阿拉棒(Grissini)——真相需要去探索
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阿拉棒Grissini,血统纯正的意大利硬面棒。生来一副婉转刚毅的模样,即使在唇齿与之接触的一瞬间,你也无法改变如此看法。
不过,只消一秒,少许用力落到实处,“咔嚓”一声,它便来了个干净利索的粉身碎骨,高傲的很。
事情就是这样奇妙,刚阳外表与酥脆的心,咀嚼后唇齿便留下喝过水也冲不淡的浓郁蛋香。这般的表里不一,连我也困惑了。
想起前阵子去游乐场玩,老公硬要拉我去上跳楼机,我登时就急红了脸。每次坐海盗船都痛不欲生的我,跳楼机实在无福消受啊。
海盗船从最高点荡落下来时,心脏飞出身体的失重感,使我整个身体有种无所适从的感觉,难受似灵魂脱壳。
老公乐呵呵地从跳楼机上下来时,我正在享受美味地自制阿拉棒,他拽起我就走,边走边发誓:真的一点都不难受,特好玩,我保证!你得信任我!……balabala地,誓死也要说服我。
当我缓缓升高,倒被眼前的景色惊到了。那些山啊,水啊,越来越小,小到好像哈比国的产物,眼中容纳的风景却越来越多,见过没见过的全来了。What a wonderful city。我被造物者的诡异神工吸引着,忘了紧张。
忽然“唰”的一下,眼睛模糊成彩色的一片,头发向上飞翘,身体也起飞似的完全脱离了座位,心脏竟没有丝毫不适,我兴奋到大叫,那感觉真的好似飞一般的自由啊。
虽不知其中原理,但我庆幸被强迫着做的尝试,若不是此,我会一直信任先入为主的自我判断,将它永远打入“冷宫”,错失一次绝妙的体验。
停留在表象,真相永不会自己浮现。去探索吧,这是个奇妙的世界。
The End
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难度:简单
时间:80分钟
价格:8元
分量:零食
口味:蛋香
原料:
低筋面粉130克 黄油15克
鸡蛋1个(约60克) 糖粉30克
黑芝麻少许
烘焙:180度,上下火,20-22分钟
做法:
1、黄油软化后,倒入打散的蛋液(留一些待用)。
2、再倒入糖粉,用勺子将黄油与蛋液,白糖充分搅合匀。
3、然后加入面粉。
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4、用勺子搅合在一起。
5、和成面团,静置30分钟松弛。
6、擀成约4mm厚度的长面皮。
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7、 用锋利的刀切断面皮,宽度也在4mm左右。
8、将切好的条,拧成螺旋状,静置15分钟,再涂上有芝麻的蛋液。
9、放入预热后的烤箱烘烤,烤至表面金黄即可。
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【啰嗦几句】
*黄油自然软化,最好不要到融化的程度。
*鸡蛋提前拿出恢复室温。
*每一次搅拌的过程都要充分地搅拌均匀。
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