物理学上的观测者真的存在吗？如何定义？

有一些物理原理是依赖于观测者的，比如测不准原理，比如退相干理论。从物理学家的角度看，观测者似乎是理所当然的就是他们自己，但是如果从生物学的角度看，什么样的实体可以算观测者呢？
人类，似乎公认可以当观测者。
猩猩呢？假如把薛定谔猫换成一根放在盒子里的香蕉，盒子有一定概率能打开，那猩猩对香蕉的观测是不是和人类等价呢？
鲫鱼呢？
涡虫呢？
水螅呢？
某个单细胞生物呢？即使是单细胞生物，你也能设计出一个能放出某些化学物质的装置，让它能察觉到某些物理过程的结果。
如果换成一台高度复杂自动机器呢？比如未来某种高智能的机器人能否作为观测者？
然后，如果我逐步简化这台机器，最后减少到只有两个零件，但是可以对物理过程的结果起反应，那么这台机器是否算是观测者呢？