关西大暴走の美食日记④
拖了这么多天，终于迎来美食大暴走的最后一期~本期地点相当丰富。。宇治—稻荷—茨木—難波。另外MC把行程最后一天在心斋桥的美食享记在了这一期哦~
那么，让我们开始美食之旅吧~
首先来到抹茶之都——宇治。出了平等院，在表参道上有好多好多抹茶老店，卖着各式各样抹茶制品。MC的主要推荐就是这个抹茶冰激凌啦~
哇塞。。现在看到图片依旧觉得很馋丫！
首先，冰激凌外面撒的抹茶粉散发出扑鼻而来的抹茶香气，清新不做作，很赞。而由于揉进了抹茶粉，所以冰激凌本身也没有一般冰激凌的粘腻感，削弱了本身奶粉的味道。微苦，但收口又有清淡的甜味和爽口感。而最让MC想提一下的，是它的口感！！绝对可以说是。。。可以咬的冰激凌！！入口后，不像普通冰激淋那样直接画成糖水，而是富有弹性和嚼劲（额。。当然不是嚼牛肉的那种嚼劲。。= =），让人觉得稠厚但不厚重，总之让MC觉得非常神奇！MC猜测应该是抹茶粉、奶粉和水的比例调的恰到好处吧！赞！
在宇治稍作停留后，我们就奔向伏见稻荷啦。在那里也只是吃了点小吃。
恩。。一个是神奇的鲷鱼烧吧。。下面则是柠檬味的冰啦！
唔。。这两件东西的口味并没有给MC留下特别深的印象。总体来说，鲷鱼烧吃起来实在是有点实成有点饱。。奶油还蛮多的也不腻，不过MC不喜欢这种啦~但是那个小摊主还蛮有趣的。S酱~我们三个出来变成家族旅行了呢~笑。冰的部分，不知道为什么，跟国内吃到的刨冰总是感觉不太一样。。它不是绵绵冰的那种，而是可以吃出冰粒的。可能由于人家水质好吧。。所以吃起来有点不同。
恩。。然后在从茨木市的光之教堂出来时，买了一个MC很想推荐的华芙哟！
这家叫Manneken的华芙，在很多地铁站都有（MC在神户的三宫站和茨木站都看到过~）。之前看到它有一个里面夹着冰激凌的华芙广告，就一直想要吃吃看，这次终于有机会啦！不过。。最后MC选择的是人气一直NO.1的经典原味华芙（126円）。真的是。。相当好吃！！！！
就MC个人在国内吃过的华芙，有一类是干干的，比较蓬松；还有一类是在热的时候比较松软，但不干，可是比较遗憾的是，在冷了之后就变得有点硬结。MC在买了这个华芙后并没有马上吃，大概过了20来分钟才真正吃到（感觉在电车里吃东西会被鄙视诶。。= =），但是MC想说，虽然有点冷了，但是口感依旧非常棒（也许没有立马吃来的好，但是仍然超过很多华芙哦~）
华芙外面应该涂有一点蜂蜜，洒了一点糖霜，很香哦~（几次都忍不住差点不顾形象开吃。。= =）口感非常松软，干湿适中，嚼起来有很浓郁的奶香味，有嚼劲但又很容易化于口中。同样是一贯的收口不会粘腻。总之。。很想再吃啊。。。。
回到大阪之后，去了难波公园（尼玛居然是个又公园又商场的地方。。MC表示功课做得不到位啊。。）。在难波公园里吃了晚饭——大阪烧~
来关西直到最后才来吃大阪烧什么的。。MC表示惭愧。。= =
这家名叫「ぼて茶屋」的烧烤店感觉还是不错的~MC三人点了一份BBQ海鲜套餐包括（一份大阪烧还有铁板荞麦），一共3500円（折合260RMB左右吧）。唔。。量的话不算大啦，如果两个人吃可能会更好一点。
烧烤部分其实看技术和喜好啦。。MC不多评论。主要来讲讲大阪烧和铁板荞麦吧~
MC在上海吃过「鸟安」之类被传说是很正宗的日本烧烤，唔。。形式的话是差不多的啦，但是这家店的大阪烧。。看上去好华丽有木有！！！！其实内容不算很丰富，但是口感和味道却都很值得赞一个。顶层的酱汁有一点点甜甜酸酸的。里面的内容MC目测是一些蔬菜、青豆、蛋之类的经过混合后叠加起来。唔。要下去时，顶层和底层都有一点脆，而里面则是嫩嫩的，配上蔬菜的爽脆，口感非常丰富。酱汁也在入口后包围了里面比较清淡的部分，整体鲜嫩多汁。不错~
