[北京美食特派員]五道口熊家餐廳
2011/11/28 一
我吃東西大多時候都是一時興起,前一秒想吃的東西,接下來一分鐘就會被別的食物所吸引。
但是,這絕不會成為某些人經常吃飯不訂位的藉口[白眼][說的是誰誰心裡明白]
這是我第二次來吃熊家烤肉,第一次則是九月下旬本小姐微服私訪之時得以成行的。
到店前曾致電店家,答覆說四點半左右不需訂位。
可是鑒於周圍學生客和韓僑聚居的理由,博主依然強烈推薦食客們在用餐高峰時刻提前訂位。
來熊家烤肉主題當然是烤肉了。
暖呼呼的炭火一掃冬日的嚴寒,這時候真想拉著友人的胖手直接放上去烤來吃吃看[大義滅親]
店員空閒的話會主動過來幫忙,或者可以要求店家把肉烤好之後再端上來。
當然自己動手烤肉有樂趣多了,可是付出的代價就是回家之後當天所穿的衣服要全部洗過,
不然烤肉味沾在身上會很影響本小姐優雅的個人形象的![吐煙圈]
烤好的肉配上辣醬和蒜片,用生菜捲包起來,如果再搭配一點白飯,也是道地的韓國吃法喔!
重點是記得要一口塞進嘴裡,不要裝淑女一小口一小口的咬!
上次來吃的是炒拉麵米條,這次把那些有的沒的配料通通去掉,去蕪存菁,米條佔據大部江山。
這道炒米條甜甜辣辣,可又不會辣的過分,
比起望京那間說起來我就有氣的紫霞門可真是好的太多了~!
現在看到這一鍋奶白色的牛尾湯都會覺得好像有一頭牛真的從湯裏面闖出來,這牛味也太重了吧!如果不怕膻味的人應該會覺得這道湯很夠味兒吧!
整餐花費人民幣一百四十多塊,其中炒米條跟紫菜包飯分別是¥22和¥20。
牛尾湯¥35,牛五花¥30,牛舌¥35
從餐廳出來的時候已是華燈初上,嘈雜的小攤子把人行道擠得水泄不通。沿路走來,各種山寨台灣小吃招牌不時躍入眼簾,什麽爆米花香酥雞三角燒,還有車站旁永遠大排長龍的買一斤送半斤的黑乎乎的棗糕。這裡同樣雲集了多間著名學府,厚厚的眼鏡片後面是清華哥哥清秀的雙眸,騎摩托橫衝直撞的一定是被當地人戲謔為“棒子”的韓國學生,還有那些膚色各異中文蹩腳的各國留學生。我好像突然回到了今年五月份的那天,那是我第一次自由行來北京,就在華聯商廈六樓的麻辣誘惑餐廳,正對面是五道口工人電影院,看著這熙熙攘攘的人流,我未曾想到,接下來有一天,我也成為了他們中的一員。而那間餐廳的窗邊,是否有一個人也同樣在注視著我們。
by友人
我吃東西大多時候都是一時興起,前一秒想吃的東西,接下來一分鐘就會被別的食物所吸引。
但是,這絕不會成為某些人經常吃飯不訂位的藉口[白眼][說的是誰誰心裡明白]
這是我第二次來吃熊家烤肉,第一次則是九月下旬本小姐微服私訪之時得以成行的。
到店前曾致電店家,答覆說四點半左右不需訂位。
可是鑒於周圍學生客和韓僑聚居的理由,博主依然強烈推薦食客們在用餐高峰時刻提前訂位。
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餐廳位置在五道口工人電影院往北,王莊路西郊賓館入口處,熊家旁邊緊挨著就是“釜山烤肉”。 |
來熊家烤肉主題當然是烤肉了。
暖呼呼的炭火一掃冬日的嚴寒,這時候真想拉著友人的胖手直接放上去烤來吃吃看[大義滅親]
店員空閒的話會主動過來幫忙,或者可以要求店家把肉烤好之後再端上來。
當然自己動手烤肉有樂趣多了,可是付出的代價就是回家之後當天所穿的衣服要全部洗過,
不然烤肉味沾在身上會很影響本小姐優雅的個人形象的![吐煙圈]
烤好的肉配上辣醬和蒜片,用生菜捲包起來,如果再搭配一點白飯,也是道地的韓國吃法喔!
重點是記得要一口塞進嘴裡,不要裝淑女一小口一小口的咬!
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牛五花和牛舌,烤肉另附送大醬湯。 |
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紫菜包飯,裏面除蟹足棒、小黃瓜、火腿、菠菜之外,特意添加的肉末非常提味。 |
上次來吃的是炒拉麵米條,這次把那些有的沒的配料通通去掉,去蕪存菁,米條佔據大部江山。
這道炒米條甜甜辣辣,可又不會辣的過分,
比起望京那間說起來我就有氣的紫霞門可真是好的太多了~!
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炒米條 |
現在看到這一鍋奶白色的牛尾湯都會覺得好像有一頭牛真的從湯裏面闖出來,這牛味也太重了吧!如果不怕膻味的人應該會覺得這道湯很夠味兒吧!
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牛尾湯 |
整餐花費人民幣一百四十多塊,其中炒米條跟紫菜包飯分別是¥22和¥20。
牛尾湯¥35,牛五花¥30,牛舌¥35
從餐廳出來的時候已是華燈初上,嘈雜的小攤子把人行道擠得水泄不通。沿路走來,各種山寨台灣小吃招牌不時躍入眼簾,什麽爆米花香酥雞三角燒,還有車站旁永遠大排長龍的買一斤送半斤的黑乎乎的棗糕。這裡同樣雲集了多間著名學府,厚厚的眼鏡片後面是清華哥哥清秀的雙眸,騎摩托橫衝直撞的一定是被當地人戲謔為“棒子”的韓國學生,還有那些膚色各異中文蹩腳的各國留學生。我好像突然回到了今年五月份的那天,那是我第一次自由行來北京,就在華聯商廈六樓的麻辣誘惑餐廳,正對面是五道口工人電影院,看著這熙熙攘攘的人流,我未曾想到,接下來有一天,我也成為了他們中的一員。而那間餐廳的窗邊,是否有一個人也同樣在注視著我們。
by友人
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