关于垃圾食品
日前在开心上看到一个帖子，一个健身教练停止锻炼并且每天吃垃圾食品，大概3个月的样子就会有个巨大的肚子，后来用4个月减掉了。
就wiki了一下什么是垃圾食品（Junk Food）：指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品，常见的垃圾食品包括：汉堡、披薩、糖果、碳酸飲料、馬鈴薯片、薯条以及盐渍品等。
1.煎炸类食品：內含的致癌物质會破坏维生素、使蛋白质变性。
偶尔吃，喜欢吃食堂的炸鱿鱼圈
2.腌制类食品：导致高血压，肾脏负担过重；影响粘膜系统，导致鼻咽癌並对肠胃有害，易得溃疡和发炎。
在家的时候偶尔吃香肠腊肉，在德国好像吃的不多
3.加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）：含强致癌物亚硝酸盐和大量防腐剂，加重肝脏负担。
有段时间很喜欢买培根
4.饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）：食用香精和色素过多，对肝脏功能造成负担；严重破坏维生素，热量过多、营养成分低。
最近因为牙齿的原因，饼干戒了
5.碳酸饮料：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
基本不喝
6.泡麵和膨化食品：盐分过高，含防腐剂、香精（伤肝脏）；只有热量，没有营养。
偶尔吃薯片
7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
经常吃玉米罐头，看来这个是我需要改的！
8.蜜饯类食品（话梅、果脯）：含强致癌物亚硝酸盐，且盐分过高，含防腐剂和香精。
不吃
9.冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒）：含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐。
夏天忍不住
10.烧烤类食品：含大量强致癌物三苯四丙吡，导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
喜欢食堂的鸡腿
检讨一下，还是会吃一些垃圾食品吧，比如前天晚上的pizza。
还是wiki上的：
多个政府组织及非营利组织认为食用过多垃圾食品不利于饮食均衡，容易使人肥胖。由于垃圾食品的脂肪和糖的含量很高，可以导致肥胖症、蛀牙、人類內臟癌、增加罹患2型糖尿病和心脏病等疾患的機率。而垃圾食品中的蛋白质、维生素和膳食纤维的含量很低，当儿童大量食用垃圾食品和软性饮料时，這些營養的攝取会相對地减少。
因为產品制造成本低、容易购买、方便消费，又因为通常富含脂肪或盐糖等針對口感而調配的成分，較易使人食用成癮。垃圾食品通常不含营养物质而只含有很高的热量和一些用于增味（如味精）、调色、防腐等的食品添加剂，因此保存期限可較长，也不需冷藏。
我记得蔡老师的一个做事原则是，如果同时有2个好处，就可以做。那么，少吃垃圾食物，同时可以减少柱牙跟减肥，所以，我应该要戒掉！
如此而已。
不过这样是不是生活就没什么乐趣了啊？
哈哈
就wiki了一下什么是垃圾食品（Junk Food）：指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品，常见的垃圾食品包括：汉堡、披薩、糖果、碳酸飲料、馬鈴薯片、薯条以及盐渍品等。
1.煎炸类食品：內含的致癌物质會破坏维生素、使蛋白质变性。
偶尔吃，喜欢吃食堂的炸鱿鱼圈
2.腌制类食品：导致高血压，肾脏负担过重；影响粘膜系统，导致鼻咽癌並对肠胃有害，易得溃疡和发炎。
在家的时候偶尔吃香肠腊肉，在德国好像吃的不多
3.加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）：含强致癌物亚硝酸盐和大量防腐剂，加重肝脏负担。
有段时间很喜欢买培根
4.饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）：食用香精和色素过多，对肝脏功能造成负担；严重破坏维生素，热量过多、营养成分低。
最近因为牙齿的原因，饼干戒了
5.碳酸饮料：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
基本不喝
6.泡麵和膨化食品：盐分过高，含防腐剂、香精（伤肝脏）；只有热量，没有营养。
偶尔吃薯片
7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
经常吃玉米罐头，看来这个是我需要改的！
8.蜜饯类食品（话梅、果脯）：含强致癌物亚硝酸盐，且盐分过高，含防腐剂和香精。
不吃
9.冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒）：含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐。
夏天忍不住
10.烧烤类食品：含大量强致癌物三苯四丙吡，导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
喜欢食堂的鸡腿
检讨一下，还是会吃一些垃圾食品吧，比如前天晚上的pizza。
还是wiki上的：
多个政府组织及非营利组织认为食用过多垃圾食品不利于饮食均衡，容易使人肥胖。由于垃圾食品的脂肪和糖的含量很高，可以导致肥胖症、蛀牙、人類內臟癌、增加罹患2型糖尿病和心脏病等疾患的機率。而垃圾食品中的蛋白质、维生素和膳食纤维的含量很低，当儿童大量食用垃圾食品和软性饮料时，這些營養的攝取会相對地减少。
因为產品制造成本低、容易购买、方便消费，又因为通常富含脂肪或盐糖等針對口感而調配的成分，較易使人食用成癮。垃圾食品通常不含营养物质而只含有很高的热量和一些用于增味（如味精）、调色、防腐等的食品添加剂，因此保存期限可較长，也不需冷藏。
我记得蔡老师的一个做事原则是，如果同时有2个好处，就可以做。那么，少吃垃圾食物，同时可以减少柱牙跟减肥，所以，我应该要戒掉！
如此而已。
不过这样是不是生活就没什么乐趣了啊？
哈哈
