码常识——橄榄油

到正规大型市场，是保证购买到合格橄榄油的一个重要保证。杭州市检验检疫局进出口食品安全监管处的工作人员支招，有一个可以看得见、摸得着的标志——“CIQ”镭射标签。
　　真正的原装进口橄榄油，每一瓶都有“CIQ”镭射标签。检验部门提醒，CIQ标签是国家进出口检验检疫局审验合格后所核发，既是产品原装进口的身份标志，又是质量合格的证明。而国内分装的产品没有CIQ标签，只有QS标志（国内企业食品生产许可）。
　　依据国标GB 23347-2009中对橄榄油的规定，所有橄榄油必须标明等级，如初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油。“对于仅仅标记为‘橄榄油’的，检验检疫部门按规定会将其判定为不合格。”相关工作人员说。
　　其次，消费者要查看成分表。需要提醒的是，精炼橄榄油、混合橄榄油中允许添加a-生育酚，但在最终产品中，浓度不得超过200mg/kg；而初榨橄榄油，要求任何添加剂都不允许添加。
　　在生产日期的标注上，初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油应标示包装日期，以包装日期为保质期起点日期。其中，进口分装产品再注明分装日期。
　　初榨橄榄油还必须标示油橄榄果实的年份、产品原产国和反式脂肪酸含量。