龙泉青瓷
龙泉青瓷，龙泉窑烧造的青瓷。
龙泉窑不特指一个或者几个窑址，它是个很大的范围，大致在今天的浙江西南、浙江和江西福建接壤的部分地区，龙泉市是龙泉窑的中心。目前通过考古确认的古窑址有500多处，属于龙泉市范围的有360多处，可以说，龙泉窑规模很大。从博物馆馆藏来看，文物龙泉青瓷数量不少（仅浙江博物馆网上展示的精品就有55件），分布广泛（从东北到华南都出土过）。
青瓷的青色釉，工艺上来说，就是通过高温（1300度以上），把胎釉中的氧化铁还原成二价铁离子，二价铁离子呈淡绿色，着色效果强。从中可以发现一个问题，青瓷的釉色很不好控制，还原反应对温控要求很高，而过去只能依靠工匠的经验感觉。于是，青瓷烧造的效果很不稳定，会出现色调不足。宋以前的出土青瓷，黄棕色、黄褐色、黄灰色较多，只看它们，很难和“青”联系上。
唐代，瓷器有北白南青的说法，但此时还没有明确的龙泉窑。五代前龙泉地区的出土瓷器，确实有极少的本地烧造的民用器，但都是粗糙的灰胎青黄釉，不足以称为一个代表性窑口。我认为，这一情况主要因为地理因素，浙江西南皆山地，耕地少人少，谈不上本地市场，同时山地多则交通不便，跟浙江靠近交通线的越窑（宁波）、婺窑（金华）、瓯窑（温州）相比，龙泉窑自然发展不起来。
五代到北宋，龙泉窑迎来两件大事：一、吴越钱氏需要青瓷贸易、青瓷外交保障政权，浙江其他窑口的自然资源跟不上了，产业向资源丰富的龙泉转移，到北宋中期，龙泉已经有数十座窑口，慢慢取代了其他窑口，成为江南第一大窑；二、北宋元佑七年，龙泉地区兴修水利，瓯江水路打通，青瓷可以方便的从山中，走水路到温州港口。瓷器质量大，借助水路，成本大大降低，可以和北方窑口竞争了。
北宋龙泉青瓷，釉色以淡青色为主，胎薄而坚、细腻、灰白色，已经有了自己的特点，但还不出彩，大部分产品是民用瓷，就偶尔作为贡瓷到汴京。
南宋到元，是龙泉窑的顶峰，这个时候的龙泉青瓷最具收藏价值，博物馆收藏品，也集中在这个时期。南宋时，北方大片领土沦陷，北方知名窑口都在其中，推崇青瓷的宋代皇室只能倚重龙泉，加上窑工南下，加速了技术进步。另外，南宋经济困难，龙泉青瓷在海外广受欢迎，南宋政府更要大力发展龙泉窑，根据文献，这时候龙泉出现了朝廷官员督导。元代青瓷贸易依旧繁荣，元政府也继续鼓励政策。考古发掘到的南宋窑址，有260余处，元时，达到330余处。
南宋的龙泉青瓷，是龙泉青瓷的最高峰，更是中国青瓷的代表、极致。它的青釉颜色具有的美丽艺术感，在青瓷历史上最为漂亮，不单之后的朝代未曾超越，就是当代，也很难达到相同的水准。这时代的龙泉青瓷，釉面不开片、釉层肥厚、近看明亮如镜有很高的玻璃化、远观细润柔和带着晶莹玉质感，看起来像是翡翠雕琢出来的，过目难忘。
也在这一时期，龙泉窑烧制出了两大代表釉色，粉青和梅子青。粉青，一种接近碧蓝色的淡绿，集碧、绿、亮白三色于一体，淡而不弱，深邃却不沉重，一种安静舒服的感觉；梅子青，一种浓郁的绿色，好似青梅成熟，浓而不深，沉郁却不僵化俗气。个人认为，粉青和梅子青是传统工艺下青瓷釉色能达到的极限。
南宋的青瓷，以瓶、碗、香炉、盘、罐为主，多纯色或简单刻花，器形通常不大，风格厚重。元代龙泉瓷器形普遍增大，修饰纹路增多（带有八思巴文的朝廷用瓷），青釉颜色更为浓重，除了元代人粗犷以外，也和回教文化尚绿有关。
元代后期，龙泉窑开始衰败，胎骨粗糙加厚，釉转薄，釉色出现泛黄。明宣德后，贡瓷身份取消，龙泉窑彻底衰败了。衰败的原因，一是海禁，失去外销，市场萎缩；二是景德镇崛起，青花、单色釉、彩瓷，手绘瓷、薄釉，一系列的工艺进步反衬出龙泉青瓷的风格单一、再加工难度大，成本和审美的劣势，让龙泉窑失落了。到康乾时期，景德镇已经可以做出接近粉青釉色的青瓷，官方更不需要龙泉窑了。
龙泉窑不特指一个或者几个窑址，它是个很大的范围，大致在今天的浙江西南、浙江和江西福建接壤的部分地区，龙泉市是龙泉窑的中心。目前通过考古确认的古窑址有500多处，属于龙泉市范围的有360多处，可以说，龙泉窑规模很大。从博物馆馆藏来看，文物龙泉青瓷数量不少（仅浙江博物馆网上展示的精品就有55件），分布广泛（从东北到华南都出土过）。
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吉林博物馆的龙泉青瓷洗，出土品 |