而这个铁板荞麦也真心值得推荐哦！面还是比较筋道的（虽然MC猜测也是工厂制的面，但是不像之前MC说过的那种完全没有筋力的荞麦）。主要就是配了一些卷心菜和红姜。MC觉得这个红姜的加入非常新鲜，给面多加了一点酸酸的，还有点小辛辣的味道，蛮特别的！
其实MC觉得，大阪烧什么的还是应该找个破破的小店来吃吃看，会比较有气氛吧~但是鉴于这次时间有限，下次再做尝试！
吃完晚饭之后不知不觉游荡到道顿堀的三人，也许是被神的指引，最后终于不遗憾的吃到了大阪的章鱼小丸子！
MC记得在做功课时貌似是看到过推荐这家的呢~居然不小心让我们给撞见了。。这个。。MC真心觉得应该叫章鱼大丸子啊！有木有！！咳咳。400円8颗。。。吃的好饱。= =
这个丸子的皮比较有弹性，咬下去会有一包东西冒出来的感觉（其实就是面粉。。）。每个丸子里面却是都会有两块实实在在看得见的章鱼块，而且很新鲜很有汁水。但是！！请注意但是！MC觉得。。这个丸子虽然有实在的新鲜章鱼块，个头也很大，酱汁味道也不错。但是，面粉还是太多了点吧！！你不可以把丸子做的小点嘛。。这样不是比较讨巧嘛。或者放点蔬菜洋葱什么的你会死嘛！！。。。MC后来猜测，也许它好吃的地方就在于那一包面粉混合着汁水冒出来的感觉吧。。唔。。说实话，有可能是MC当时已经很饱了。。所以对它怀有不够客观的评价。。
咳咳。。虽然已经吃的很饱了。可是当MC期待已久的明治超级牛奶杯露面的时候，怎么还能HOLD住？！
明治超级牛奶杯！这个让MC日思夜想的东西啊。据说让明治多年屹立不倒的就是这个超级牛奶杯啦！！啧啧。。好的。入手吃之~
这个是奥利奥口味的，顾名思义，就是冰激凌里面夹杂了奥利奥饼干颗粒啦。这种组合是MC的最爱。。~
好吧。这个牛奶杯真的可以让人融化了。甜而不腻是肯定的，可是为什么奶香味那么那么浓郁的情况下，依旧还是不会感到粘腻呢~？口感非常细腻！完全不会有冰粒感，也不会有所谓奶味的不实感。也是很有韧劲的冰激凌啊有木有！！！！赞！
最后。就是MC一行在日本的最后一餐啦！虽然时间很赶了，但是怎么能不尝一下正宗的日本拉面呢？！！
「四天王拉面」本町店。三个人要了叉烧拉面（盐味汤头和味增汤头）、蔬菜拉面以及日式煎饺。
由于MC非常认可「维心日面」（前期提到过），所以总忍不住要做个比较。MC的是盐味叉烧拉面。汤头可以吃出是用猪骨之类熬制了很久的，香浓可口，但不算油腻（「维心日面」的汤头就有所欠缺，虽然也非常香浓，但是油腻！）。面条比较筋道，但由于不是完全手作，有点折扣（而「维心日面」的筋头绝对给力，手作无敌）。叉烧很薄的一片，虽然看上去非常之肥腻，但是，像MC这种绝对不碰肥肉的人，依旧可以稍微吃一点，关键在于它真的比较入口即化（注意，是比较，相对来说，MC认为这个叉烧没有「维心日面」的叉烧细腻），没有完全入口即化的原因可能是稍显老了一点点，精肉的部分会有点小渣的感觉。
整个面的亮点绝对非糖心蛋莫属！虽然糖心蛋的做法并不算难，但是是否能掌握到恰到好处却是每家拉面店的攻克点。这家的糖心蛋在保持了蛋黄香浓粘稠，没有腥味，缓缓流入口中还能感到丝丝甜味之外，这个蛋白还非常嫩滑（MC在「维心日面」中吃的蛋白就显得有点老。。）！这种蛋真是每天都吃不厌啊。。啧啧
忽。终于写到最后一期。感觉重新吃了一遍这些美食的感觉。。真是回味无穷。日本的食物给MC的总体感觉是，不管在哪里，总能吃出细腻而丰富的心意和诚意。好吧。MC一定会再去的！！！
大家，再见~
那么，让我们开始美食之旅吧~
首先来到抹茶之都——宇治。出了平等院，在表参道上有好多好多抹茶老店，卖着各式各样抹茶制品。MC的主要推荐就是这个抹茶冰激凌啦~
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哇塞。。现在看到图片依旧觉得很馋丫！
