猫乐土·土耳其·发黄的小帐本 （5）

                
                
[第5天] 9月28日。 萨夫兰博卢，也就是番红花城，在1994年就世界文化遗产了，大巴车是不能进村的，只能停在几公里外的克兰科伊长途车站。我们到达的时间是早晨5点15，天还漆黑呢。车站值班的老头儿主动问我们预定了哪家客栈，然后抄起电话就打过去，那边让我们打个出租过去。老头儿又帮我们叫出租车，13tl，十分钟的路程。同车到达有个韩国姑娘，带着一个巨大的箱子和一个小包，我说你要不要搭我们的车进村？公汽6点才有呢，她笑笑说no。
事先在booking上预定的客栈名字是Yildiz Konak Pension，位置在在村子边上，据说推窗后景观很好。睡眼惺忪爬起来接待我们的是个老者，双人房间忽然变成了4人间，老者英文不好，我们就先睡倒，再起来已经9点多钟，老者的儿子“客栈经理”出现了，说双人间还没退房呢。话说这四人间实在简陋了一些，而且特冷，冷到必须开空调暖风了，他听我们说没计划包车去约留克村，就忙别的事去了。
这是一家三口招呼的客栈，六间客房，儿子是前台兼经理，母亲是保洁和早餐厨师，父亲负责“企业形象”，专门跟客人聊天，他人特好，但是英语有点不灵，但是，也许，他对我的感觉也是如此。
保洁大婶围着丝绸头巾，笑笑的，一直跟我说土耳其话，坐在台阶上撩起裙子露出穿着秋裤的胖腿，说她的腿很疼，很肿，各种不舒服，还得擦地板，这时候我就明白旅游书上说的，村民会有两套房子，一个过夏一个过冬，村里的冬天一定冷的很，冷的足以让老人得腿病，这里距离黑海只有50公里的路程，海风长驱直入，冬天不冷才怪哪。
萨夫兰博卢是以奥斯曼风格民宅而出名的村子，在一个山凹里，多数房子有一、二百岁了，有些成了博物馆，给一点钱就可以进去瞧瞧，居民给你演示他们的牲口棚，起居室，壁柜浴室，什么的。有些成了家庭旅馆，商店，在这里观光，仿佛时间能倒退一百多年。这里给我的感觉是很安静，空气透明，是田园牧歌似的好日子，没看见放牛放马的也可以算牧歌吧。
以集市为中心的老村，真心没多大， 我们在村里信马由缰，在邮局买了明信片的邮票，然后走哪算哪。先遇到韩国妹，她站在一家冷饮店前望着天空愣神哪，天很蓝很蓝哦！她忽然看见我就很高兴，说你赶紧去店里买youge吧，实在太好喝了，而且，才（ ）钱，特别划算。我说你住在哪里了？她说她没住，上午逛逛，下午就离开，我觉得她的英语够烂，完全能提高我的口语自信，就继续和她聊，原来人家是在土耳其当老师的，什么科目的我没听懂。这个弱不禁风的瘦妹子千里迢迢来土耳其当老师，真厉害。
那个youge，确实不错，比酸奶稀的多，是咸的，正式名字应该叫Ayran，吃完烤肉来一杯解腻最合适。
从上午溜达到下午，我们参观了金吉客栈，这个地方在17世纪中叶就是个出名的商队客栈，整体建筑是石头的，看起来很奢华，当然这种奢华也是跟村里的木头房子相比。我们沦陷时间最长的丁梅伦花园，整个花园都被葡萄架罩了起来，坐在葡萄架下喝茶的有本地人，也有游客，都低声交谈，隔壁开着几家小店铺，不知道哪个店主在用msn聊天，嘀嘟嘀嘟不停。猫们在花园里随便走，跟哪个店主熟就进去睡睡。进去睡的话算是给主人面子，因为外面也有椅子可以睡，有葡萄架阴凉着，有小蜜蜂可以捉弄，在哪儿待着都那么舒服，安静。
                
                
                
                
                
                
我俩的午饭就是在这儿解决的，点了两杯茶，一碗Manti特色饺子7tl（下图），是个老婆婆包的，奶油肉饺子撒上番茄酱和奶油。味道么？俩人吃一份正好。这个饺子上的还挺有情调的，店家在碗下面垫上一片葡萄叶子。我们喝着茶（2tl一杯）无所事事，隔壁的小店家正在架梯子摘葡萄，一会儿就用葡萄叶托着一串洗过的葡萄送来给我们吃，小伙子一手放下葡萄一手放在胸前，微微欠身，说，“一点礼物，请尝尝。”
                
                
 两个懒人然后爬到村边的小山上俯瞰全景，中途买了一个刚出炉的大面包！边走边啃，直到我们下山这个面包也没吃完，太大了。有个砍柴的男人遇到我们，问面包多少钱买的？我说1.5tl，他说那就对了，很高兴的笑。他问价钱好像是担心面包店骗游客，既然没骗他作为本地人非常有面子⋯⋯后来我们看见他背着柴禾进面包店的灶间了，原来他是面包店的能源供货商。
                
                
                
                
                
                
这一天我们就是到处溜达，我们倆的分歧是，我想在金吉客栈的照奥斯曼公主与王子纸板照，他说太傻不同意；我说去公共浴室搓澡洗土耳其浴，他说当众洗澡受不了。处女座的人真膈应，在此提醒正处择偶期的妇女“珍惜绳命，远离处女座”。幸运的是他没提出来去中餐馆，也许是他意识到萨夫兰博卢没中餐馆，而且，晚饭已经很好吃了。
晚上在广受推荐的王子餐厅吃本地菜，花了35tl，其中炒烤肉17.5tl，啤酒6tl，沙拉6tl，炒饭6tl。