【图文日记】西安：美食番外篇

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西安的各种美食，让我回来一个月想起来还要流口水。短短两三天的时间，基本把睡觉的时间都花在了吃上。以记录有幸品尝过的美食小吃。
初到西安正值中午，第一站就是钟楼旁边的同盛祥。
                
                
                
                
                
                
同盛祥是很有名的羊肉泡馍老店，进门先买餐票，然后去各个窗口选餐。必吃的羊肉泡馍，麻酱凉皮。这里的馍是需要客人自己掰的，掰好之后服务员会取走，再上来就是满满一碗泡馍了。标配一份是两个馍，掰的越小越碎越好，煮出来的泡馍会更有滋味。
                
                
                
                
                
                
麻酱凉皮也是特色，很好吃。
                
                
当天晚上，在大雁塔广场旁边的“天下第一面”解决了晚餐。原本是想去岐山臊子面的，但是雁塔店在不久前拆迁了，只能就近解决。不过这家店生意也很火。
                
                
                
                
                
                
这里的招牌面就是“第一面”，一碗里是一整根的面条，长3.8米，配两碗不同味道的汤料。服务员还给演示了一下这碗面的吃法。比较有特色，不过感觉口味一般。另外还点了大酱骨和三合一臊子面。
                
                
                
                
                
                
第二天一大早去潼关区的华清宫，中午就在华清宫附近的樊家腊汁肉夹馍好好的享受了一下。
说真的，还是西安的肉夹馍好吃啊！跟我们那街边三块五一个肉夹馍不是一个档次的！
                
                
                
                
                
                
                
                
下面我们开始本篇的重头戏：吃货的天堂——回民街。
回民街离钟楼不远，是一条回民步行街，街两旁是各种小吃、饭店和各种特产店，晚上热闹非凡。我在西安的两个晚上都全部耗在了这里~
                
                
                
                
                
                
                
                
【回民街小吃类】
镜糕：类似这种小推车有很多，感觉应该都差不多。镜糕有各种口味，好像是三块左右一个。可以尝尝，个人感觉口味一般。
                
                
                
                
这种大饼不知道叫什么名字，街上也随处可见↓
                
                
蜂蜜凉粽。也是特产小吃，就是类似粽子，用江米做的，做的过程很有意思，每一块都是用线勒下来的。凉凉的，蜂蜜特别甜腻。一盒十块钱。
                
                
冰糖雪梨。像这种摊位也是随处可见，每杯里面都会有雪梨和大枣。还蛮好喝的。
                
                
                
                
肉丸胡辣汤。跟我们这里的呼啦汤名字很像，但完全不是一回事。汤里应该加了不少淀粉，看上去透明但很粘稠，吃一碗都快饱了。里面有土豆、青菜跟肉丸，口感比较咸辣。
                
                
                
                
【回民街美食类】
大雨泡馍总店在西羊市，之前查的攻略说这家的羊肉泡馍很正宗很有名，不过我没有吃到。因为晚上吃羊肉泡馍的话，基本吃上一碗就再吃不下别的东西啦~
                
                
红红酸菜炒米也蛮有名的，他家除了炒米之外还有羊肉串跟酸梅汤，基本上客人进店都先来一份炒米和一杯酸梅汤。酸菜炒米蛮有特色的，好吃。
                
                
                
                
回民街的贾三灌汤包是要吃的啦！这家店上下两层，厅超级大，每天客人满满。不过要注意的是他们家关门比较早，基本晚上九点半到十点左右就准备打烊，不再接收客人了。
                
                
点了一笼羊肉灌汤包，确实美味~
                
                
他家的八宝粥也是特色，粥是用酒酿做的。
                
                
到了西安，biangbiang面是一定要尝尝的。这个史上最复杂的汉字，只有一边背口诀一边才能写出来的吧~
                
                
回民街上的biangbiang面有很多家，随便选了老李家吃的。还不错！
                
                
                
                
                
                
回民街晚上的热闹程度是无法形容的，逛到十二点左右，路上的人也都不见少。图为证↓
                
                
两个晚上想吃遍回民街是不可能了，不过至少我尽…力…了……抱着圆滚滚的肚子打道回府，长了几斤肉肉也觉！得！值！！