宋之五窑

    中国汉文化的高峰，在于宋代。其时人民生活不仅远远好过穷兵黩武的汉唐，据说普通小康人家即可有能力使用银器，而且在文学、艺术方面的成就也是独一无二的。以瓷器而论，虽然之后元有青花，明有斗彩，但是整体上对于中古瓷器的发展都没有宋的影响大。而满清一代，皇帝的平均文化水平虽然胜过宋代，但是艺术修养却是不及，除了引入西方的技术，形成“瓷胎画珐琅”外，风格上会复古为主。宋瓷，以五窑为主要特色。
    钧窑：特色是“窑变”和“蚯蚓走泥纹”。因为配料掺入铜的气化物，所以会形成无法人为控制的乳浊而不透明斑斓效果，即窑变，因此每个成功的作品都是独一无二的。此外，釉面上常出现不规则的流动状的细线，类似雨后蚯蚓松土形成的纹路，称“蚯蚓走泥纹”。
    定窑：因为以烧造白釉瓷器为主，胎釉结合较好，所以特点是开片极少。整体上追求一种色彩朴素的效果。有芒口。
    汝窑：特点是“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”。釉色中以天青为贵，粉青为上，天蓝弥足珍贵，“雨过天晴云破处”为极品。开片走向密而不乱，类似蝉翼。釉料中加入汝州产的玛瑙，会有大而稀疏的釉泡。因为是裹足支烧，器物底部留有细小的支钉痕迹。
    官窑：特点是厚釉的素瓷很少施加纹饰，胎薄釉厚，一般釉比胎厚2毫米左右。官窑的开片，釉厚者开大块冰裂纹，釉较薄者开小片。
    哥窑：特点是金丝铁线，即有两种开片，金丝和铁线，其中金丝的开片总是密于铁线的开片。细小如鱼子的叫“鱼子纹”，开片呈弧形的叫“蟹爪纹”，开片大小相同的叫“百圾碎”。因为哥窑位置不定，所以有人推测其为官窑分支。