不照配方做的面包成功了
昨晚出去倒垃圾的时候在飘小雨,眼看着地上是湿的,没走几步路突然视角突变,只见右脚的拖鞋沿弧线朝垃圾箱方向高高地划过去,然后才是局部剧痛,发现左半拉屁股扎扎实实地砸在地上, 原来早就已经有了薄薄的一层冰,只是雨水盖在上面看不出来。挣扎着回屋子后打开电视,看见新闻里说高速上从傍晚已经发生数起车祸。今早从窗口望去,冰层已经赫然厚厚地发亮了,于是决定蹲家里哪儿也不去,看书之余烤点面包当明天早饭。
把豆浆机剩下来的黄豆渣子,燕麦片,奶粉,刚刚买的亚麻籽粉,葡萄干,核桃,跟面粉和酵母和在一起,烤出来效果相当不错,还是低脂高纤维的健康食品. 心得就是其实配方不那么重要,关键是要发面醒面时间足够。
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把豆浆机剩下来的黄豆渣子,燕麦片,奶粉,刚刚买的亚麻籽粉,葡萄干,核桃,跟面粉和酵母和在一起,烤出来效果相当不错,还是低脂高纤维的健康食品. 心得就是其实配方不那么重要,关键是要发面醒面时间足够。