夜訪 大可堂茶園

不遠處彼起彼落的談話聲,
環繞著舊時代的老上海,
大堂內最令人耳目一新是整片落地的茶櫃
藏著 [ 號 字 級 ]陳年老普洱, 同慶號, 同興號 宋聘號三者,
一向被普洱茶界視為[ 古董茶三大號],
隔著玻璃仰望這些年紀比我多三倍的陳年百年老茶
,時光也隨著流轉到那個令人懷念的年代.
包裹著大可堂的老宅是建於1933年的法式老洋房
,內有著屬於全世界的老上海與新上海的縮影..
房子在30代是位國民黨高官的住宅,
到80年代的上海滑稽剧团排練場,
在當今是點石齋畫報張奇明所開設的大可堂茶園,以頂級老普洱聞名,是茶客品嘗老普洱的好去處,
第一次看到茶單時相信很多人會被茶價所驚嚇,
不過別緊張細細看後,就會知道茶價所蘊含背後意義,是有不可取代價值.
那天我特別坐在茶師桌前<平時不會有人坐這兒>欣賞我所要喝的7542,年份距今約有18年之久,
同行的朋友問:老茶有何好? 為何要喝老茶?
這麼說好了,就是為了品嘗時間的味道,人類的智慧,生活的軌跡吧
在老東西身上 似乎都有這個味.......從老茶 老家具 老瓷器 時間是拖不了關係
沒有時間什麼都不是 有時間的沉澱 才有機會淬煉出 不可預期的滋味
老茶 就是這樣吧
回家路上 我哼著歌 仰著天空 心情真的好愉快 好愉快
這感覺 就像我常跟茶客說 用心喝茶 是好茶身體會告訴你
當茶 進入嘴巴 所有的味覺 醒過來 順著喉 喝下的瞬間
好茶會讓人快樂