丽江美食大推荐

　　丽江可以吃的东西很多，但是要说好吃，就有点困难了，毕竟这是个唯心的判断标准，丽江比较出名的是鸡豆凉粉、黄豆面、杂锅菜、纳西烤鱼、丽江粑粑、腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅和各种野生菌类火锅、三川火腿鸡、野山药火腿鸡、过桥米线、汽锅鸡等。
　　另外，在丽江，可以以极度便宜的价格一饱鲜活三文鱼的口福哦。在丽江的饭店，你现点现宰的三文鱼价格和沿海城市的超市里卖的冷冻品差不多。江湖上传说，丽江有全中国最大的三文鱼养殖基地，由于三文鱼是冷水鱼，所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼。
　　丽江还特产一种雪山青鱼，这是一种本地产的淡水鱼，只有一条鱼骨，没有小刺，味道鲜美嫩滑，一条大概有一市斤重，在其他的地方你肯定是是吃不到这么好的淡水鱼的，所以这里也强烈推荐。
　　1、太安洋芋鸡
　　这家店在丽江比较出名，在象山东路转盘处，材料用的是丽江本地太安的洋芋(土豆)，这种土豆口感松软，放在丽江本地嫩鸡做成的火锅中确实很不错，大概80块钱一锅，3、4个人的分量。目前已经在花马街开了一个分店。
　　2、黑山羊火锅
　　在新城金凯广场美食一条街，可以在古城口打车去(起步价内)，也可以乘坐1路公交、1路面的、3-8路面的去。
　　整条街有很多黑山羊火锅店，这是丽江比较地道的特色美食，所用的黑山羊是在山上放养的，经过特殊的加工，吃起来一点羊膻味都没有，而且有一定的滋补功效，女孩子们一定不要错过这种养颜的佳品哦!羊肉和羊杂等一般是30-35块钱一斤，有的店还有驴肉，价钱一样。就餐环境一般。
　　3、新城象山市场腊排骨
　　好的腊排骨用料基本都是肋骨，当然，也不排除有些地方用脊骨来做。所以建议去吃腊排骨的时候多看看，确保自己吃到上品。
　　在丽江吃腊排骨，基本都是去象山市场，从古城大水车这个出口打车，起步价内就能到。可以到象山市场大门口，也可以到花马街秦妈火锅那个路口。象山市场里面很多做腊排骨火锅的，生意最好的当数钰洁了吧。不过几乎每家的做法和味道其实都差不多，材料以腌制排骨为主，配上西芹，西红柿，韭菜根等。味道很好，不过丽江的本土美食味道都有点重。价格一般是60左右一锅，不够还可以加。不过多数店的卫生条件和用餐环境不是很理想，要求高的人就得另寻吃处了。
　　PS：建议选择一两样比较有特色然后自己比较感兴趣的尝尝就好，不要经常吃。毕竟小吃多数好吃的都在路边摊上，卫生条件有限，而且口味也不是每个人都喜欢。丽江粑粑的话，几个人分一个尝尝味道就好了，要是碰到个好吃的，那真的是福分啊。
　　最后提一下丽江的水果，主要有丽江苹果(拉市海的比较好吃)、草莓(不同于城市那种淡淡的味道，这里的草莓很甜的哦)、茨满梨、雪桃、葡萄、板栗、鲁南梨(黄皮梨)、芒果(产自华坪)等。喜欢吃水果的记得不要在路边或者古城小摊购买，容易买到不好吃还贵的，推荐去忠义市场、福慧市场等综合交易市场购买，顺便也体验下丽江的民间生活嘛。
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