品食录6 眉州东坡酒楼及小吃
有一度,我和小二将眉州小吃视为食堂,隔三岔五的跑过去吃。
首先推荐的必然是陈皮牛肉豆腐脑,然后是担担面,眉州冻糕、梅花冰粉、还有四川香肠,想起来都要滴口水。很多在北京的人,知道东坡酒楼,但是并不熟悉他家的小吃。我推荐过好几次,朋友都连连称赞不已。
昨儿接了L老和H老师,一番折腾后,我们终于爬上了出租车。冷风一吹,我连之前查好的食堂都忘记了,跟司机说湘西土菜馆,摇头,再说太婆天山珍火锅还是摇头,小崔茫然地看着我,我大手一挥,眉州东坡知道吧,知道,得了,去哪里吃吧。
假如不是带着两位老师吃饭,我肯定是直奔眉州小吃的,但是既然如此,还是要炒两个热菜,俺们师徒几个喝不上几盅酒也要热乎乎的唠嗑唠嗑。
老妈蹄花没有了,换成了瓜瓜煲,相当之失策,早知道不如换成青瓜竹荪汤。
东坡香干钵一份,不错,豆腐够劲道。
点菜的时候,小崔说哇,什么叫做鸡蛋碰石头,我说那就来一份试试看。
一定要点豌豆尖。再来一小份的眉州冻糕。
老爷子吃的很开心,上了两次清汤面。再加一个眉州冻糕。我说,老师,本来预备是请您吃湘西菜的,可惜,司机不熟,我们两也没有车子,指不清楚路。
他说已经很好啦。突然想起来问我是这是什么菜系,我说这是川菜系,他跟H老师都大吃一惊,说如何没有看到什么辣椒?我说因为您今天累了,给您全是选的清淡的口味,可惜老妈蹄花没有了,不然喝几口猪脚汤也是不错的。他连连摆手,这个瓜瓜煲我也觉得够清淡了。还做的真不错,尤其这豌豆尖炒的清爽。
老先生不挑嘴。以前聚餐还常常吃湘菜、贵州菜的。
吃完了老爷子舒坦了,开始给我们得瑟小孙子的照片,眉开眼笑的说六六顺啊。照片里,小家伙非常淡定,一直闭目养神,神情舒缓雍容。
想到我终于当上了姑姑,开心的很,今天跑去找了块小石头,邓姐说是招财童子。其实,人生之中,财可能往往与才同路,小家伙,只愿你平安祥和,健康快乐。
首先推荐的必然是陈皮牛肉豆腐脑,然后是担担面,眉州冻糕、梅花冰粉、还有四川香肠,想起来都要滴口水。很多在北京的人,知道东坡酒楼,但是并不熟悉他家的小吃。我推荐过好几次,朋友都连连称赞不已。
昨儿接了L老和H老师,一番折腾后,我们终于爬上了出租车。冷风一吹,我连之前查好的食堂都忘记了,跟司机说湘西土菜馆,摇头,再说太婆天山珍火锅还是摇头,小崔茫然地看着我,我大手一挥,眉州东坡知道吧,知道,得了,去哪里吃吧。
假如不是带着两位老师吃饭,我肯定是直奔眉州小吃的,但是既然如此,还是要炒两个热菜,俺们师徒几个喝不上几盅酒也要热乎乎的唠嗑唠嗑。
老妈蹄花没有了,换成了瓜瓜煲,相当之失策,早知道不如换成青瓜竹荪汤。
东坡香干钵一份,不错,豆腐够劲道。
点菜的时候,小崔说哇,什么叫做鸡蛋碰石头,我说那就来一份试试看。
一定要点豌豆尖。再来一小份的眉州冻糕。
老爷子吃的很开心,上了两次清汤面。再加一个眉州冻糕。我说,老师,本来预备是请您吃湘西菜的,可惜,司机不熟,我们两也没有车子,指不清楚路。
他说已经很好啦。突然想起来问我是这是什么菜系,我说这是川菜系,他跟H老师都大吃一惊,说如何没有看到什么辣椒?我说因为您今天累了,给您全是选的清淡的口味,可惜老妈蹄花没有了,不然喝几口猪脚汤也是不错的。他连连摆手,这个瓜瓜煲我也觉得够清淡了。还做的真不错,尤其这豌豆尖炒的清爽。
老先生不挑嘴。以前聚餐还常常吃湘菜、贵州菜的。
吃完了老爷子舒坦了,开始给我们得瑟小孙子的照片,眉开眼笑的说六六顺啊。照片里,小家伙非常淡定,一直闭目养神,神情舒缓雍容。
想到我终于当上了姑姑,开心的很,今天跑去找了块小石头,邓姐说是招财童子。其实,人生之中,财可能往往与才同路,小家伙,只愿你平安祥和,健康快乐。