黑芝麻酱6种吃法-黑芝麻养生网

                
                
（一）拌蜂蜜干吃
                
                
这个吃法简单，不过有点苦，而且涩口。但也可加点温水，不过就没啥味道喽！当然也可以加糖什么的。。
（二）拌吐司（馒头）吃
                
                
取一片吐司，用勺子或餐刀在吐司上均匀地抹一层酱酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可。当然也可放蜂蜜。充满了新鲜的异样风情。美妙的味道，真是令人不可挡。 馒头呢？切成片或整个从中间分开也可。
                
                
（三）包汤圆
                
                
就拿南瓜汤圆来说吧。
1. 准备所需材料：糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。
2.酱酱里放入融化的猪油、白糖，将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。
3.蒸熟南瓜，用勺子按压成南瓜泥状，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面团，取面搓圆包馅。
                
                
（四）拌凉菜
                
                
比如拌菠菜，拌黄瓜丝，拌生菜....
1.将菜洗净切大段，锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菜。捞出放入冰水中，捞出沥干。
2.用凉水把酱稀释，加生抽等和匀，倒入青菜中，搅拌。
                
                
（五）黑芝麻酱热干面
                
                
1.碱水面开水中烫十来秒，捞起。
盐，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油调味，黑芝麻酱用少量温水调稍稀浇到面上。
2.佐以萝卜干咸菜或豆角酸菜，白菜丝。
3.拌匀。芝麻酱一定要拌匀了吃哦，每条面上都 裹上芝麻酱，非常非常香呢。胃肠不好的人要少 量，免得不易消受。
                
                
（六）黑芝麻酱吃烧烤
                
                
咱很喜欢烧烤，特别是在家自己做烧烤，这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的"手工活"。
1.五花肉、梅花肉适合用来做烤肉，用刀在肉表面切一字花刀，方便入味。
2.倒入几小匙子酱酱。
3.加白糖,精盐，老抽,高度白酒，八角、桂皮、香叶、生姜，洋葱块。
4.肉用力抓匀。腌渍一天。把腌好的肉码在烤架上，洒上黑胡椒粒。开烤！
关注我们
                
                
微信号：xuzhen2018
公众微信：heizhimafang
                
                
[转自：黑芝麻酱6种吃法]