采采卷耳
我于春天,有两样感兴趣:挖野菜、吃春饼。有几年我在海淀住,清明过后,就去玉东公园玩。那个时候还不叫玉东公园。再数日,就能挖到野菜了。蒲公英、苦蔴子遍地都是。后者有很多名字,东北叫苦苦菜,华北叫败酱,我最喜欢婆婆丁的名字,很有童年味道。不过这两种菜太苦了,胃寒者不适。曲麻菜最好,但也最难找到。
挖回,清水洗净,泡一段时间,去去苦味。夹在春饼里,败火。《诗经》 :“采采卷耳,不盈顷筐。” 苍耳也能吃?就知道它和上面提到的野菜一样,都可入药。儿时比较讨厌它,在野外玩,常常粘了一裤脚。杜甫写过《驱竖子摘苍耳》的诗,将童仆唤作竖子,我不喜;末了还规劝富二代不要乱花钱,更不喜。一则富二代非一穷酸诗人所能规劝,二则老杜有的诗句,太伟光正了。
下午和妻在小区散步,在草地里寻了半天,只找到几棵蒲公英。即使不嫌苦,也太少了。菜市场有小萝卜菜、苦苦菜卖,看样子想吃曲麻菜还要等些天。
当年去玉东公园挖野菜,其实是玩。我们刚来北京不久,收入很低,舍不得去花钱的地方玩。到了地方两人一语不发,径自低头寻找。忽然一人大叫,我找到一棵!抬头看时,另一人已经离得很远了。挖着挖着,两人起了童心,看谁挖得多。
“嗟我怀人,寘彼周行。” 为什么不叫来心上人一起去挖野菜呢?何苦挖了半天,还不满一小筐。这个怀春女子随后又要登山又要喝酒而终不能。状若君子好逑:“窈窕淑女,寤寐求之。求之不得,寤寐思服。” 好玩的是,《关雎》也说到了野菜:“参差荇菜,左右流之。” 不过它长在水里,不知道人能不能吃,猪和鸭倒是很爱吃。女人在工作中想男人,男人在床上想女人,大不同矣。也好玩。
“采采芣苢,薄言采之。” “芣苢” ,车前子的一种。古人不娇气,车前子也吃。何止不娇气。采蘋、采藻、采绿、采蓝、采白华和白茅,又吃又用。不像我们,刚刚从农村折腾出来,就矫情地叫喊想过田园生活,吃野生蔬菜。
《诗经》中去采野菜都是女人。所谓“采” ,大多心不在焉,在怀人也。 《采绿》 :“终朝采绿,不盈一匊。予发曲局,薄言归沐。” 《毛传》解释说:“局,卷也。妇人夫不在则不容饰。” 十足十的“女为悦己者容” 。《伯兮》 :“自伯之东,首如飞蓬。岂无膏浴,谁适为容。” 说得更直白。现在的女人正好倒过来,出门精心打扮,在家对着丈夫,素面朝天。
素面朝天的妻和我在小区里踅摸一圈,终于没去郊外挖野菜,太累,好容易盼来周末,还要睡懒觉呢---------那就去《诗经》里挖野菜吧。
挖回,清水洗净,泡一段时间,去去苦味。夹在春饼里,败火。《诗经》 :“采采卷耳,不盈顷筐。” 苍耳也能吃?就知道它和上面提到的野菜一样,都可入药。儿时比较讨厌它,在野外玩,常常粘了一裤脚。杜甫写过《驱竖子摘苍耳》的诗,将童仆唤作竖子,我不喜;末了还规劝富二代不要乱花钱,更不喜。一则富二代非一穷酸诗人所能规劝,二则老杜有的诗句,太伟光正了。
下午和妻在小区散步,在草地里寻了半天,只找到几棵蒲公英。即使不嫌苦,也太少了。菜市场有小萝卜菜、苦苦菜卖,看样子想吃曲麻菜还要等些天。
当年去玉东公园挖野菜,其实是玩。我们刚来北京不久,收入很低,舍不得去花钱的地方玩。到了地方两人一语不发,径自低头寻找。忽然一人大叫,我找到一棵!抬头看时,另一人已经离得很远了。挖着挖着,两人起了童心,看谁挖得多。
“嗟我怀人,寘彼周行。” 为什么不叫来心上人一起去挖野菜呢?何苦挖了半天,还不满一小筐。这个怀春女子随后又要登山又要喝酒而终不能。状若君子好逑:“窈窕淑女,寤寐求之。求之不得,寤寐思服。” 好玩的是,《关雎》也说到了野菜:“参差荇菜,左右流之。” 不过它长在水里,不知道人能不能吃,猪和鸭倒是很爱吃。女人在工作中想男人,男人在床上想女人,大不同矣。也好玩。
“采采芣苢,薄言采之。” “芣苢” ,车前子的一种。古人不娇气,车前子也吃。何止不娇气。采蘋、采藻、采绿、采蓝、采白华和白茅,又吃又用。不像我们,刚刚从农村折腾出来,就矫情地叫喊想过田园生活,吃野生蔬菜。
《诗经》中去采野菜都是女人。所谓“采” ,大多心不在焉,在怀人也。 《采绿》 :“终朝采绿,不盈一匊。予发曲局,薄言归沐。” 《毛传》解释说:“局,卷也。妇人夫不在则不容饰。” 十足十的“女为悦己者容” 。《伯兮》 :“自伯之东,首如飞蓬。岂无膏浴,谁适为容。” 说得更直白。现在的女人正好倒过来,出门精心打扮,在家对着丈夫,素面朝天。
素面朝天的妻和我在小区里踅摸一圈,终于没去郊外挖野菜,太累,好容易盼来周末,还要睡懒觉呢---------那就去《诗经》里挖野菜吧。