四平镇

杜克医生来到这穷乡僻壤忽然决定开西餐馆。四平镇什么都便宜，但要把诸如烤箱之类从广州运过来就非常昂贵。还好美元换银元的汇率高得可怕，但诸如雇小工，盘店面，仍面临严峻的语言障碍。
幸而此时柳姑娘出手相助，条件是西餐馆的餐具要买柳家烧出来的瓷器。本来不是个什么大事，可竟没想到这事就坏在这一点上。
那是开业第三天，像前两天一样，各种人挤人，十里八乡的老乡们披星戴月拖家带口，赶山路也要来四平镇瞧个热闹。一是看洋人，二是看洋人吃什么，三是看看认识的谁人在吃。
滋滋冒烟的牛排放到雪白的瓷盘上时，大家都屏住了呼吸，淡淡的血水从肉底缓慢释出，混进带着奶香的土豆泥里，焦香肆溢，围观群众默默吞下源源不断的哈喇子。正当杜克老板心中满是对西方文明的自豪与感动时，两个小工挥舞起手臂，咿咿呀呀地喊着什么但杜老板听不懂。顷刻之间，一群壮汉闯了进来，打砸抢，顺便捅了杜老板一刀。
杜克医生又回到了美国，带着委屈和一个位于肩膀的刀伤。柳姑娘临别给了他一个纸条，sorry, the problem is my china。