舌尖上的猪耳朵

上次去杭州找王老板耍的那几天，王老板给我下厨房做了他的招牌菜---王式小龙虾。一群人喝着冰镇的啤酒，手中的筷子在桌子中央的大锅里游走。我一边往嘴巴里塞着美味的小龙虾，一边不好意思地坦白道：“这是我人生第一次吃小龙虾！”王老板和他媳妇都感觉到非常不可思议。在他们的同情的眼光下，我默默得咀嚼着龙虾壳体里的肉。王老板对这道菜最满意之处就是放了半包酒鬼花生，他说这样就可以在锅里翻江倒海，就有了寻找花生米的乐趣。酒足饭饱后，我们都洗洗睡了，隔壁的王老板和他媳妇”啪啪啪”不绝于耳，我看着睡在我身旁的王老板的表弟，心有不禁感觉到一股落寞的情愫，我于是情不自禁地哼唱了宪哥的成名曲《嫂子煮饺子》：嫂子煮饺子，实在好吃嘞，吃完饺子，玩嫂子，实在好玩诶............
我又想到高中的一件事，有段时间，学校门口出现了一个摊位----卖冰糖葫芦的。那个老板在卖冰糖葫芦的基础上推陈出新，在他的摊位上还卖什锦水果串。我被那个糖串上的那块绿色的猕猴桃所吸引，有一天也对着一起出校门的王老板咬着耳朵说道：“我好想吃那个，我这辈子没有吃过猕猴桃！“后来王老板说他和他母亲说起这件事，他母亲十分感慨，和王老板交待务必邀请我去王老板家做客，他母亲感觉我很可怜，都这么大的人了怎么都没有吃过猕猴桃，真是一位母仪天下的好妇女。最后我没有接受这个邀请，我咬咬牙，从伙食费里抽出几块钱，独自一人去买了一串解馋。
王老板高中都和我一样被死亡这个人生宏大的哲学命题所困扰，高三的有一天我和他站在走廊上聊天，看着对面走廊一群打闹的孩子他慢慢悠悠说了一句话：”你说他们闹什么闹啊，有什么好闹的啊，到最后还不是要死～“我听后一时语塞，两人沉默地看着对方的那群孩子闹来闹去。后来我们两个人高考都落榜了。
那时候我已经跳出死亡的范畴，我在思考宇宙的命运。我在想时间和空间的关系，想得头都大了，我在想时间的开始是什么，宇宙的外面是什么。那时候史蒂芬霍金有一本书很火----名字叫《时间的简史》。我从同学手中借到的时候，看得云里雾里，看到最后还是没有让我从思维的死角解脱出来。最后有一天我课堂上又开始了思维的冒险，我无意识地拿起笔在笔记本上画了一个蚊香一样的东西，那就是我对宇宙的认知。我画完那个心中的死结和恐惧都消失了，我释怀了。那时候班级里的孩子装的都是数理化的时候，我那时候脑子里装的是和史蒂芬霍金一样的东西，我的高考失利也情有可原了。
扯远了，本来要写美食的，没想到写到高中生活去了。
我最近也在研究我的招牌菜，已经研究差不多了，是意大利风味的。主料是番茄和烤香肠。它的特点是可以就着德国黑啤大口大口嚼着吃。一个字----爽！我最爽字的最早理解来源于央视版的《水浒传》里面的黑旋风李逵。他跑到一个驿站，丢下几个碎银子，冲里面的伙计喊：”伙计，给我二两牛肉！“然后把这二两牛肉塞到嘴巴里，然后饮上一小杯烈酒，长满胡子的黑脸一横，嘴一得吧，满足得上回了马车继续赶路。
现在说说我父亲的招牌菜吧，那是一对猪耳朵，真可谓是人间美味。
央视版的《西游记》里面的《夺宝莲花洞》有这么一段：
悟空假扮干娘：听说那胖胖的猪八戒的耳朵甚是好吃，割一个下来为我下酒~
八戒：糟瘟的猴子！你一进洞来就想割我的耳朵吃啊！
美猴王都知道天蓬元帅的那对招风耳是人间极品，这个我父母亲也知道。距上回我家吃这个猪耳朵已经有一个来月了，那段时期父母亲正好在打冷战。母亲从菜市场采购过来一对猪耳朵，然后在锅里汆了一遍开水后，跑进去我的房间轻声说：”快叫你爸别看电视了，快来厨房烧猪耳朵。“
我反问道：”为什么你不直接和他说！“
母亲笑了：”你爸发神经的，不会理我的，你劝劝他，他会听你话的！你进去就大呼小叫说我手笨，会糟蹋了这对猪耳朵！”
我听后也笑了，过来一会儿就走进父亲的房间，冲沉浸在《白眉大侠》剧情中的父亲说：”爸，快去厨房，妈这个笨蛋在搞猪耳朵，她在糟蹋食物！“父亲大手一挥：”走开，别档老子看电视，让这个猪头自己去烧去！“我抓起遥控板，按了暂停键，继续说道：”不行啊，妈脑子不行，东西越烧越咸。你拿手，你去弄啊！“
最后我和父亲出现在厨房，父亲一边在高压锅里放各种调料，一边吹牛道：”他妈的，不就是非常简单的一道菜嘛，放点这些调料不就得了吗！“
最后午饭时间，一家人坐在一起吃猪耳朵，父亲给我和自己满上一碗啤酒，用筷子夹了一块猪耳朵，放进嘴巴里。嚼上几口说道：”咦，怎么这么好吃！“我也给自己夹了一口，的确是好吃，我明白了，因为今天这个猪耳朵我在里面放了两勺”康福寿“！刚还厨房比父亲骂了说我乱搞，谁有在猪耳朵里放”康福寿“的道理，现在他明白猪耳朵里有了奶香就与众不同了。
 
对了，我有一个新的梦想，就是写一篇短小精悍的情色小说，让男人看了会五雷轰顶，女的看了会立马失足的那种。名字都想好了，就叫《舌尖上的小奶头》。