我的面包机生活-------（1）你真的需要面包机吗？

                
                
大概两个月前，我买了台面包机，从此开始了面包机生活。
现在回头看看，感想不少，就在日记里吐吐槽吧。
首先，亲爱的你，真需要面包机吗？
面包机广告里说，觉得外面卖的面包既不安全也不卫生，加了很多添加剂，防腐剂，染色剂等等。还有，自己做更省钱，不久就把面包机的成本省回来了，哇，又便宜又好又方便，不买真对不起自己。
嗯，实际情况怎么样呢？ 先说成本吧，我刚才算了算，按我常吃的250克面包来算：
1.面包粉16块/5公斤，一个面包150克面粉大概0.48元，
2.鸡蛋5元/斤，一个鸡蛋50克左右0.5元，
3.牛奶，我用的鲜牛奶，100ml大约1.2元，如果用奶粉，雀巢全脂奶粉20克要1.7元，蒙牛也差不多这个价钱。（都自己做面包了，你真的还考虑蒙牛吗？）
4.黄油，我用光明125克的，每次15克左右，就算2元吧
5.糖盐水酵母不计，附加内容如核桃葡萄干等不计
6. 电费一般做个面包3-4小时，我的面包机600多瓦，怎么算都要1.5度电，0.9元。
以上总计5元多，算5元，如果做大一些的面包，成本增长不多（比如鸡蛋电费不变），不过总体来说也不比超市面包便宜多少了。
对了，一些品牌计算说自己做面包，750克的成本只要3块左右，嗯，你仔细看看，他们菜单里的鸡蛋牛奶黄油都没有在算式里出现啊，这些个可是花钱大户。
成本上不占优势，那么安全上呢？说实话，面包房的鲜面包应该没有防腐剂(一般两三天就会坏），而面包机内桶用的不沾涂层，一样是传说中有毒的产品，而且你能保证自己买的所有原料没问题吗？
还有，面包机的产品，怎么都没有面包房里做的好吃，至多就达到切片吐司的水准，如果你为了控制成本把黄油换成植物油，牛奶鸡蛋省掉，它就更难吃了。
所以如果你对口味要求很高，家附近就有平价的新鲜面包店，讨厌面包机的噪音，懒得花时间DIY，你还是别考虑了。
而面包机的好处，买的是个心理安慰（比如我主要是对付父母的担心），还有，方便。毕竟在家就可以吃。
如果你还是铁了心想试，欢迎你继续收看我的面包机生活系列。