首先，冰激凌外面撒的抹茶粉散发出扑鼻而来的抹茶香气，清新不做作，很赞。而由于揉进了抹茶粉，所以冰激凌本身也没有一般冰激凌的粘腻感，削弱了本身奶粉的味道。微苦，但收口又有清淡的甜味和爽口感。而最让MC想提一下的，是它的口感！！绝对可以说是。。。可以咬的冰激凌！！入口后，不像普通冰激淋那样直接画成糖水，而是富有弹性和嚼劲（额。。当然不是嚼牛肉的那种嚼劲。。= =），让人觉得稠厚但不厚重，总之让MC觉得非常神奇！MC猜测应该是抹茶粉、奶粉和水的比例调的恰到好处吧！赞！
在宇治稍作停留后，我们就奔向伏见稻荷啦。在那里也只是吃了点小吃。
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恩。。一个是神奇的鲷鱼烧吧。。下面则是柠檬味的冰啦！
唔。。这两件东西的口味并没有给MC留下特别深的印象。总体来说，鲷鱼烧吃起来实在是有点实成有点饱。。奶油还蛮多的也不腻，不过MC不喜欢这种啦~但是那个小摊主还蛮有趣的。S酱~我们三个出来变成家族旅行了呢~笑。冰的部分，不知道为什么，跟国内吃到的刨冰总是感觉不太一样。。它不是绵绵冰的那种，而是可以吃出冰粒的。可能由于人家水质好吧。。所以吃起来有点不同。
恩。。然后在从茨木市的光之教堂出来时，买了一个MC很想推荐的华芙哟！
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这家叫Manneken的华芙，在很多地铁站都有（MC在神户的三宫站和茨木站都看到过~）。之前看到它有一个里面夹着冰激凌的华芙广告，就一直想要吃吃看，这次终于有机会啦！不过。。最后MC选择的是人气一直NO.1的经典原味华芙（126円）。真的是。。相当好吃！！！！
就MC个人在国内吃过的华芙，有一类是干干的，比较蓬松；还有一类是在热的时候比较松软，但不干，可是比较遗憾的是，在冷了之后就变得有点硬结。MC在买了这个华芙后并没有马上吃，大概过了20来分钟才真正吃到（感觉在电车里吃东西会被鄙视诶。。= =），但是MC想说，虽然有点冷了，但是口感依旧非常棒（也许没有立马吃来的好，但是仍然超过很多华芙哦~）
华芙外面应该涂有一点蜂蜜，洒了一点糖霜，很香哦~（几次都忍不住差点不顾形象开吃。。= =）口感非常松软，干湿适中，嚼起来有很浓郁的奶香味，有嚼劲但又很容易化于口中。同样是一贯的收口不会粘腻。总之。。很想再吃啊。。。。
回到大阪之后，去了难波公园（尼玛居然是个又公园又商场的地方。。MC表示功课做得不到位啊。。）。在难波公园里吃了晚饭——大阪烧~
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来关西直到最后才来吃大阪烧什么的。。MC表示惭愧。。= =
这家名叫「ぼて茶屋」的烧烤店感觉还是不错的~MC三人点了一份BBQ海鲜套餐包括（一份大阪烧还有铁板荞麦），一共3500円（折合260RMB左右吧）。唔。。量的话不算大啦，如果两个人吃可能会更好一点。
烧烤部分其实看技术和喜好啦。。MC不多评论。主要来讲讲大阪烧和铁板荞麦吧~
MC在上海吃过「鸟安」之类被传说是很正宗的日本烧烤，唔。。形式的话是差不多的啦，但是这家店的大阪烧。。看上去好华丽有木有！！！！其实内容不算很丰富，但是口感和味道却都很值得赞一个。顶层的酱汁有一点点甜甜酸酸的。里面的内容MC目测是一些蔬菜、青豆、蛋之类的经过混合后叠加起来。唔。要下去时，顶层和底层都有一点脆，而里面则是嫩嫩的，配上蔬菜的爽脆，口感非常丰富。酱汁也在入口后包围了里面比较清淡的部分，整体鲜嫩多汁。不错~
而这个铁板荞麦也真心值得推荐哦！面还是比较筋道的（虽然MC猜测也是工厂制的面，但是不像之前MC说过的那种完全没有筋力的荞麦）。主要就是配了一些卷心菜和红姜。MC觉得这个红姜的加入非常新鲜，给面多加了一点酸酸的，还有点小辛辣的味道，蛮特别的！
