香料虽然好闻，但对皮肤来说并非必需。

香料和防腐剂是一定会添加在化妆品或保养品内的两种成分，它们常被认为是造成皮肤刺激和敏感的元凶。
欧洲化妆品和非食品科学委员会发表的一篇文章认为，化妆品中添加的香料成分有可能造成过敏反应，这类信息应该披露给消费者。这篇文章还指出，由香料引发的皮肤过敏呈上升趋势，成为接触性皮肤炎最常见的原因之一。
一篇由帕米拉·史彻曼博士(Pamela Scheinmann)所写的论文“无香料产品的黑暗面”也持相同的观点，认为“真正的无香料产品应该不含有任何香料成分，就算添加的香料成分宣称有疗效也不行。有些产品宣称低敏感性，并经过皮肤科医生实验或得到推荐、适用于敏感性皮肤，其实这些都是广告的噱头宣传”。
　　许多女性认为只有人工合成的香料会造成皮肤问题，而植物性芳香物质或精油则安全无害，其实这样的看法是错误的。
　　大多数香料，不管是天然的还是合成的，都有可能造成皮肤问题。例如薰衣草闻起来很香，也可能有一定的抗微生物效果，但除此之外没有研究表明薰衣草对皮肤有好处。更重要的是，薰衣草有可能会刺激皮肤，还会造成光敏感。研究还表明，薰衣草中的物质(尤其是芳樟醇)具有细胞毒性，因此涂抹薰衣草会造成皮肤细胞死亡。
　　精油主要是从植物中提取出来的，这类挥发性液体在化妆品行业主要用做增香剂。精油通常含有醇类、酮类、酚类、芳樟醇、冰片、萜类、樟脑、蒎烯、酸类、醚类、醛类、硫，这些物质接触到皮肤会造成强烈刺激和过敏反应。就算是看起来有益的成分如薰衣草也可能造成皮肤细胞死亡，既然如此，又何必冒伤害皮肤的风险呢？何况有许多不会刺激皮肤且对皮肤有益的植物萃取物可以选用。
　　既然对皮肤没有好处，为什么大多数化妆品公司还是乐此不疲往产品里添加香料(合成的和天然的)呢？
　　虽然女性口头上排斥香料，但是化妆品公司很清楚，她们还是比较喜欢香香的产品。如果化妆品公司生产无香料的产品，那些原料的原始味道就不如添加过香料的香甜味道那样吸引人了。因此化妆品公司想出了一个一石二鸟之计，将产品中的香料标示为精油或植物萃取物，一来可以迎合女性的偏好，二来可以避免添加香料而成为众矢之的。
　　所以即使成分表中没有“香料”的字眼，取而代之的是听起来感觉比较健康的冬青油、柠檬油、豆蔻油、依兰油、佛手柑油、玫瑰油、草叶油或其他植物油时，皮肤仍然会表现出不适的反应。
　　防腐剂是化妆品的必要成分，如果没有防腐剂，保养品很快就会被微生物污染，从而使皮肤在短时间内出现一连串的问题。我们应该远离添加香料的保养品，它们虽然闻起来芳香，但对皮肤却没有任何帮助。我们可以阅读成分表，挑选不含香料的产品，但这很难做到，因为产品的成分标示总是晦涩难懂。
　　使用含有香料的保养品时，请三思，而芳香疗法也不适合作为皮肤的保养方法。香料或许有助于提振精神，但对皮肤却是种危害，暂且不论那些香料是否为植物萃取物或是精油成分，这些东西对皮肤还是会造成同样的伤害。