我陪弟弟捉黄鳝
我从小就很怕黃鳝和蛇,看见黃鳝就浑身发麻,胆颤心惊的。记得小时候看见四姐捉过一次黃鳝回来,他将一条又一条的鳝魚先后翻转身肚子朝上,用钉子将它们的头钉在一个小木凳子上,左手抓住鱔尾,右手拿把锋利的小刀,从喉管开始向尾巴处用劲向下划拉,再将刀子横向插入喉骨与肉之间一拉,然后从喉部斩断鳝骨,鳝鱼就杀好了。洗干净切段交给厨房的妈妈用辣椒烧碗菜,很好吃。我很佩服四姐的胆量,也很惊讶四姐的麻利和能干,但我怕,只能站得远远的偷看。
一晃这么多年过去了,大约是1959年秋收前的那个星期六晚上,我的弟弟要我陪他去捉黃鳝,我一听就怕得要命。我知道弟弟放学回家就喜欢下河捞鱼虾,到水田地里捉青蛙黃鳝改善家里的伙食,晚上去哪捉去?!弟弟说:"看我的。"拿上手电筒.魚蒌子和一把小尖刀,拉扯着我就出发了。外面一片漆黑,此起彼复的蛙声一遍,要不是我心中还惧怕着那该死的黃鳝,我一定觉得这夜晚很美。他打着手电沿着田埂两边左右查看着,我听从他的命令,背着魚篓子跟在他后面,静悄悄地走在田间小道上。我凭着手电筒的微弱灯光,看见沉淀淀的稻穗已经稍稍低头,谷粒开始有点发黃了,稻田里的水已经排出了大部分,只剩垫底的一层水了。弟弟说:"现正是捉黃鳝的好时节。"我说:"水都快没了,到哪找黃鳝去?"他笑我说:"你啊,就知道读书。水里的黃鱔不好捉,晚上都躲到洞里去了。"我问:"那咋找?"他非常自信地说:"看我的吧!"我很相信他的话,不再作声,认真看他捉黄鳝。一会儿他发现了一个黄鳝洞,用手指给我看,说:"这就是黄鳝洞。"我说:"不像。"他把手电简给我,说:"给我照着这个洞,看我的!"他挽起裤腿和袖子,光脚站到稻田地,掏出小刀,挖开那不显眼的洞口,说:"这条不算大。"我怕见到黄鳝爬出来咬我,心咚咚直跳,但我又想看看我心爱的弟弟是如何捉到黃鳝的,我仍然坚守在他身旁给他照亮。只见他将右手伸进洞里,转动了一下手臂,用点力向外一拉,拇指.食指加中指间夹出一条垂死挣扎的黄鳝出来了。吓得我胆颤心惊,拔腿就跑。弟弟放声大笑起來,喴我回来,说:"别怕,我还抓着呢,它跑不了的。"说着将黃鳝嘴放到他的左手臂上来回划拉,"你看它没咬我,也不会咬你的,你还穿着这么些衣服挡着呢。"说着就从我身上取下魚篓,将黃鳝装进去,又将篓子还给我,把手电筒接过去,又开始了找黄鳝洞的亊情来。我颤颤競競地跟着他朝前走,将装着黃鳝的篓子离我身体远远地提着。紧接着一条又一条的大大小小的黃鳝装进了我的篓子里,我也开始检讨起了我自己,我怨恨我还不如我那才11岁多的弟弟能干有胆量,我的心也慢慢平静下来,再看看手中的篓子,确实它们是无处可逃的!临回家时,弟弟又捕捉了几只青蛙。看看他那灵巧的捕技,我是佩服得五体投地!回家的路上,他对我说:"今天有你帮忙好多了,平时我一个人做起来就不方便了,挖洞捉黃鳝时没有人照亮。我知道你怕黄鳝怕蛇,我今天是有意要练练你的胆的,不要老是害怕呀!"他还说:"现在我们没啥吃的,爸爸妈妈都老了,每天还得去社里出工,我只能干这个给他们补养补养了。"多可爱的小老弟哬!爸爸妈妈怕饿着他,总是把多的给他吃,而他想的是要给他们补身体,我无声地淌泪了。
