新川面馆.新街口.北京

                
                
北京新街口的新川面馆可是一家有着几十年历史的老店了，据说那凉面和担担面的配料，自公私合营后就纹丝未动。别看小小的一个门帘，什么叫蜂拥而至，什么叫争先恐后，什么叫人头攒动，午饭和晚饭时去哪看看就知道了。
                
                
为了吃全点儿，拍全点儿，先要了两面一肘花
                
                
这是这的招牌凉菜，酱肘花，肥而不腻，随赶不上天福号的水平，但也八九不离十了。
                
                
招牌凉面，和峨眉酒家的凉面有的一拼。
                
                
招牌担担面，总觉得这担担面不是很像四川的担担面，好像是北京人想象着做四川面，但是，不管怎么说，好吃是硬道理。这面，好吃。
看见那碗面汤了吗？店里免费供应，北京人讲究原汤化原食。
                
                
招牌酱肘子
                
                
酱牛肉
                
                
酱后臀尖。旁边是牛肚。
                
                
红烧肉面，说实话不太好吃。相较那两种招牌面，差距很大。
                
                
凉菜
                
                
特色凉菜，笋豆。
最后来看看价格，保证会吃惊。不是贵，是便宜，现在，即便是在北京，也很难找到如此便宜，又洁净，味道又好的饭馆了。