熟油辣椒
1、购买适量的辣椒面和白芝麻。
2、将辣椒面和白芝麻放入一个干燥的容器。请注意一定要特别干燥,如果你不想看厨房奇景之首——油爆喷泉。如果先放辣椒面再放白芝麻,你的碗里就会有一座雪顶火山。
3、烧锅,煎油,非常非常多的油。需要在淹没所有辣椒面和芝麻粒之后,还会在碗里满满地游荡一层。
4、煎油时,放入少许姜葱蒜、花椒粒、八角等香料,这样你的熟油就会比人家的香。如果有漏勺,把香料们都装进漏勺里煎,等油香了,热了,就把它们统统无情地扔进垃圾桶。
5、把热油倒进装辣椒面的碗里,一边倒一边搅拌。这时你就会听见辣椒面们在愉快地嘶叫,呲啦呲啦呲啦。辣椒和芝麻的香气混合着油香,霸占了厨房的每一寸空间,甚至不安分地扑向客厅,钻进卧室。
只需要这五个简单的步骤,在不超过5分钟的时间里,你就能得到一碗红亮飘香的熟油辣椒。
有了她,你就能吃到一碗香辣的牛肉面。有了她,你就能兑出这个世界上最美味的水饺蘸碟。
而且只有有了她,我才会感到自己的厨房完整了。
总之,熟油辣椒是会给人带来幸福感的调味料。
2、将辣椒面和白芝麻放入一个干燥的容器。请注意一定要特别干燥,如果你不想看厨房奇景之首——油爆喷泉。如果先放辣椒面再放白芝麻,你的碗里就会有一座雪顶火山。
3、烧锅,煎油,非常非常多的油。需要在淹没所有辣椒面和芝麻粒之后,还会在碗里满满地游荡一层。
4、煎油时,放入少许姜葱蒜、花椒粒、八角等香料,这样你的熟油就会比人家的香。如果有漏勺,把香料们都装进漏勺里煎,等油香了,热了,就把它们统统无情地扔进垃圾桶。
5、把热油倒进装辣椒面的碗里,一边倒一边搅拌。这时你就会听见辣椒面们在愉快地嘶叫,呲啦呲啦呲啦。辣椒和芝麻的香气混合着油香,霸占了厨房的每一寸空间,甚至不安分地扑向客厅,钻进卧室。
只需要这五个简单的步骤,在不超过5分钟的时间里,你就能得到一碗红亮飘香的熟油辣椒。
有了她,你就能吃到一碗香辣的牛肉面。有了她,你就能兑出这个世界上最美味的水饺蘸碟。
而且只有有了她,我才会感到自己的厨房完整了。
总之,熟油辣椒是会给人带来幸福感的调味料。