
方塊酥殘喘的小店一家一家的關門。
                
                
十年前在市區的大路口，立起一塊鮮紅的大大招牌寫著{ 123到台灣 台灣有個阿里山 老楊方塊酥}
 logo 還是一位中年人的頭像剪影，招牌整體很亮眼的，停在路口等紅綠燈一定會多看幾眼，從那刻起
我開始注意到老楊方塊酥，在我常去的餅乾店也賣起老楊方塊酥，包裝變得有質感，餅干的口感變得
更酥口感也變潤了，還有豆腐干不見了，成了一口酥。
                
                
接著老楊方塊酥在嘉義市最貴的地段開了一家旗艦店，除了包裝變得有趣外，餅甘口味也多樣化，有
咖啡 茶梅 杏仁 雞蛋，另外還有個性化口味芥末和烏龍茶，這新口味是緊搭著阿里山山脈物產所研發
的，旗艦店的整體設計體現國際化的視野，包裝也是國際包的做法，百貨公司旅遊景區也進駐專櫃，
原來醜小鴨真的變天鵝。
                
                
老楊方塊酥源自河北的酥餅，河北軍人帶到台灣，在市場邊賣著賣著，這酥餅得好處就是自然，
不添加化學香料，因此跟茶還挺搭的是一款還不錯的茶食甜味或鹹味皆可。