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回家的烧烤

青岛烧烤 2013-11-30 15:18:05

回家的烧烤
茧蛹，鸡心，味椒盐，孜然，花椒面，料酒

青岛自助烧烤

做法
1、茧蛹煮水5分钟，用剪子剪开，去黑心，串在牙签上。
2、鸡心去油，煮5分钟，切开，加味椒盐、孜然、花椒面、料酒腌10分钟后串在牙签上。
3、平底锅少量油，开始煎两种东东，翻面再煎，中火。好了就吃吧。
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