CLAFOUTIS DE CERISE 樱桃糕

樱桃糕的做法非常简单，整个准备过程大概不超过15分钟，烤制40分钟。
原料：
樱桃若干。
鸡蛋四个
面粉60克
淀粉一汤勺
糖50-60克，根据喜甜程度来决定。
樱桃酒一小勺，没有可不放
盐少许
做法：
在一个深烤盘上铺上烤纸，烤纸要把烤盘壁也盖住。
樱桃洗干净去蒂，平铺在烤盘上 （我一般铺满）
鸡蛋打散，加入面粉，淀粉，砂糖，盐，樱桃酒，搅拌均匀成面糊。
面糊倒入烤盘
放入210度烤箱烤40分钟
取出来用烤纸将蛋糕从烤盘里提出来，放在架子上晾凉即可食。