第二天早晨,我们吃到了因没有油只能用盐和酱油烧的鳝魚肉,虽然算不上是美味,但对于吃不饱肚的人来说,可是美食啊!弟弟没吃,妈妈说他每次都不肯吃。是他真的不喜欢吃,还是舍不得吃要留给爸妈多吃点呢?我不得而知。直到今天他的儿子才告诉我,他喜欢吃鳝鱼,特别是鳝段这份菜 。
2014.9.2 于北京
一晃这么多年过去了,大约是1959年秋收前的那个星期六晚上,我的弟弟要我陪他去捉黃鳝,我一听就怕得要命。我知道弟弟放学回家就喜欢下河捞鱼虾,到水田地里捉青蛙黃鳝改善家里的伙食,晚上去哪捉去?!弟弟说:"看我的。"拿上手电筒.魚蒌子和一把小尖刀,拉扯着我就出发了。外面一片漆黑,此起彼复的蛙声一遍,要不是我心中还惧怕着那该死的黃鳝,我一定觉得这夜晚很美。他打着手电沿着田埂两边左右查看着,我听从他的命令,背着魚篓子跟在他后面,静悄悄地走在田间小道上。我凭着手电筒的微弱灯光,看见沉淀淀的稻穗已经稍稍低头,谷粒开始有点发黃了,稻田里的水已经排出了大部分,只剩垫底的一层水了。弟弟说:"现正是捉黃鳝的好时节。"我说:"水都快没了,到哪找黃鳝去?"他笑我说:"你啊,就知道读书。水里的黃鱔不好捉,晚上都躲到洞里去了。"我问:"那咋找?"他非常自信地说:"看我的吧!"我很相信他的话,不再作声,认真看他捉黄鳝。一会儿他发现了一个黄鳝洞,用手指给我看,说:"这就是黄鳝洞。"我说:"不像。"他把手电简给我,说:"给我照着这个洞,看我的!"他挽起裤腿和袖子,光脚站到稻田地,掏出小刀,挖开那不显眼的洞口,说:"这条不算大。"我怕见到黄鳝爬出来咬我,心咚咚直跳,但我又想看看我心爱的弟弟是如何捉到黃鳝的,我仍然坚守在他身旁给他照亮。只见他将右手伸进洞里,转动了一下手臂,用点力向外一拉,拇指.食指加中指间夹出一条垂死挣扎的黄鳝出来了。吓得我胆颤心惊,拔腿就跑。弟弟放声大笑起來,喴我回来,说:"别怕,我还抓着呢,它跑不了的。"说着将黃鳝嘴放到他的左手臂上来回划拉,"你看它没咬我,也不会咬你的,你还穿着这么些衣服挡着呢。"说着就从我身上取下魚篓,将黃鳝装进去,又将篓子还给我,把手电筒接过去,又开始了找黄鳝洞的亊情来。我颤颤競競地跟着他朝前走,将装着黃鳝的篓子离我身体远远地提着。紧接着一条又一条的大大小小的黃鳝装进了我的篓子里,我也开始检讨起了我自己,我怨恨我还不如我那才11岁多的弟弟能干有胆量,我的心也慢慢平静下来,再看看手中的篓子,确实它们是无处可逃的!临回家时,弟弟又捕捉了几只青蛙。看看他那灵巧的捕技,我是佩服得五体投地!回家的路上,他对我说:"今天有你帮忙好多了,平时我一个人做起来就不方便了,挖洞捉黃鳝时没有人照亮。我知道你怕黄鳝怕蛇,我今天是有意要练练你的胆的,不要老是害怕呀!"他还说:"现在我们没啥吃的,爸爸妈妈都老了,每天还得去社里出工,我只能干这个给他们补养补养了。"多可爱的小老弟哬!爸爸妈妈怕饿着他,总是把多的给他吃,而他想的是要给他们补身体,我无声地淌泪了。
第二天早晨,我们吃到了因没有油只能用盐和酱油烧的鳝魚肉,虽然算不上是美味,但对于吃不饱肚的人来说,可是美食啊!弟弟没吃,妈妈说他每次都不肯吃。是他真的不喜欢吃,还是舍不得吃要留给爸妈多吃点呢?我不得而知。直到今天他的儿子才告诉我,他喜欢吃鳝鱼,特别是鳝段这份菜 。
2014.9.2 于北京
还没人转发这篇日记