红茶那些事儿

世界四大红茶：
1.祁门红茶：蜜糖香味，兰花香。
2.阿萨姆红茶：产于印度东北阿萨姆，有麦芽香，滋味浓烈，适宜冲泡奶茶。
3.大吉岭红茶：产于印度西孟加拉，有“红茶中的香槟”之美誉。
3.锡兰高地红茶：有薄荷、铃兰的芳香，苦涩、回味甘甜。
英国红茶分类：
1. Flavored Tea，混合各产地茶，再加以水果、花、香草等来调味，代表有：
          1）伯爵茶Earl Grey，即红茶与佛手柑的混合，可辅以牛奶；
          2）桂花红茶、苹果红茶等。
2. Blended Tea，调配来自同产区的茶，例如：
         1）英国早餐茶，由被印度、锡兰及其他多种香气馥郁茶制成，可加入鲜奶饮用，口味浓郁；
         2）下午茶，口味清爽。