盒饭
那些入了舒国治笔下的小吃店们,生意应该好过同类型别家吧。
这些小吃店,真的是小吃店,介绍的吃也大都是菜包、大饼、果汁、牛肉面之类。
今天看到舒国治写“东门市场张妈妈自助餐”,他这样描述:我们每天不用做饭烧菜,能到某个小店买些做好的菜,挑几块肉,选一两条煎的或红烧的鱼,再搭配几个青菜,一盘豆腐,时而再加一盘炒米粉,如此等等,那会多好。
这,不就是街头小巷的盒饭店吗。一个大玻璃罩子里,各式各样的菜等着挑选。还有诸如三荤一素、三荤两素的搭配价格。店面通常很小,店门口支着2、3张桌子,有的只有一个窗口。
常常碰到吃饭时间,在上海某些漂亮的小马路,诸如巨鹿路、江阴路……很多差头司机将车停在梧桐树下,坐在马路牙子边的桌子旁三三两两吃着盒饭。看上去很香很好吃耐。
朋友当年18岁到上海来讨生活,一天常吃2顿4、5块钱的盒饭。每次点一个大荤一个小荤,所以他对于盒饭里的大排、红烧肉、红烧肉圆多年后都难以忘怀。
这些小吃店,真的是小吃店,介绍的吃也大都是菜包、大饼、果汁、牛肉面之类。
今天看到舒国治写“东门市场张妈妈自助餐”,他这样描述:我们每天不用做饭烧菜,能到某个小店买些做好的菜,挑几块肉,选一两条煎的或红烧的鱼,再搭配几个青菜,一盘豆腐,时而再加一盘炒米粉,如此等等,那会多好。
这,不就是街头小巷的盒饭店吗。一个大玻璃罩子里,各式各样的菜等着挑选。还有诸如三荤一素、三荤两素的搭配价格。店面通常很小,店门口支着2、3张桌子,有的只有一个窗口。
常常碰到吃饭时间,在上海某些漂亮的小马路,诸如巨鹿路、江阴路……很多差头司机将车停在梧桐树下,坐在马路牙子边的桌子旁三三两两吃着盒饭。看上去很香很好吃耐。
朋友当年18岁到上海来讨生活,一天常吃2顿4、5块钱的盒饭。每次点一个大荤一个小荤,所以他对于盒饭里的大排、红烧肉、红烧肉圆多年后都难以忘怀。
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