其实MC觉得，大阪烧什么的还是应该找个破破的小店来吃吃看，会比较有气氛吧~但是鉴于这次时间有限，下次再做尝试！
吃完晚饭之后不知不觉游荡到道顿堀的三人，也许是被神的指引，最后终于不遗憾的吃到了大阪的章鱼小丸子！
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MC记得在做功课时貌似是看到过推荐这家的呢~居然不小心让我们给撞见了。。这个。。MC真心觉得应该叫章鱼大丸子啊！有木有！！咳咳。400円8颗。。。吃的好饱。= =
这个丸子的皮比较有弹性，咬下去会有一包东西冒出来的感觉（其实就是面粉。。）。每个丸子里面却是都会有两块实实在在看得见的章鱼块，而且很新鲜很有汁水。但是！！请注意但是！MC觉得。。这个丸子虽然有实在的新鲜章鱼块，个头也很大，酱汁味道也不错。但是，面粉还是太多了点吧！！你不可以把丸子做的小点嘛。。这样不是比较讨巧嘛。或者放点蔬菜洋葱什么的你会死嘛！！。。。MC后来猜测，也许它好吃的地方就在于那一包面粉混合着汁水冒出来的感觉吧。。唔。。说实话，有可能是MC当时已经很饱了。。所以对它怀有不够客观的评价。。
咳咳。。虽然已经吃的很饱了。可是当MC期待已久的明治超级牛奶杯露面的时候，怎么还能HOLD住？！
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明治超级牛奶杯！这个让MC日思夜想的东西啊。据说让明治多年屹立不倒的就是这个超级牛奶杯啦！！啧啧。。好的。入手吃之~
这个是奥利奥口味的，顾名思义，就是冰激凌里面夹杂了奥利奥饼干颗粒啦。这种组合是MC的最爱。。~
好吧。这个牛奶杯真的可以让人融化了。甜而不腻是肯定的，可是为什么奶香味那么那么浓郁的情况下，依旧还是不会感到粘腻呢~？口感非常细腻！完全不会有冰粒感，也不会有所谓奶味的不实感。也是很有韧劲的冰激凌啊有木有！！！！赞！
最后。就是MC一行在日本的最后一餐啦！虽然时间很赶了，但是怎么能不尝一下正宗的日本拉面呢？！！
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「四天王拉面」本町店。三个人要了叉烧拉面（盐味汤头和味增汤头）、蔬菜拉面以及日式煎饺。
由于MC非常认可「维心日面」（前期提到过），所以总忍不住要做个比较。MC的是盐味叉烧拉面。汤头可以吃出是用猪骨之类熬制了很久的，香浓可口，但不算油腻（「维心日面」的汤头就有所欠缺，虽然也非常香浓，但是油腻！）。面条比较筋道，但由于不是完全手作，有点折扣（而「维心日面」的筋头绝对给力，手作无敌）。叉烧很薄的一片，虽然看上去非常之肥腻，但是，像MC这种绝对不碰肥肉的人，依旧可以稍微吃一点，关键在于它真的比较入口即化（注意，是比较，相对来说，MC认为这个叉烧没有「维心日面」的叉烧细腻），没有完全入口即化的原因可能是稍显老了一点点，精肉的部分会有点小渣的感觉。
整个面的亮点绝对非糖心蛋莫属！虽然糖心蛋的做法并不算难，但是是否能掌握到恰到好处却是每家拉面店的攻克点。这家的糖心蛋在保持了蛋黄香浓粘稠，没有腥味，缓缓流入口中还能感到丝丝甜味之外，这个蛋白还非常嫩滑（MC在「维心日面」中吃的蛋白就显得有点老。。）！这种蛋真是每天都吃不厌啊。。啧啧
忽。终于写到最后一期。感觉重新吃了一遍这些美食的感觉。。真是回味无穷。日本的食物给MC的总体感觉是，不管在哪里，总能吃出细腻而丰富的心意和诚意。好吧。MC一定会再去的！！！
大家，再见~
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