青瓷的青色釉，工艺上来说，就是通过高温（1300度以上），把胎釉中的氧化铁还原成二价铁离子，二价铁离子呈淡绿色，着色效果强。从中可以发现一个问题，青瓷的釉色很不好控制，还原反应对温控要求很高，而过去只能依靠工匠的经验感觉。于是，青瓷烧造的效果很不稳定，会出现色调不足。宋以前的出土青瓷，黄棕色、黄褐色、黄灰色较多，只看它们，很难和“青”联系上。
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唐代越窑青瓷执壶，国家博物馆馆藏 |
唐代，瓷器有北白南青的说法，但此时还没有明确的龙泉窑。五代前龙泉地区的出土瓷器，确实有极少的本地烧造的民用器，但都是粗糙的灰胎青黄釉，不足以称为一个代表性窑口。我认为，这一情况主要因为地理因素，浙江西南皆山地，耕地少人少，谈不上本地市场，同时山地多则交通不便，跟浙江靠近交通线的越窑（宁波）、婺窑（金华）、瓯窑（温州）相比，龙泉窑自然发展不起来。
五代到北宋，龙泉窑迎来两件大事：一、吴越钱氏需要青瓷贸易、青瓷外交保障政权，浙江其他窑口的自然资源跟不上了，产业向资源丰富的龙泉转移，到北宋中期，龙泉已经有数十座窑口，慢慢取代了其他窑口，成为江南第一大窑；二、北宋元佑七年，龙泉地区兴修水利，瓯江水路打通，青瓷可以方便的从山中，走水路到温州港口。瓷器质量大，借助水路，成本大大降低，可以和北方窑口竞争了。
北宋龙泉青瓷，釉色以淡青色为主，胎薄而坚、细腻、灰白色，已经有了自己的特点，但还不出彩，大部分产品是民用瓷，就偶尔作为贡瓷到汴京。
南宋到元，是龙泉窑的顶峰，这个时候的龙泉青瓷最具收藏价值，博物馆收藏品，也集中在这个时期。南宋时，北方大片领土沦陷，北方知名窑口都在其中，推崇青瓷的宋代皇室只能倚重龙泉，加上窑工南下，加速了技术进步。另外，南宋经济困难，龙泉青瓷在海外广受欢迎，南宋政府更要大力发展龙泉窑，根据文献，这时候龙泉出现了朝廷官员督导。元代青瓷贸易依旧繁荣，元政府也继续鼓励政策。考古发掘到的南宋窑址，有260余处，元时，达到330余处。
南宋的龙泉青瓷，是龙泉青瓷的最高峰，更是中国青瓷的代表、极致。它的青釉颜色具有的美丽艺术感，在青瓷历史上最为漂亮，不单之后的朝代未曾超越，就是当代，也很难达到相同的水准。这时代的龙泉青瓷，釉面不开片、釉层肥厚、近看明亮如镜有很高的玻璃化、远观细润柔和带着晶莹玉质感，看起来像是翡翠雕琢出来的，过目难忘。
也在这一时期，龙泉窑烧制出了两大代表釉色，粉青和梅子青。粉青，一种接近碧蓝色的淡绿，集碧、绿、亮白三色于一体，淡而不弱，深邃却不沉重，一种安静舒服的感觉；梅子青，一种浓郁的绿色，好似青梅成熟，浓而不深，沉郁却不僵化俗气。个人认为，粉青和梅子青是传统工艺下青瓷釉色能达到的极限。
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粉青的瓶子，台北故宫馆藏 |
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梅子青的大瓶，国家博物馆馆藏 |
南宋的青瓷，以瓶、碗、香炉、盘、罐为主，多纯色或简单刻花，器形通常不大，风格厚重。元代龙泉瓷器形普遍增大，修饰纹路增多（带有八思巴文的朝廷用瓷），青釉颜色更为浓重，除了元代人粗犷以外，也和回教文化尚绿有关。
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典型南宋风格的瓶子，大阪东洋陶瓷馆藏 |
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元代风格的瓶子，纽约大都会艺术馆馆藏 |
元代后期，龙泉窑开始衰败，胎骨粗糙加厚，釉转薄，釉色出现泛黄。明宣德后，贡瓷身份取消，龙泉窑彻底衰败了。衰败的原因，一是海禁，失去外销，市场萎缩；二是景德镇崛起，青花、单色釉、彩瓷，手绘瓷、薄釉，一系列的工艺进步反衬出龙泉青瓷的风格单一、再加工难度大，成本和审美的劣势，让龙泉窑失落了。到康乾时期，景德镇已经可以做出接近粉青釉色的青瓷，官方更不需要龙泉窑了。
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釉色发黄 |
