牛奶从何而来?
牛奶从何而来?
好友磊蕾来人大听讲座,闲聊时,又谈到她现在连牛奶都不喝了。我一笑,真是一个动物保护主义者了。磊蕾严肃道,“你知道牛奶从何而来的吗?”
“当然是生了小牛之后的奶牛,在哺乳期生产的呀。”我随口一答。
“但现在的牛奶产量那么大,怎么可能是自然生产的结果呢。其实现在的乳牛都是人工受精的,这样才可能保证不间断的有奶。而怀孕期满如果生下的是小公牛,就直接送往屠宰变成餐馆里的“牛小排”;如果生下的是小母牛,则带去其他地方饲养,以备几年后可受孕取代自己的母亲,成为新的产乳机器。至于因乳汁产量不足被取代的母牛,当然只有被宰杀做成汉堡,好让我们吃下肚。乳牛一生就在无止休的被迫受孕、生子、被夺子、产乳、再次被迫受孕、生子、被夺子中度过。不仅如此,为了提高产量,很多奶牛又被打了激素,所以,你看它们的乳房特别巨大畸形,而人喝下去了,又导致了人的各种疾病。” 我一听,一惊。这真是从来没有想过的问题。我对奶牛产奶的想象只停留在原始牧场的阶段。阿尔卑斯山下青翠的牧场,奶牛们挂着巨大的铃铛,悠闲地吃着草,甩着尾巴。而我们喝的牛奶,只是小牛喝不完的剩余的奶水。殊不知它们早就别人类赶进了养牛场,直接成为生产牛奶的工具,连小牛都喝不到奶水了。而“人工受精”这种“非自然”的方式,运用在动物身上时,居然具有了那么可怕的力量和后果。人类一旦启用“非自然”的方式,直接的后果,便是对“自然”的破坏,对“天理”的伤害。
同样的道理,可以适用于养猪,养鸡上,之前,媒体对这些的关注,都只是食品完全和卫生的角度,殊不知,背后还有更深的伦理问题。
此时,我突然有点理解了磊蕾一直关注动物伦理的原因。动物伦理看似是保护动物,其实更深一层而言,其实要保护人类自身。人的“机心”已经到了如此可怕,伤生而不自知的地步,这个“正心”又从何谈起。
回来之后,在网上随手检索了一下,果然如磊蕾所言。而在另一方面,又看到不少人还洋洋得意地宣传这种人工受精的技术又有什么巨大的进步、技术攻关上的经验等等。
不由感叹良久。
2011,,11,29
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希达 赞了这篇日记 2019-03-28 14:21:34